Chardonnay
Viel Kräuter-Gewürzigkeit, Anis, Frucht dezent, mehr ätherisch; füllig, gelbe Banane, burgundisch angehaucht, Holztönung, sherryhafte Note, kraftvoller Wein mit viel PS; Zeit geben, Meditationswein für den langsamen Genuss.
Sauvignon Blanc Spitz Smaragd
Feuerstein, schotige, paprizierte Frucht, Johannisbeere, viel Sorte, schöne Würze; fester Körper, trocken, extraktsüß, moderate Säure, kantiger Wein mit mineralischer Würze.
Gelber Muskateller Spitz
Verführerische Frucht, süßer Apfel, Holunder, feiner Sortencharakter; aromatischer Wein mit charmanter Säure, süße füllige Frucht, Holunder, Easy-Going-Muskateller, trinkvergnüglich.
Grüner Veltliner Federspiel Rupertiwein
Leicht reduktiver Einstieg, etwas grüne Bananen, Renetten, Liebstöckl, Tamarinde, Limoncello, auch phenolische Schichten; schlank und rank und ausnehmend süffig.
Grüner Veltliner Federspiel Ried Hoferthal
Gelbe und rote Äpfel, Zitronenmelisse, etwas Würztabak und dunkle mineralische Komponenten; Säure ist in reichlich Substanz eingepackt;makelloser, mehr frucht- als würzebetonter Stil.
Grüner Veltliner Federspiel Ried Poigen
Eröffnet mit saftigen Birnen, Melonen und getrockneten Kräutern, auch der Pfefferstreuer lässt grüßen; attraktives Säurespiel, zeigt ab der Mitte nochmals alle Facetten und fließt finessereich über den…
Grüner Veltliner Smaragd Ried Poigen
Rauchig würzige Nase, Kräutergarten, weiße Birnen, Kumquats, Fleur de sel; fruchtsüß, saftig und mundfüllend, hat Stoff und Kraft sowie ein perfekt integriertes Säurekostüm; schön balanciert, druckvoll, mit…
Riesling Federspiel Ried Mitterbirg
Etwas Steinobst, grüne Marillen, dann die rauchig mineralischen Merkmale der Lage; schlanke Figur, rassige, animierende Säure, legt im Glas zu und verströmt gegen Ende zu ein überraschend offenherziges…
Riesling Smaragd Ried Trauntal
Weit ausholender Frucht- und Würzebogen, Pfirsichmus, Rosenmarillen, Zitronenäpfel, mineralische Ader, ein Hauch Botrytis mit Anklängen an überreife Trauben; hat Schmelz und Schmalz und ist dennoch klar strukturiert…
Riesling Privat Steinterrassen
Bezaubernde Tropenfrucht, Limonen, Maracuja, Papaya; tolle Substanz, vereint Fülle, Kraft und Saft mit Mineralität, Eleganz und Finesse; komplett, komplex, blüht im Glas auf und zeigt sich nach Minuten erst von seiner…
Chardonnay Smaragd
Einnehmender Duft nach Walnüssen, Baumrinde, Weißbrot und Limetten; kraftvoller Stil, geschmeidig, mundfüllend, Sorte messerscharf abgebildet; sehr ansprechend.
Grüner Veltliner Federspiel Ried Hochrain
Zart, feine Melange aus subtiler Apfelfrucht und Würze; schließt so an, angenehme Säure, mittleres Gewicht.