massive a. [rot]

(BF/ME/SY/ZW, 24 Monate im Holz) Dichte Würze, vielschichtig, warmherzig, voll; immens dicht, druckvoll, einnehmend, gute Länge, großes Potenzial!

Gelber Muskateller

Plakativ, einladend; Apfel, Holunder, viel Trinkfreude, strahlend.

Rosé

Himbeere, zarte Herbe; Erdbeere, Fruchtkorb, zarter Gerbstoff, sehr süffig.

Grüner Veltliner

Frisch und elegant-duftig, frische Kamille, feine Pfefferwürze, Blüten, helles Kernobst; knackig, frische Limettenschalen, straff, lebhaft, hinten zarter.

Chardonnay

Elegante sanft-samtige Gelbfrucht, gediegen, kühler Ausdruck, leichte Exotik; Zitrus, elegante mineralische Würze, saftige Frucht in der Mitte, feiner Biss, kompakter Abgang, hübsch.

Chardonnay Höflein

Cremig, Quittenkompott, gelbe Birnen, kandierte Ananas, leicht rauchig, dezent samtig; verlockende Frucht, ungemein saftig, strukturierender Gerbstoffhauch, tolle Säure, hinten Grapefruit, pointiert, lang.

Chardonnay Ried Rothenberg

Dezent, zart rauchig, sehr kreidig, Biskuit, kühle Frucht, Hauch Bananenchips, ausgewogen; ungemein saftig, eleganter Schliff, Biss, getrocknete Ananasscheiben, kernig, guter Gerbstoffstütze, griffig, lebhaft, recht lang.

Rubin Carnuntum Zweigelt

Duftig, anfangs cremiger Hauch, immer mehr Kirschen und dunkles Laub, ausgewogen; lebhaft, mittelkräftig, kernig, festes Tannin, viel Frucht, auch Beeren, hinten noch etwas herb.

Göttlesbrunn Neuberg

(ZW/BF/ME) Sehr fruchtbetont, Kirschlikör, dunkles Beerengelee, zart rauchig, Marzipan; mittelkräftig, sehr saftiger Beginn, Korb voller Waldbeeren, dazu Schlehen, lebhaft, lang, hat zugelegt!

Morillon Blanc

(CH, etwas PB) Unverkennbar steirisch, knackige Birnen und Marillen; saftig, trinkanimierend, belebendes Säurespiel, viel unaufdringliche Frucht, super Trinkfluss.

Sauvignon Ensemble

(SB) Klassische Prägung, grünvegetabilische Noten, Stachelbeeren, Cassislaub; 
auch auf dem Gaumen so, kühle Frucht gibt den Ton an, quicklebendig, selbsterklärend.

Muskat Blanc

(GM/SB) Dezent, Muskateller tonangebend, Holunderblüten, Hauch Muskatnuss, kühle Frucht; schließt nahtlos an, herzhafte Frucht, bemerkenswerter Trinkfluss, balanciert, feines Säurespiel.