Kalk & Lehm
(50 % BF / ME) Dunkle Frucht, merkliche Würze, mit Luft verschafft sich der Merlot Geltung; schließt so an, frisch, Säurespiel vom Blaufränkisch, gute Länge, klassische Prägung, preiswert.
Kalk & Lehm
(50 % BF / ME) Dunkle Frucht, merkliche Würze, mit Luft verschafft sich der Merlot Geltung; schließt so an, frisch, Säurespiel vom Blaufränkisch, gute Länge, klassische Prägung, preiswert.
Blaufränkisch Vitikult
Auf eine wertige Art klassisch, hauchzarte Gewürzaromen, ruhig strömend; viel saftige Frucht, Kirschen, feines Säurenetz, zarte Tannine geben Halt, im Finish und im Nachhall macht sich das gebrauchte Holz leise bemerkbar.
Das Phantom
(37 % BF / 23 % CS / 22 % ME / 15 % CF / SY) Ausgewogen, wertig, viel dunkle Frucht, noble Würze; aromatisches Dacapo, belebendes Säurespiel, feiner Tanningrip, super abgestimmt, null Schwere, im langen Nachhall kühle Frucht und Würze.
Pink Pearls
(90 % SL / BF) Glockenklar, satte Kirschfrucht, Hauch Fruchtgelee, Rhabarberkompott; betont fruchtig, frisch, trinkanimierend, feine Perlage, Frucht klingt nach.
Fortified BF
(BF, gespritet, 0,5 l) Wie Rubyport, Schwarzwälder Kirschtorte; auch auf dem Gaumen so, unverkennbare Port-Stilistik, einladend und freundlich, ausgewogen, lebendig.
Blaufränkisch classic
Tiefdunkle Nase, unerwartet kompakt in dieser Liga; viel dunkle Frucht, dezent rauchig, Tanningrip, einige Substanz, Säurespiel.
L1 Blaufränkisch Reserve
Rauchig, schwarzer Kardamom, viel dunkle Frucht, gediegen, mit Luft feine Züge; vielschichtige Aromatik auch im Geschmack, Tanningrip, balanciert, stoffig ohne Üppigkeit, fruchtbetont und rauchig im langen Nachhall, Reserven.
Cosmo Lang
(Rosé) Betont rotfruchtig mit zarter Würze, ernsthaft; schließt aromatisch nahtlos an, feine Gerbstoffe geben Struktur, mittlere Länge, Kräuterwürze im Nachhall.
St. Laurent classic
Sorte unverkennbar, Kirschen, Sauerkirschen; auch auf dem Gaumen so, feines Säure- und Gerbstoffnetz, mittleres Gewicht.
Blaufränkisch ECHT LANG
Feines, klassisch geprägtes Sortenbukett, Brombeeren, dunkle Kirschen, Prise Kakaopulver, Hauch Kräuter; saftig, dunkle Frucht gibt den Ton an, akzentuierte Gerbstoffe ohne Härte, zartes Säurespiel, preiswert.