Red Roses Beerenauslese
(Restzucker 233,8 g/l) Wirkt frisch, würzige, kirschige Frucht, viel Fruchtanimo, zart kräuteraromatisch; lebhaft, frisch mit gewürziger Frucht, viel Minze und Hauch von Muskat, für eine Beerenauslese enorm leichtfüßig,…
Red Roses Beerenauslese
(Restzucker 233,8 g/l) Wirkt frisch, würzige, kirschige Frucht, viel Fruchtanimo, zart kräuteraromatisch; lebhaft, frisch mit gewürziger Frucht, viel Minze und Hauch von Muskat, für eine Beerenauslese enorm leichtfüßig,…
Zweigelt Beerenauslese
(Restzucker 127,8 g/l) Würzige Kirschenfrucht, rotbeerig, gekochte Früchte, Sultaninen, flüssige Schokolade, fülliges Bukett; am Gaumen getrocknete Früchte, türkischer Honig, Kirsch-Weichselkompott, viel Fruchtsüße mit…
Sweet Muskat
(MO/BM) Sweet Days, gelbe Farbe, Pfirsich, Marille, reife Trauben, süß, elegant füllig, Muskat, Citrus, Orangenschalen, feine Restsüße, traubig, super Säure.
Beerenauslese Cuvée
(CH/WR, Restzucker 136,2 g/l) Aromatische Fülle, viel Blütenhonig, gewürzig und salzig, getrocknete Nektarinen; reife Fruchtnoten mit fein begleitender Säure, saftiger, vollreifer würziger Pfirsich, reife Grapefruits, super…
Cabernet Sauvignon 100 Days
Johannisbeeren, Brombeeren, schwarze Kirschen, enorme Frucht, Kakao, perfektes Tannin, feste Struktur, die Säure passt, dicht, ausdrucksstark, wunderbare Säure. Attraktiv und ausgewogen mit Eleganz.
Shiraz 100 Days
Schwarze Oliven, Brombeeren, Orangenzesten, rauchig, frische Frucht, elegant, kühl, würzig, bei aller Kraft feingliedrig. Gute Balance, füllig, gewisser Tiefgang.
Merlot 100 Days
Schwarze Beeren, Heidelbeeren, Kräuter, Schokotöne, dunkle Tönung, röstig, füllig, festes Tannin, dicht, eng, der geht in die Tiefe und Länge. Einige Substanz.
Grande Cuvée
(ZW/RA) Rauchig, Tabak, röstig, viel Wein, Beerenfrüchte, Kirschen, Schoko, gute Säure, Brom- und Heidelbeeren, festes Tannin, gewisser Tiefgang, prägnanter Rotwein.
Aviator Blaufränkisch
Dunkel und dezent röstig, Kirschen, rote und schwarze Beeren, würzig, frisch, passende Säure, Brombeeren, Minze, Schoko, griffig, einiger Tiefgang, gute Struktur, kühl.
Commander St. Laurent
Lebkuchen, Brotkruste, Minze, Weichseln, Beerenmix, fruchtig, milde Säure, feine Würze, ausgewogen, transparent, elegant, angenehmes Tannin, gute Länge, macht Spaß.
Heideboden
(ZW/BF/SL) Kühl, Kirschen, Zwetschken, fruchtig, würzig, herbe Tanninstruktur, kompakter Auftritt, gute Länge, straffe Struktur.