Grüner Veltliner Reserve Ried Obere Sandgrube privat
Rauchig, Tabak, Pfeffer, immer mit Frischehauch, Kern- und Steinobst, Ananas, fruchtig-kompakt, kühl, sehr elegant, feine Frucht, feingliedrig, mineralische Töne, von gewisser Noblesse, immer mit…
Grüner Veltliner Grünello
Herrlich frisch, grüner Apfel, frische Birne, Zitrus, rauchig, leicht, rassig, knackig, ein Hauch Marille, dezente Exotik, fetziger Grüner.
Muskateller
Duftig, frische Birne, Holunderblüten, Zitrusgelee, Pfirsich, Muskatnuss, zarte Frucht, spritzige Säure, leicht, unglaublich frisch, trocken, glockenklar, der zischt.
Chardonnay
Bergkräuter, Ananastöne, Apfelschalen, Zitrus, Pomelo, Mandeln, kühl, saftig-fruchtig, frische Säure, pikant, geradlinig, voller Frische, zeigt Eleganz, perfekter Vorspeisenwein.
Sekt Weißer Burgunder Große Reserve Brut Nature
Ganz feine Perlen, hochattraktive Schampusnase; geradezu vorbildlich die cremige Textur und die pinotigen Motive, wie Pekannüsse, Safran, Beurre Blanc, später ein Hauch Kokosflocken, Maronen und…
Grüner Veltliner Gedersdorf
Duftig beschwingter Auftritt, etwas reduktiv, grüne Bananen, Zitruszesten, Pfefferstreuer; mit 10,5 Volumenprozent ein federleichter, rescher Veltliner samt erstaunlichem Sortencharakter.
Grüner Veltliner Gedersdorfer Lössterrassen
Wiesenkräuter, Grapefruits, Melisse und das unvermeidliche Pfefferl; mittelgewichtig, kompakt, ausnehmend saftiger Süffelwein.
Grüner Veltliner Optimis Terrae
Erdig kühle Waldaromatik, feuchtes Moos, Unterholz; präsentiert sich auch am Gaumen mit dunklen Aromen, schwarzer Pfeffer, Bergamotte, herbe Kräuter, reife, weiche Gerbstoffe; kräftiges Fundament, überzeugt mit…
Grüner Veltliner Moosburgerin
Bezaubert mit delikater Fruchtfülle und heller, kalkiger Mineralität; baut sich im Glas wunderschön auf, Honigpfeffer, rosa Grapefruits, edler Tabak, Nusshaut; kraftvoll, komplex, zeigt Charme, Tiefgang und Finesse;…
Riesling Gedersdorf
Verlockender Fruchtmix, Marillen, Ringlotten, reife Limonen, Zitruszesten; fein gestrickt, mit stahligem Säureschliff, der von ein paar Gramm Restzucker ausgebremst wird; solider, puristischer Riesling-Klassiker.
Riesling Gedersdorfer Spiegel
Offeriert zunächst vegetabile Noten, Gartenkräuter, Rhabarber, ergänzt um herbfruchtige, an Hagebutten und Stachelbeeren erinnernde Nuancen; feingliedrige Mitte, sanftes Säurespiel, balanciert und vollkommen trocken.
Riesling Ried Steiner Pfaffenberg
Weiter Aromenfächer, Steinobst, Orangenzesten, Ananas, überreife Trauben, Schwarzbrotrinde; wird am Gaumen konsequent fortgeführt inklusive mineralischer Schichten; konzentrierte, gebündelte Frucht, mundfüllend,…