NV V-Brut Nature

(VI) Handgerüttelt, grüngelbe Farbe, anhaltendes Mousseux und Perlage, Kräuterwürze, Nüsse, Grapefruit, trocken, anhaltend, ausdrucksstark, tief, der hält die Spannung, liegt eng am Gaumen, mineralisch, tolle Würze, viel Boden,…

EMBRIZZO

Traubenkombucha rosé mit Hibiskus und Hagebutte. Trocken, hellrote Farbe, duftet nach Zitrusfrüchten, Hibiskus, herb-trocken am Gaumen, Tee, erinnert an Medizin – positiv zu sehen, rote Früchte, Kräuter, Kamille, Hagebutten, voller Frische,…

Riesling Ried Steinbügel

Gelbgrüne Farbe, eine Ahnung von Petrol, Marille, reifer Pfirsich, ungemein saftig-fruchtig, hochelegant mit straffer Säure, der fordert, nervt, straffe Struktur, einiger Tiefgang, lang abgehend, die Zukunft ist gesichert.

(L2024) V-

(VI) Gelbgrüne Farbe, Kräuterwürze, Nüsse, Pistazien, ein Hauch von Holz, würzig, Gewürznoten, Zitrus, steinige Aspekte, Blütenhonig, Honigmelone, Steinobst, exotische Töne, Anklänge von Rosen, Tannenwipfel, fruchtig-würzige Pikanz,…

Chardonnay Ried Steinriegel

Gelbe Farbe, kandierte Früchte wie Ananas, Mango, Apfelnoten, gelber Apfel mit Zimt, Vanilletöne, neues Holz ist im Spiel, Süßholz, weiche Frucht, milde Säure, schmelzig, weinige Struktur.

Pinot Noir Ried Steinbügel

Waldbeeren, Kirschen, Zwetschken, Leder, Pilznoten, Bodentöne, Himbeeren, elegant mit festem Tannin, straff und kühl, würzig, strukturiert, der klebt am Gaumen, dicht, der gibt Gas. Langatmig, Tiefgang, viel Zukunft.

Riesling Spätlese

Grüngelbe Farbe, jugendliche Frische, Rosinen, Apfel, Zitrus, Pfirsich, Ananas, Rosen, Honigtöne, Gewürznoten, frisch, saftig, elegant, wunderbares Süße-Säurespiel, feingliedrig, ungemein pikant, so etwas von jung und unentwickelt,…

Grüner Veltliner Edition Girlitz

Hellgrüne Farbe, duftig, frisch, Mandarinen, frischer Apfel und Säure, Melone, Ananas, Mango, Blütenduft, trocken, leicht, anregend, voller Leben.

Rosé Edition Gimpel

Rosarote Farbe, feines Bukett, Waldbeeren, Kirschen, Cassis, Flieder, schön trocken, enge Struktur, frische Säure, charaktervoll, wunderbar.

Grüner Veltliner Vom Gut

Frisch und würzig, Äpfel und Birnen, kühl, dezenter Pfeffer, saftige Frucht, so richtig trinkig, unkompliziert, pikante Würze, macht großen Spaß.

Roter Veltliner Vom Schloss

Gelbgrüne Farbe, feines Bukett, kühl, Steinobst, gelbfruchtig, Zitrus, Orangenschalen, feinste Exotik, ungemein frisch, elegant, feingliedrig, perfekte Säure, transparente Frucht. Wunderbar zu trinken.

Riesling Vom Schloss

Rhabarber, reife Marille, saftige Frucht, geschmeidige Fülle mit Säurebiss, voller Rasse, dicht, strukturiert, gibt Gas. Ein hervorragender Riesling aus einem Guss.