Cabernet Sauvignon Rosé Sekt

Zauberhaft elegantes Bouquet, Erdbeer-Confit, Waldfrüchte, delikate Säurefrische; fein ziseliert, verspielt, peppig und sehr gediegen.

Grüner Veltliner Sekt Reserve

Wiesenblüten, Unterholz, Brötchen, Rhabarber; Säure und Fruchtsüße perfekt austariert, stoffig, kompakt, geschmeidig; ein Hauch Laktik im Finish.

Riesling Sekt Reserve

Anfangs Limonenzesten, etwas Stachelbeeren, etwas nasses Laub, dann grüne Pfirsiche und die ganz reife Zitrusfrucht; rassig, straight und sehr elegant.

Sauvignon Blanc Sekt Reserve

Einer der Jahr für Jahr höchstdekorierten Sekte des Hauses – zu Recht; süß paprizierte Nase, Cassislaub, grüne Schoten, sortenypisch, klar strukturiert und voll Esprit.

Traminer Sekt Reserve

Nobles Entrée, Rosenholz, rote Beeren, Mandarinenspalten, Teerosen, eine Prise Ingwer; cremiger Trinkfluss, hat Schmelz und Grazie.

Burgunder Sekt Reserve

Mhm, Nussbrot, geriebene Cashew-Kerne, Havanna-Deckblatt, Bergamotte, Lemongrass; delikater Tanningrip, saftig, klar definiert und sehr ansprechend.

Grüner Veltliner Sekt Steinhaus Große Reserve

Kräuterwiese, reife gelbe Äpfel, Orangennektar, heller Würztabak; satter Unterbau, mundfüllend, extraktsüß, mit gehörigem Tiefgang, dennoch voll prickelnder Eleganz und gebirgsbachklarer Frische.

Riesling Sekt Heiligenstein Große Reserve

Verlockende Nase, Marillenparfait, reife Pfirsiche, Aranzini; auch am Gaumen eine veritable Fruchtbombe, konterkariert von Mineralität und einem supersaftigen Säurerückgrat; tolle Performance, Sorte und…

Weißburgunder Sekt Ried Panzaun Große Reserve

Ganz feine Perlage, cremige Nase, Macadamia, Nussbrioche, Orangencreme, etwas Zesten; großartiges Arrangement aus konzentrierter Fülle und Finesse, dabei glasklar und wunderschön austariert, bleibt lange…

Weißburgunder Sekt Privat

Hochkomplexes, herb-nussiges Entrée, Würztabak, Orangenschalen, Haselnüsse, Weizentoast, frisches Heu, auch salzige Akzente; vollreif und hedonistisch, fasziniert mit seiner Balance aus hefegeprägter Cremigkeit und…

Grüner Veltliner Tradition

Fruchtbetont, dezent pfeffrig, feine Kräuterwürze; saftig, animierendes Säurespiel ohne Aggressivität, klare Apfelfrucht, beschwingt und trinkanimierend, für diese Liga ungewöhnlich feingliedrig, selbsterklärend.

Grüner Veltliner Reserve Ried Dechant

Ruhig strömend, viel Frucht, exotischer Touch, tief im Glas nussig, kündigt reifes Lesegut an; schließt aromatisch nahtlos an, kraftvoll, Schmelz, Würze unterlegt, Boden kommt durch, Frucht klingt lange nach.