Gemischter Satz

Zeigt sich mit leuchtendem Strohgelb, vielschichtiger Nase, feiner Würze, grüner Pfirsich, feine Mango, etwas Apfel und Birne, ausgewogen, gehaltvoll, angenehme Säure und langes Finish.

Sauvignon Blanc

Duftig-erfrischendes Aroma in der Nase, traubig, grasig, Brennessel, nasse grüne Blätter, typisch und zugänglich mit saftiger Säure, viel Extrakt, Körper und Finesse, beeindruckender Abgang.

Gelber Traminer Retzbacher Satzen

Intensives Rosen-Aroma in der Nase, Nelken und Orangenzesten, reife Birne, exotischer Fruchtsalat, lieblich, cremig, weich und körperreich, enorme Extrakte, herrliches Süße-Säure-Spiel am Gaumen, harmonischer,…

Cabernet Franc Rosé Encanto

Leuchtende Lachsfarbe, helle Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, Ribisel und feine Würze in der Nase, feine Nougat-Nuancen, kraftvolle Extrakte, cremig und weich, ausbalanciert und gaumenfreundlich, sehr langes Finish.

Zweigelt Retzbacher Mitterpointen

Tiefes jugendliches Purpur, intensive, reife Kirschnoten, etwas Weichsel, zarte Holundernoten, etwas Schokolade und Rumtopf, kraftvoll, kompakt, noch jugendliche Tannine, Extrakte und muskulöser Körper, langer…

Syrah Retzbacher Kappenhaiden

Tiefes jugendliches Rubin, Amarenakirschen, Zimt, Nelken, Schokonoten, feine Röstnoten, würzig, schwarzer Pfeffer, Cassis, Oliven, Kraft und Körper, noch deutliche Tannine, kompakt und ausgewogen, langer Nachgeschmack,…

Grüner Veltliner

Ein charmantes Pfefferl empfängt die Nase, reife Äpfel und Birnen, Tabaknoten, etwas Marzipan, wunderbar fruchtig, reife Trauben, schmelzig, tolle Frucht, ungemein saftig, langatmig. Absolut typisch.

Grüner Veltliner Reserve

Reife Birnen mit dem typischen Pfefferl, Ananas, Mango, Pfirsich, Tabak, tolle Frucht und toller Körper, schmelzig, ziemliche Substanz, traubige Fülle, in sich harmonisch, immer elegant, lang abgehend. Ein strukturierter…

Grüner Veltliner Viendorf Weingebirge

Exotik mit frischem Apfel, Marille, knackig, rauchig, rassig, lebendig, immer frisch, mineralische Noten, pikante Noten, zarte Würze, expressiv, karge Frucht, putzt den Gaumen so richtig durch.

Frühroter Veltliner

Ein feines Bukett nach Kernobst, vor allem Birne, Mandeln, bisschen Zuckerwatte, kandierte Früchte, Ananas, ein Hauch von Pfefferwürze, am Gaumen ungemein frisch-fruchtig, elegant, dezente Würze, charmant, feine Fülle, saftig,…

Riesling Rudolf IV

Ein nussiger Riesling, dezente Zitrusnoten, etwas Steinobst, Ananas, toller Säurebiss, der hat Körper und Ausdruck, gute Länge, voller Pikanz, entwickelt Frucht, hat einige Substanz. Bis dato der beste Riesling, den ich in all…

Gelber Muskateller vom Schottergestein

Holunderblüten, Citrus, Exotik, Litschi, etwas grüner Apfel, knackige Frische, lebhaft, leicht und rassig, voller Leben, unkompliziert, so richtig trinkig. Der zischt lustvoll über den Gaumen.