Kristallin Furmint
Ein Entrée voll Elan, Hirschbirne und grüner Tee, prägnant wie nuancenreich, griffig und nahezu ungestüm bei herber Würze, herzhaft, pikant und tatsächlich kristallklar, sehr rassige, eigenständige Interpretation dieser alten…
Sauvignon Blanc Ried Vogelsang
Zunächst recht hefig und reduktiv, schüchterne Frucht nach roten Ribiseln, dezente, hintergründige Art, rund und geschmeidig, legt mit Luftzufuhr deutlich zu, pfeffrige Würze und mineralische Herznote, eine originelle…
Gelber Muskateller Ried Greiner
Unverkennbare Nase nach Holunderblüten und gelben Grapefruits sowie ein Hauch von Duftrosen, wie er für diesen Jahrgang typisch ist, lebhaft und erfrischend, spritzig und geradlinig bei schlanker Statur, geht rasch…
Little Sister Grüner Veltliner
Hefige Anklänge, Citrusschale, Orangenschalen, Grapefruit, straffe Struktur, dicht, fest, rassig, rauchig, ein intensiver Wein mit enormer Spannkraft, toller Säure, einer immensen Tiefe, einer elektrisierenden…
Handwerk Traminer
(Betonei) Rosengarten, Pfirsich, Citrusfrüchte, Litschi, Früchtetee, Anis, am Gaumen trocken mit hoher Intensität, toller Tiefe, enormer Salzigkeit, spannend und fordernd. Ein großer Wein ganz am Anfang seiner Entwicklung.
Handwerk Welschriesling
Orangen, Citrus, Grapefruit, Kräuterwürze, am Gaumen expressiv, dicht, eng, spannend, toller Gerbstoff, konzentriert und intensiv, gelbe Früchte, bisschen Kaffee, explodiert am Gaumen, perfekt integrierte Säure, immer mit…
Camer Reserve
(CS/ME) Kühle Nase, Eichenflair, schwarze Beeren, Cassis, Brombeeren, Kakao, eine Ahnung von Röstnoten, etwas Old School, griffiges Tannin, feste Struktur, feine Frucht, kraftvoll und gut, doch schon etwas austrocknend, trinken.
Purbacher Ried Halser Grüner Veltliner
Gewürznoten, Anis, getrocknete Kräuter, Citrus, Exotik, gerbstoffbetont, Säurebiss, viel Mineral und Salz, braucht Unmengen Luft, stoffig, fordernd, kalkig, individuell.
Sauvignon Blanc Sandstein
Gelber Paprika, kandierte Stachelbeeren, reife Brennesseln, Cassis, Exotik wie Mango, Citruszesten, Ananas, Steinobst, zarte Würze bei strukturiertem Auftritt, tolle Säure, unbändig pikant, knackige Frische, gelbe Früchte,…
Riesling Quarz
Steinobst, gelber Apfel, Ananas, Wiesenkräuter, feste Struktur, eng am Gaumen liegend, straffe Säure, so richtig trocken, der zieht durch, zarte Frucht, viel Mineral, viel Spannung.
Purbacher Ried Halser Blaufränkisch
Rote und schwarze Beeren, Himbeeren, eine Spur Kaffee, fest strukturiert, tief, eng, pickt am Gaumen, enormer Stoff, röstig, Brombeeren, körperreich, kompakt, Blaufränkisch pur, die Säure passt. Mächtig, einiges…
2023 Grüner Veltliner Ried Himmelreich
Schiefer, Pfeffer, rauchig, Gewürze, Kräuter, Citrus, salzig, enorm mineralisch, unbändig spannend, griffig, reife Säure, dichte Struktur, konzentriert, intensiv, eng, spektakulär. Boden weit über der Varietät.