Cuvée d’Argent

(CH/SB) Würze-Frucht-Bombe, expressive Fruchtnoten nach Stachelbeere, Cassis, viel Exotik à la Ananas, Maracuja, Extraktsüße pur, etwas Minze, holzbetonte Stilistik, Vanille, mineralischer Background, perfekt eingebundene…

Sauvignon Blanc

Herbwürzige Nase, Melange von Stachelbeere, Apfel, Darjeelingtee, feiner Säurebiss, würzig im Finish.

Welschriesling

Knackig-saftige Fruchtaromatik, Apfel, Kernobst, blättrige Noten, vital, attraktiv.

Steingarten

(CS/ME) Rösttöne, voller Würze, Kaffee, Brom- und Heidelbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, noch verkapselt, markantes Tannin, enorm intensiv, dicht, voller Präsenz, spannend, fast irrsinnig. Französische Rebsorten und immer Leithaberg.

Divine

Ein fleischig-rassiger Ultra Blaufränkisch, enorm intensiv, Schoko, Vanille, Brombeeren, Röstnoten, unglaublich eng, enormes Tannin, unfassbar tief, kraftvoll, präsente Säure, noch streng, spannungsgeladen, explodiert am Gaumen, große Klasse.

Merlot

Schoko-Kirsch, schwarze Beeren, feine Eichentöne, röstige Noten, mächtiges Tannin, straff, pickt am Gaumen, voller Konzentration, der geht in die Tiefe. Ein Kraftlackel von pompöser Statur.

VIER

(BF/CS/ME/SY) Blaufränkisch Würze, Kirschen, schwarze Beeren, Oliven, dunkles Nougat, perfekter Eicheneinsatz, vollmundige Präsenz, saftiges Tannin, ungemein würzig, enormer Stoff mit unglaublicher Struktur.

Sankt Laurent Ried Ungerberg

Lebkuchen, Oliven, Weichseln, rote Beeren, feines Bukett, Schoko, feine Würze, salzige Mineralität, einiger Tiefgang, ungemein strukturiert, viel Stoff.

Syrah Ried Seeberg

Wildkirsche, rote Beeren, schwarze Oliven, Johannisbeeren, betörende Frucht, festes Tannin, tolle Säure, konzentriert, rauchig, spannungsgeladen, beeindruckende Intensität.

Blaufränkisch

Würzig, Beerenvielfalt, Johannisbeeren, Brombeeren, Zwetschken, Kirschen, Kaffee, zart röstig, feste zugleich transparente Struktur, kühl, Tiefgang, straffes Tannin, engmaschig, tapeziert den Gaumen, Zukunft.

Weissburgunder Ried Reckenschink

Feingliedrig, feinwürzig, elegant, Apfel mit Zimt, kandierte Nüsse, Citrus, Nelken, feines Säurespiel, noble Intension, ungemein stimmig.

Grüner Veltliner

Ungemein pfefferwürzig, dunkel, rauchig, Bratapfel, frische Säure, kernige Struktur, exotische Noten, nussig, engmaschig, etwas Mineralität, streng, gewisse Länge.