Familienweingut Kolkmann
Wagram

Horst & Gerhard Kolkmann
3481 Fels am Wagram
Flugplatzstraße 11

Tel. +43 2738 2436
office@kolkmann.at
www.kolkmann.at

Das Weingut Kolkmann ist nicht nur in Sachen Wein höchst professionell, sondern auch in all den anderen Bereichen, wie dem Organisieren von perfekten Verkostungen oder einer Kundenbetreuung, die vorbildlich ist. Dafür ist natürlich die Familie unter der Führung von Horst & Gerhard Kolkmann verantwortlich, doch man hat auch ein sehr kompetentes Team, das zur erweiterten Familie zählt; dazu einen höchst kompetenten Kellermeister, der am Puls der Zeit steht. Davon zeugt ein 2021er Wein namens Naturwerk. Sehr spannend. Insgesamt ist das Weingut durch die Übernahme eines Mitbewerbers auf 55 Hektar Rebfläche gewachsen. Das ist kein Problem. Im Gegenteil, dadurch gibt es einen neuen hervorragenden Felser GV Ortswein. Es gibt heuer auch einen Eiswein vom Grünen Veltliner in erklecklicher Menge. Davon zehrt man sicher noch einige Jahre. Aus Platzgründen kann ich nicht auf alle Weine eingehen. Es empfiehlt sich sowieso ein Besuch in diesem Weingut mit einem Verkostungsraum von internationaler Klasse. Ein lichtdurchfluteter Raum, der zur Verkostung der Weine des Hause einlädt. Es lohnt sich. Übrigens, im nächsten Jahr erfolgt die Bio-Zertifizierung der Weingärten.

Weine

2021 Grüner Veltliner Ried Brunnthal
Voller gelber Früchte, Honigmelone, Pfeffer, Kräuter, exotisch, Birnen, Orangenzesten, kräftige Struktur, reich, ausdrucksstark.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2021 Roter Veltliner Ried Scheiben
Lebkuchen, Exotik, Mango, Maracuja, Pfirsich, voller Würze, druckvoll, mundfüllend, Honig, tiefgründig, Bratapfel, liegt straff auf dem Gaumen, eine tolle Länge.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Weissburgunder
Gediegene, kalkige Frische, Orangenschalen, Mandelsplitter, Nelken, voller gelber Früchte, vornehm und elegant, reife Birnen, cremige Textur, ein Paradebeispiel von Weißburgunder.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2021 Sauvignon Blanc
Zurückhaltender, trotzdem präsenter Sauvignon, Mandarinenschalen, etwas Cassis, Citrus, stringente Säure, Holunder, reife Trauben.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Ried Fumberg
(Ton, Kalk) Steinobst, Pfirsich, Rhabarber, Citrus, Mango, Birnenquitte, feinster Fruchtschmelz, Lederapfel, kühl, saftig, passende Säure, getrocknete Marillen, Ananas, Kumquats, typisch, anspruchsvoll.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
TOP
2020 Grüner Veltliner Reserve Ried Scheiben
(vergoren im Stahl, ausgebaut im Holzfass mit der Feinhefe) Gelb leuchtend, getrocknete Kräuter, Hauch Vanille, Tabak, Gewürznoten, cremig, der Wein hat ein wunderbares Mundgefühl, liegt satt auf dem Gaumen, doch immer mit hochwertigen Trinkfluss, Walnüsse, salzig, viel Mineral, würzig, vielschichtig, extraktreich, super Wein.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
2020 Roter Veltliner Reserve Ried Scheiben
(vergoren im 500-Liter-Eichenfass) Sattes Gelb, Lebkuchengewürz, gelbe Früchte, Marillen, ungemein salzig, dezente Röstnoten, Senfsaat, Grapefruit, exotische Anklänge, voller Würze, burgundisches Flair ausstrahlend.
Weißwein
Roter Veltliner
€€€
Naturkork
2020 Grüner Veltliner Reserve Ried Brunnthal
Gelb-gold, Löwenzahn, Honig, gelbfruchtige Würze, Pfeffer, fleischig, Nüsse, rauchig, cremige Fülle, druckvoll, langatmig, zarte Vanillenoten, exotische Noten, mineralisch, jeder Zoll ein besonderer Wein.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
2019 Zweigelt Reserve
( 70% neues Holz, 30% gebrauchtes) Rauchig, würzig, dezent röstig, fast ätherisch, Ribisel, fest strukturiert, ziemlich tiefgründig, viel Mineral ausstrahlend, nix vordergründig, kräftig und ausdrucksstark, intensiv, viel Druck, schwarze Beeren, ein Ausnahme-Zweigelt.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Naturkork
2019 Pinot Noir Reserve
Leder, Pilze, Schokohauch, Himbeeren, Orangenschalen, kräftig, griffig, Zwetschken, feines Holz, überaus typisch, langatmig, gediegen, feines Tannin, präsent, elegant, empfehlenswert! niederösterreich
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€
Naturkork
2021 Burgunder vom Löss

(CH, PB) Feinfruchtig, frische Kräuter, Löwenzahn, feine Vanille, wunderbar elegant, vollmundig, feines Säurespiel, glasklare Frucht, feine Würze, zeigt Finesse.

Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
2020 Naturwerk Grüner Veltliner

Kräuterwürze, Kümmel, Majoran, zart hefig, gewürzig, Pfeffer, gediegen, angenehm, intensiv, doch zurückhaltend, spannend, salzig, prägnant, passende Säure.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
2021 Eiswein

80g RZ, 6 Säure. Kühl, glasklare Strukturen, grünfruchtig, total gesunde Trauben, keine Botrytis, süß und rassig, klirrend auf dem Gaumen, pfeffrig, noch total embryonal, jede Menge Zukunft.

Süßwein
Grüner Veltliner
€€€€
Schraubverschluss