Merlot Ried Prädium
Dunkle Schokolade, schwarze Beeren, sehr schönes Holz, niemals aufdringlich, ausgewogen, liegt straff am Gaumen, ist ausdrucksvoll mit einigem Tiefgang. Der geht im Glas so richtig auf, hat Struktur, festes Tannin, kraftvoll…
Traminer Reserve
Rosenblüten, Litschitöne, Pfirsich, am Gaumen trocken mit feinem Schmelz, überaus typisch, elegante Noten, wirkt fast verspielt, ausgewogen, perfekte Balance, zeigt Finesse, niemals laut oder üppig, distinguierte Fülle, nobler…
Welschriesling Alte Reben Illmitzer Ried Römerstein
Das eingesetzte Holz ist in Nuancen zu erahnen, Pfirsich, eingelegte Kirschen, Zitrus, Marzipan, Ananas, mürber Apfel, fruchtig mit Biss, die Säure ist prägnant, eng und dicht, weiche Frucht, gute…
Chardonnay Reserve Ried Prädium
Holznoten, etwas Vanille, rauchig, fruchtig-saftig, geriebene Nüsse, Steinobst, Grapefruit, dezenter Schmelz, noch ziemlich jugendlich, mittlerer Druck, süffig, angenehme Säure, schmeichelnde Frische, Blütenhonig,…
Grüner Veltliner Ried Seeweingärten
Pfefferwürze mit frischem Apfel, feine Exotik wie Ananas, etwas Mango, Pfirsich, ein Hauch von frischen Kirschen, frisch und herzhaft, dezent würzig, mittlerer Druck und Länge. Macht Spaß.
Zweigelt Reserve Illmitzer Ried Römerstein
Röstige Töne, Kaffee, rotbeerig, gewinnt mit Luft an Finesse, ungemein pikante Noten, passende Säure, lebendig bei aller Kraft, enorme Substanz. Dichte Struktur, straff und eng. Zukunft in Hülle und Fülle.
Traminer Spätlese süß
Litschi, Pfirsich, Mango, welke Rosen, blättrig, ein Traminer immer mit Frische, Apfelnoten, Zitrus, strukturiert, mittlere Länge. Saftiger, süffiger Traminer mit dezentem Restzucker.
Frizzante Gelber Muskateller
Sehr schöne Schaumbildung, grüne Farbe, duftig, Holunderblüten, Ananas, Apfeltöne, Zuckerwatte, Pfirsichtee, Zitrus, schön trocken, perfekte Säure, liegt straff am Gaumen, leicht (11,5 % Vol.) und ungemein frisch,…
Sweet Dream Weissburgunder süß
Hellgrüne Farbe, etwas Kohlensäure, frisch, lebendig, Zitrusgelee, grüner Apfel, leicht (10 % Vol.) mit verspielter Süße, filigran, fast schwebend, traubig, voller Finesse, ist der gut. Wie ein Moscato d´Asti aus…
Welschriesling
Grüne Farbe, ungemein frisch und kühl, feines Bukett, Zitrus, frischer Apfel, Birnentouch, lebendig, rassig, licht, trocken, blitzsauber, hellfruchtig, ungemein süffig, unkompliziert, macht ganz einfach Spaß.
St. Laurent
Kirschen, Zwetschken, Mandelsplitter, Lebkuchen, rote und schwarze Beeren, fruchtige Eleganz, charmant, feingliedrig, herbe Töne, feines Tannin, saftig, typisch, hervorragend.