Sämling 88 Klassik

Weiße Johannisbeeren, Nektarinen, Prise grünblättrige Würze; auch im Geschmack so, passende Säure, animierend, mittleres Gewicht.

Weißburgunder/Welschriesling TBA

(0,375 l) Druckvoll, süß, Dörrobst à la Feigen, Datteln und Marillen; schließt aromatisch nahtlos an, vibrierende Säure bändigt den mächtigen Restzucker, fast ölige Konsistenz, lang, frischer Bienenhonig im Nachhall,…

Sauvignon Blanc Südsteiermark

Auf eine feine Art sortenaffin, Kräuterwürze, zart nach Stachelbeeren und Johannisbeeren; schließt nahtlos an, feines Säurespiel, nie aufdringlich, gute Länge.

Weißburgunder Gamlitz

Sanfter Druck, Schmelz, gelbfruchtig, nussig; schließt so an, Körper, zugängliche Säure, ungewöhnlich wertig für diese Liga.

Morillon Gamlitz

Feingliedrig, subtile Frucht erinnert an Birnen und Mandarinen, lässt an sandigen Boden denken; schließt so an, zartes Säurenetz, punktet mit Feinheit.

Riesling Zoppelberg

Sorte klar, Lindenblüten, Weingartenpfirsiche; akzentuierte Säure, Aromen vom Bukett kommen wieder, hinten auch Zitrus, rassig.

Sauvignon Blanc Ried Zoppelberg

Sortentypische Würze à la Fenchelsaat und Anis, zarte Frucht; aromatisches Dacapo, feine und klare Struktur, sehr gut integrierte Säure, null Opulenz, Trinkfluss, Lagencharakter.

Sauvignon Blanc Ried Hochsulz

Kalkig, kompakt, feine Melange aus feinkörniger Würze und eleganter Frucht; schließt aromatisch und charakterlich nahtlos an, feines Säurenetz, Würze kommt im Finish und im Nachhall etwas deutlicher, zartes…

Chardonnay Ried Hochsulz

Unaufdringliche Gewürzaromen, kündigt Substanz an, gelbe Früchte, kalkige Bodentöne; aromatisches Dacapo, feines Säurespiel gibt Leben und Struktur, präzise, null Fett, im Finish und im langen Nachhall kommt das Holz etwas…

Gelber Traminer Ried Hochsulz Seven Sense

Hochgradig nobel, zarteste Gewürzaromen, unaufdringliche Tropenfrüchte à la Litschi, dunkle Rosen; schließt elegant und vielschichtig an, zartes Säurenetz gibt Leben, große Finesse – vom Bukett bis zum…

Ried Hochsulz M21

Gediegen, ruhig strömend, kalkige Noten, hauchzarte Gewürzaromen, sanft gelbfruchtig; schließt so an, kraftvoll-sehnig, Struktur dank einer Prise Gerbstoffe und feiner Säure, Holz perfekt integriert, ungewöhnlicher Wein mit…

Leutschach Sauvignon Blanc

Sanfter Druck, elegante Würze, gelbfruchtig à la Quittengelee, leise Bodentöne; schließt aromatisch an, kraftvoll-sehnig, angenehmes Säurespiel, wie ein Lagenwein.