Klassisch ohne laute Töne, Cassislaub, Buchsbaum, Stachelbeeren, Cassis; aromatisches Dacapo, quicklebendig, fruchtbetont, grünblättrige Würze unterlegt, traditionell auf eine zeitgemäße und feine Art.
Stefan Potzinger
8424 Gabersdorf
12
Tel. +43 664 5216444
potzinger@potzinger.at
www.potzinger.at
Das Weingut wurde 1860 von Joseph List gegründet, der in Ratsch Weingärten samt zugehörigem Haus kaufte. Heute verfügt Stefan Potzinger sowohl an der Südsteirischen Weinstraße als auch im Sausal über Rieden mit so klingenden Namen wie Sulz, Oberglanzberg, Czamillonberg, Wielitsch Kapelle, Hochsteinriegel Pfarrweingarten, Kittenberg oder Oberburgstall, um nur einige zu nennen. Die Böden sind grundverschieden – Opok und stark kalkhaltige Böden aus urzeitlichen Korallenriffen an der Weinstraße, kristalliner Untergrund wie Schiefer im Sausal. Das bietet ideale Voraussetzungen für abwechslungsreiche Weine mit dem Anspruch auf Terroir. Stefan Potzinger minimiert die Eingriffe im Keller, die Qualität entstehe draußen in den Weingärten, sagt er. „Gewachsen, nicht gemacht.“ Der aktuellen Serie ist Feinheit zu attestieren. Das beginnt schon bei den Gebietsweinen Tradition. Die Riedenweine sind nobel und feingliedrig, sie zeigen ausnahmslos Lagencharakter. Primus ist wiederum der fest strukturierte und vom Boden geprägte Sauvignon Blanc Ried Sulz Joseph. Der Morillon Ried Wielitsch Kapelle ist ein feingliedriger Wein mit spontan ansprechender Frucht, es gilt Finesse vor Wucht. Eine Sonderstellung nimmt der Sauvignon Blanc 9 ½ ein, dieser leichtfüßige Wein fetzt richtiggehend.