Grüner Veltliner Alte Reben

Dezent, gute Reife, gediegen, nussig-röstig, Honigwaben, Sortenwürze, Quittengelee; elegant-saftiger Beginn, guter Schliff, Grapefruits, mittelgewichtig, feiner Gerbstoff, guter Grip.

Göttlesbrunn Weiss

(CH) Leicht rauchig und cremig, helle Würze, getrocknete Ananas, Striezel, schwebende Aromatik, viel Zitrus; supersaftig, tolle Frucht mit Holzhauch, vollmundig, geschmeidig, fest und recht lang.

Prellenkirchen Weiss

(PB) Rauchig, zarte Reduktion, hefig-schotig, Nussnoten, Hauch grüne Oliven, Trockenfrucht, Zitrus; saftig, sehr straff und kernig, gute Struktur, gebündelt und kompakt, hinten viel Grapefruits, klirrend frisch, gute Länge.

Ried Schüttenberg Chardonnay

Leicht rauchig, geröstete Erdnüsse, Reduktion, die Frucht anfangs schüchtern, sehr luftbedürftig; köstlich saftiger Beginn, vielgestaltige Frucht, Grapefruit und Quitte, Konzentration mit Eleganz, super Säure,…

Rubin Carnuntum

Würze, röstig, Kräuter, Sauerkirschen, Kirschen, Schokohauch, gedeckt, reif, Likör; mittelkräftig, einige Frucht, auch rote Beeren, fest, lebhaft, gut abgestimmt, mittlere Länge.

Göttlesbrunn

(ex-Redmont – ZW/BF) + Verlockende Dunkelfrucht, entgegenkommend, ausgereift, Tintenblei, ausgewogen; mittelgewichtig, frische Frucht, balanciert, lebhaft, hinten fester herber Gerbstoff, mittellang.

Prellenkirchen Blaufränkisch

Rauchig, würzig, vollreif, pfeffrig, viel Brombeer, Schwarzkirschen, dunkles Laub, Tee; kraftvoll, kernig, saftig, seidige Frucht, Brombeere mit Ribisel, hinten wieder sehr strukturiert, Biss, recht lang.

Perlwein

(PN) Zarte Erdbeere, feinherb abgerundet, lädt ein; Flieder, florale Noten, elegante, herbe Fruchtnoten, trinkanimierend, nicht zu süß im Abgang. Ein Sprudel für heiße Sommertage!

Pinot Noir Reserve

Fein, elegant, zartfruchtig, floral, Veilchen; floral beginnend, zart, elegant, mit feiner Würze unterlegt, nie zu mächtig, immer feminin, sehr gute Länge, großes Potenzial.

Ried Rothenberg Grüner Veltliner

Vielschichtige gelbe Früchte, cremig; Tiefgang, Mineralik, kompakte Fruchtnoten, viel Klasse, lange im Abgang, gutes Potenzial.

Ried Altenberg Weißburgunder

(Weißer Schotter, Lößeinschlüsse, Kalk; Wald rundherum = Kühle.) Kalk, dunkelgelbe Frucht, einladend; vielschichtige Frucht, feine Säure, von Mineralik unterlegt, komplex am Gaumen, lange im Abgang. Ein Parade…

Ried Altenberg Chardonnay

Gelber Apfel, Birne, interessante Kräuterwürze, Honig; Kräuter, dunkle Beeren, angenehmer Schmelz, cremiger Gaumen, wunderbar langer Nachhall. Am Beginn seiner Entwicklung.