Rheinriesling Ried Schillingsberg

Ruhige Nase, Weingartenpfirsich, Limette, weiße Blüten; ruhiger fokussierter Gaumen, Pfirsich, Litschi, nasse Steine, Kalk, Zitronenverbene.

Sauvignon Blanc

Viel Frucht in der Nase, Stachelbeere, roter Paprika, reife Johannisbeere; schlanker Gaumen mit Biss, saftiger Wein, leichter Gerbstoff bringt Lebendigkeit, Würze und eine angenehme Säure runden ihn ab.

Rotburger Barrique Plenum

Dunkle reife Zwetsche, Kornelkirsche, Schwarzbeere, langer Pfeffer; saftiger Gaumen, Röstaromen vom Holz, ausgereiftes Tannin mit erfrischender Säurestruktur, dunkel gehalten, Edelbitterschokolade, einige Schichten.

Spazierer

(GV/PB/CH/MU/SB …) Feinwürzig, Apfel, Quitte; saftig, süffig, straff, vielschichtig, elegant.

Höflein Weiß

(65 % GV / 35 % CH, Auweg) Entwickelt sich mit Luft stark. Gelbe Frucht, sehr offen und einladend; feingliedrig, etwas Gerbstoff, dann saftig, gutes Potenzial.

Ried Kirchberg Grüner Veltliner

(41-45 Jahre alte Reben) Stattlicher Veltliner, viel gelbe Apfelfrucht, feine Würze, druckvoll; fester Grip, gute Substanz, Fruchtkorb, geschmeidig mit gutem Ausblick.

Cuvée Carnuntum

(ZW/BF/ME) Feinherbe Noten, Kirsche, etwas Gerbstoff; herbwürzig, kernig, Merlot gibt eine feine Kühle dazu. „Unser Nudelwein zu jedem Anlass und auch ohne.“

Höflein Rot

(ZW/BF/ME) Mediterran kräuterduftig, dunkle Beerenfrucht, zart vom Holz unterlegt; mineralisch, Melisse, Minze, straffer Aufbau, guter Druck am Gaumen.

Amarok

(ZW/BF/ME/SY) Jede Sorte trägt das Ihre zum Ganzen bei: Kirsche und Frucht vom Zweigelt, Weichsel und Struktur vom Blaufränkisch, Paradeiser und Eukalyptus vom Merlot, schwarze Oliven und Nervigkeit vom Syrah. Ein Maul voll Wein!

Ried Steinäcker Zweigelt 1ÖTW

(1997 gepflanzt) Strömend und dicht, reife Kirsche; saftige Kirschfrucht, Schokolade, seidige Tannine, angenehme Säure, gute Länge.

Ried Kirchweingarten Blaufränkisch 1ÖTW

Der erste von drei großen Weinen: tiefgründige, vielschichtige Fruchtaromen, würzig; kräuterwürzig, kalkig, sortentypische Säure, dunkler Fruchtausdruck, viel Mineralik, ein toller Wein!

Ried Aubühl 1ÖTW

(BF/ZW/ME) Mineralisch, dicht, dunkle Früchte, einladend; wiederum mineralisch, breit gefächerter Fruchtkorb, südländische Kräuter, sehr dichter, vielschichtiger Wein, langer Nachklang.