Rivaner

(halbtrocken) Ansprechend, Äpfel, Prise Haselnüsse und Kräuter; Frucht präsent, trinkanimierende Restsüße, Schmelz, unkomplizierter Charmeur.

Sämling 88

(halbtrocken) Rieslinghafte Feinheit, Steinobst, weiße Johannisbeeren, Hauch Cassislaub; viel Frucht, Restzucker perfekt integriert, zartes Säurespiel, geht im Abgang und im Nachhall in Richtung Sauvignon Blanc.

Grauburgunder Ried Nebenegg

Einladend, sanfter Druck, Tropenfrüchte, Birnen, Malz, leise Bodentöne; schließt nahtlos an, feinfühliger Holzeinsatz, Schmelz, Kraft, Kaffee im langen Nachhall.

Grauburgunder Kitzeck-Sausal

Kräftig, getrocknete Nüsse, Getreide, Birnen, rote Zitrusfrüchte, Dörrobst; auch im Geschmack so, ausgewogen, einige Substanz, angenehme Säure, lebhaft, fruchtbetonter Nachhall.

Morillon Ried Nebenegg

Zarte Gewürzaromen und Frucht à la Birnen fein verwoben, Anklänge von Haselnüssen; aromatisches Dacapo, Holz präsenter als im Duft, sanfter Druck, Gewürze klingen lange nach.

Sauvignon Blanc Ried Nebenegg

Nobler Sortenausdruck in klassischer Prägung, Stachelbeeren, weiße Johannisbeeren, Mandarinen angedeutet; vielschichtig auch im Geschmack, Frucht gibt den Ton an, zartes Säurerückgrat, Lage zu erkennen, vom…

Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal

Feingliedrig, grünfruchtig, kräuterwürzig, kristalliner Boden; saftig, ausgewogen, hinten Prise Paprika, angenehme Säure.

Riesling Kitzeck Sausal

Feingliedrig, Feuerstein, Pfirsichnote, tief im Glas Blüten; schließt aromatisch und charakterlich nahtlos an, bringt die Herkunft klar zum Ausdruck, beschwingt und trinkanimierend fernab der Oberflächlichkeit.

Sauvignon Blanc

Ruhig strömend, Kräuter, dezente Frucht; Frucht dominiert, angenehme Säure, passende Substanz.

Morillon

Glockenklar, Haselnüsse, Birnen, Marillen, auch floral; ansprechend, trinkanimierend, freundlich, Frucht gibt den Ton an, macht Spaß.

Weißburgunder

Ansprechend, dezent, frische Haselnüsse, Kernobst, winzige Prise Kräuter; nussig-fruchtig, feine Säure, mittlere Länge, sortentypisch.

NV Rosé Brut nature

Chamanter Fruchtmix aus Kernobst und roten Beeren, Orangenzesten; schlanke Bauart, dezente Frucht mit festem Grip, zartherb, schön trocken, genügend Länge.