Weingut Josef Fritz
Wagram

Josef Fritz
3701 Zaussenberg
Ortsstraße 3

Von den Erste-Lagen- und Reserveweinen des Weingutes Fritz, das nunmehr auch der Vereinigung der Österreichischen Traditionsweingüter angehört, konnte man zurecht einiges erwarten, zumal sie großteils dem exzellenten Weinjahr 2019 entstammen. Dass es aber am Wogenrain auch möglich war, dem Jahrgang 2020 sehr gute Qualitäten zu entlocken, beweisen bereits die zum Auftakt zu rechnenden Gewächse, wie etwa der signifikante Lössveltliner von der Ried Himmelreich oder auch die beiden leichteren Roten Veltliner namens Wagram Terrassen und Ried Steinberg, die Herkunft wie Rebsorte perfekt widerspiegeln. Das Gleiche kann man auch von den beiden kräftigen Repräsentanten dieser Rebsorte behaupten, die sich zu wahren Prachtexemplaren entwickelt haben. Während dem Steinberg Privat Tiefgang und „burgundische“ Noblesse zu eigen sind, glänzt der Mordthal mit Vitalität und einem wahren Fruchtfeuerwerk. Von den großen Reserven präsentiert sich der Chardonnay bei dezentem Holzeinsatz schon rund und harmonisch, doch auch der sanft strömende, nie vorlaute Traminer besitzt seine Meriten. Als Novität gibt es auch einen Pfirsich-fruchtigen Riesling in Reserve-Qualität aus dem Jahr 2017, der vom zweijährigen Lager auf der Feinhefe und der Flaschenreife schmeckbar profitiert hat. Das Metier von Sohn Johannes sind die maischevergorenen Weißen unter der Bezeichnung Tertiär, von denen sich der Sauvignon 2020 bereits in jugendlicher Hochform präsentiert. Mit zahl-
reichen Fruchtnuancen versehen, gleitet er gewissermaßen höchst geschmeidig und elegant über den Gaumen und übertrifft vermutlich sogar den Vinaria Trophy Preisträger aus dem Vorjahr.

Weine

2020 Grüner Veltliner Ried Himmelreich
Sofort ein-
nehmendes, dunkelbeeriges Duftspiel, fein verwoben und gehaltvoll zugleich, süße Frucht nach Melone und Banane, typischer Löss-Veltliner.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner Ried Schlossberg Erste Lage
Intensive, gelbfruchtige Nase à la Physalis und Kirschpflaume, saftig und einladend, reichhaltig und druckvoll, ein exotischer Obstkorb mit Ausstrahlung und Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
FUN
2020 Roter Veltliner Wagram Terrassen
Nach Biskuit und Mandeln, zartblumig und lebhaft, sehr frisch, schlank, kühl und straff, feine Balance und nervige Säure.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
PLV
2020 Roter Veltliner Ried Steinberg
Nobler Duft nach Birne und Marzipan, auch ausgeprägte Kräuter-
würze, dezent wie balanciert, kompakt und engmaschig, elegant und ausdauernd.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Roter Veltliner Ried Mordthal
Tiefgründiges Bukett nach Walnuss und Maroni, auch gelbfruchtige Aspekte, viel Temperament, zimtige Würze, substanzreich, fruchtsüß und vielfältig, Potenzial.
Weißwein
Roter Veltliner
€€€
Naturkork
TOP
2019 Roter Veltliner Ried Steinberg Privat Erste Lage
Archetypische Nase nach Zuckerwatte und roten Beeren, enorm reichhaltig, ohne je üppig zu werden, Birnenfrucht sowie Melisse, bei aller Dichte gibt die Finesse den Ton an, große Reserven.
Weißwein
Roter Veltliner
€€€€€
Naturkork
2017 Riesling Ried Steinberg Reserve
Charakteristische Nase nach Pfirsichschale und Ananas, auch ein bisschen Blankleder, harmonisch gereift und nuancenreich, nach Melisse und weißem Pfeffer, spannungsgeladen und individuell.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Chardonnay Große Reserve Ried Steinberg
Rauchiges Bukett nach Karamell und Dörrmarillen, rund und ausgewogen, kraftvoll, aber nie opulent, satter Fruchtschmelz und sanftes Tannin, salziger, langer Nachhall.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Naturkork
2019 Roter Traminer Große Reserve
Rosenblüten und Eibisch, auch Marillenkompott, fruchtsüß und ruhig strömend, fleischig und delikat, gelbfruchtige Komponenten, aus einem Guss.
Weißwein
Traminer
€€€
Naturkork
TIPP
2020 Tertiär S.
(Sauvignon Blanc, maischevergoren) Ziseliertes und vielschichtiges Duftspiel nach Maracuja und Stachelbeeren, charmant, offenherzig und verlockend, elegant und geschmeidig, ein Meisterstück voll Esprit und Rasse!
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Naturkork