Chardonnay Schützen am Gebirge Sinner
Klirrend frische Frucht, gelbe Birnen und Melonen, Müslihauch; strukturiert, ansprechende Grapefruitnoten, lebhaft, sanfter Ausdruck, etwas Gerbstoff, Spur geradlinig, abwarten.
Gemischter Satz Kalkterrassen
Würziges Bukett mit kühlen Kernobstnoten, Hirschbirnen, traubig, sehr klar, deutet Fülle an; straff, Zitronen und Zitronenzesten, saftige Mitte, salzige Noten, guter Gerbstoffeintrag, mittlere Länge.
Rosé vom Stein
Elegant, betonte Blütennoten, kühle Frucht, Himbeeren und Brombeeren mit leichtem Kräutertouch; lebhaft, knackig, mittlerer Körper, glockenklare Frucht, pikant, erfrischend, fein verwoben.
Blaufränkisch Ried Marienthal
Noble Zurückhaltung, deutet aber Fülle an, sehr fruchtbetont, Brombeergelee, Tintenblei; elegant, Waldbeerenfrucht, fest, lebendig, sehr straff, kernig, viel Biss, straff, kalkig, lang, Biss.
Blaufränkisch Ried Goldberg
Rauchig, tiefgründiges Bukett, Tintenblei, kühle Ader, Veilchen, Holler, glockenklar, wunderbar samtig, reichhaltig; am Gaumen superdicht, köstlich saftige Mitte, viel Tiefgang, Tintenblei, kernig, gediegene Kraft, lang.
Pinot Blanc Ried Steinweingarten
Ungemein hellwürzig, kandierte Ananas, Gesteinsmehl, mineralische Würze, kreidige Einschübe, rauchig, Zitrus, Bergamotte; toll strukturiert, kraftvoll, toller Fruchtkern in der Mitte, wunderbare Fülle, kandierte…
Pinot Blanc Ried Haidsatz
Dezent samtig, anfangs zurückhaltend, leicht rauchig, schotige Noten, frisch gebähtes Brot, verblühte Kamille, duftig; ungemein straff, guter Biss, lebhaft, schöne Frucht, ausgereift, sehr griffig, hinten Zitrusbiss,…
Pinot Blanc Alte Reben
Samtig, Paraffin, reif und dicht, schöne Fülle, viel kandierte Früchte, kreidige Noten, ausgereift; supersaftig, jede Menge Frucht, Orangen, griffig, strukturiert, guter Biss, hinten leicht speckig, recht lang, knapp am 4.…
Kalk & Schiefer weiß
Sehr lebhaft und zugänglich, helle Würze, weißer Pfeffer, bisschen nussig, zart kräuterbetont; am Gaumen kühl-aromatisch, straffe Zitrusnoten, reife Grapefruits und Limetten, alkoholleichter Wein, der dennoch gehaltvoll…
St. Laurent Arktika
Animierende Frische, zart rotbeerig mit Kräuterunterlegung, dezent Blockmalz; am Gaumen rotbeerig, Moosbeeren, grüne Kirschen, straffes Zitrus, dunkle Schokonoten, gut integrierter Gerbstoff sorgt für Knackigkeit.
Pannobile Rot
(BF/ZW) Süße Fruchtfülle, Linzer Torte, Schwarzkirsche und Heidelbeeren, dezente Würze; frisch-fruchtig mit viel Tiefe und Trinkfluss, der Blaufränkisch zieht mit seiner Würze und Straffheit, der Zweigelt schmeichelt mit seiner…