Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal

Feingliedrig, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Prise grünblättrige Würze, kristalliner Boden; aromatisches Dacapo, feines Säurerückgrat, selbsterklärend, wertig.

Sauvignon Blanc Ried Wiesberg

Elegant, sortentypisch, kühle Frucht, feine Würze; auch im Geschmack so, hinten und im Nachhall grünblättrige Noten, fein gewobenes Säurenetz, Feinheit vor Wucht.

Muscaris

Druckvoll, Holunderblüten, Tropenfrüchte, Grapefruitzesten, Kräuter, Muskat; schließt so an, trotz merklicher Substanz trinkanimierend, Säurespiel, Aromen vom Bukett klingen lange nach.

Decto Rosso Rosé Brut Sekt g.U. Reserve

Zart, rotfruchtig, feine Hefetöne, elegant; schließt so an, Säurespiel, zartester Gerbstoffschleier, im Finish und im Nachhall auch Zitrus.

CaBi Cabernet Blanc Sonne

Einladend, Galiamelonen, Kiwis, reife Johannisbeeren, Mandarinen und grünblättrige Noten; schließt nahtlos an, sanfte Säure, Schmelz, Substanz, im Nachhall viel Frucht.

Cabernet Blanc

Freundlich, Kräuterwürze, grünblättrige Noten, subtile Frucht; auch im Geschmack so, Säurespiel, quicklebendig, Trinkfluss bei guter Länge.

Gamlitz Sauvignon Blanc

Freundlich, klassisch, Ribisel, Prise Cassislaub und Paprika; viele Facetten, feines Säurenetz, ausgewogen, zugänglich, gute Länge, lässt an sandigen Boden denken.

Kitzeck-Sausal Sauvignon Blanc

Unplakativ, feingliedrig, sortenaffin, zarte Kräuternote, vegetabilische Akzente, helle Frucht, Bodentöne; vielschichtig, präzise strukturiert, null Fett, Trinkfluss, mittlere Länge.

Kitzeck-Sausal Riesling

Zarteste Würze, feingliedrig, Bodentöne, Limetten und Pfirsiche; elegante Frucht, dezentes Säurespiel, fast filigran, Trinkfluss.

Ried Rosengarten Sauvignon Blanc

Zarte Würze à la Fenchelsaat, Anis und Senfkörner, Frucht blitzt durch; auf dem Gaumen auch grüner Paprika, kompakt, kalkige Bodentöne, null Fett, klassische Prägung auf wertigem Niveau.

Ried Rosengarten Welschriesling Alte Reben

Ruhig strömend, kompakt, Lederäpfel, kalkiger Boden kommt durch; schließt nahtlos an, kraftvoll, angenehme Säure, im Abgang und im Nachhall kalkig.

Ried Kogelberg Chardonnay Alte Reben

Vielschichtig, elegante Frucht erinnert an Birnen und entfernt an rote Zitrusfrüchte, leise Bodentöne, hauchzarte Gewürznoten; auch auf dem Gaumen so, feines Säurenetz, gekonntes Spiel mit dem Holz, Zug, fast…