Cabernet Franc

Pikant rotschotig, Kirsch-Zwetschkenmix; saftig-straff, fester Grip, süßes Paprikapulver, elegant dicht, asketisch, lebendige Säure, rote Würze, sehr charaktervoll.

Chardonnay

Klare Zitrusnuancen, erfrischend kühlfruchtig; helle Blüten, feinnervige Säure, bisschen Weißbrot, würzige Zitronenmelisse, feinkörnige Tannine, dahinter eine Prise Steinmehl, kompakte Säure, asketischer Körper mit straff-kerniger Frucht.

Rotgipfler

Kühle fruchtige Würze, grüngelbe Aromen; straff-salzig am Gaumen, auch helles Kernobst, etwas Quitte, pikant feinschotig, ziselierte Zitrustöne, Hauch Exotik, fester Grip, mit feiner Säure, vital und mineralisch-fruchtig im Finish.

Zierfandler

Kühl-reife Zitrusnoten, gelbe Ringlotten, Quittensorbet; helle Kräuter, bisschen Ananas, Blutorangenzesten, Hauch Steinobst, feinnervige Säure, straff und komplex, saftig und gut geerdet im fruchtig-würzigen Finale.

Pinot Noir

Dichter Waldbeerenduft, dunkle Würze; saftiges Zwetsckengelée, Brombeerkonfit, Hauch Marzipan, feine Weichselspur, zart rauchig mit kernigen Tannine, zeigt kompakte Eleganz, fruchtig-herb, rotbeerige Säure, präzise mit feiner…

Gemischter Satz Gumpoldskirchner

Würzig-fruchtiges Kernobst, Hauch kühle Exotik; reife gelbe Früchte, klar und unkompliziert, animierende fruchtige Säure, bisschen Wiesenkräuter, Helle Blüten, Spur Clementinenzesten, mit jugendlich-zügigem…

Rotgipfler Ried Student

Tiefe elegante Reife, bisschen Trockenfrucht, nuancierte Aromen, florale Noten in komplexer Substanz, charmante Quitte, Blutorange, pikante Kräuterwürze, etwas herb-nussig, Hauch Kakao, vitaler Druck, dichter Stoff, präziser…

Zierfandler Ried Wiege

Hellfruchtige Vielfalt, Quitte; kerniger Körper, bisschen Golden Delicious, Hauch Honig und Birne, dahinter Tropenfrucht mit fruchtsüßem Schmelz, bisschen nussig, helle Kräuter, elegant kräftig, enorm komplexer Druck,…

Rotgipfler Ried Pressweingarten

Würziger Obstkorb; einladend tropische Frucht; Ananas, Maracuja, gelbe Ringlotte, Stachelbeere, saftige Säure, bisschen getrocknete Kräuter, animierende Zitrusnote, zart rauchig, disziplinierter Körper, saftiger…

Claudias ladies (lieblich, Halbflasche)

Faszinierendes Duftspiel nach Akazienhonig, Maracuja und Walderdbeere, glockenklar und ziseliert, zahlreiche Nuancen, vielfältig und finessereich, die Sémillon-Traube gibt den Takt vor, vom Holz fast…

Wiener Gemischter Satz

Mandeln und Schälnüsse sowie etwas Lecithin in der dezenten Nase, einerseits kompakt und mit viel Fruchtcharme versehen, andererseits schon erstaunlich rund und gesammelt bei früher Balance.

Nussberg Wiener Gemischter Satz

Der in zwei 3.000 Liter Holzfässern ausgebaute Nussberger trumpft schon mit heller Zitrusfrucht und Zuckermelone im Bukett auf, facettenreich, fleischig und einschmeichelnd, feine Mandarinenfrucht und aufkeimende…