Weinhof Grill
Wagram

Gudrun Grill-Gnauer
3481 Fels
Untere Marktstraße 19

Es ist herrlich anzusehen, wie ungemein Wagram-
typisch die Weine von Gudrun Grill-Gnauer sind. Sie strotzen vor Eleganz, Fruchtschmelz, subtiler Fülle, feinem Säurespiel und sind voller Trinklust. Sehr schöne Grüne Veltliner konnte ich probieren. In aufsteigender Folge wie Wagram, Ried Scheiben, Selektion und Ried Brunnthal sind es beachtliche Weine. Die beiden Rieslinge sind vom Feinsten, wobei mir die Ried Wora am Herzen liegt. Der 2020 Rote Veltliner ist hervor-
ragend. Die Größe der Weine aus dieser Rebsorte zeigt der 2019 Ried Fumberg, welcher das Gesicht des Wagrams darstellt. Die Tochter des Hauses kann sich auf ihren Wein freuen – 2020 Emilia ist ein Wein von femininer Anmutung. Der große Wein des Weingutes ist der RUNA – ein hochwertiger Grüner Veltliner, der 2019 etwa zehn Gramm Restzucker hat, welcher diesem Wein toll reifen lässt. Diese tollen Weine würden sich eine etwas höhere Preisgestaltung verdienen.

Weine

FUN
2020 Grüner Veltliner Wagram
Ein ganz typischer Wagramer Grüner Veltliner, Lössig, Apfel, Birne, Nüsse, fruchtig, würzig, fein nuanciert, dezente Exotik, unkompliziert auf hohem Niveau.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2020 Grüner Veltliner Ried Scheiben
Mineralisch vom Anfang an, straff, karg und steinig, reifer Apfel, Pfeffer-
schleier, Mango, Birne, feste Struktur, rauchig, guter Zug auf dem Gaumen.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner Selektion
(hauptsächlich Scheiben) Gelbfruchtig, Orangenschalen, steinig, voller Pikanz, Citrus, Pomelo, Pfeffer, Pfirsich, feingliedrig und sehr elegant, Zug nach hinten. Toller, schmaler Stoff.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Grüner Veltliner 1ÖTW Ried Brunnthal
Tolle Exotik, Citrus, Orangen, auch Marillen, Grapefruit, weißer Pfeffer, druckvoll, eng, tiefgründig, salzig, ungemein präzise, straff, kompakt, tolle Säure, ausdrucksstark, viel Lage.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2020 Roter Veltliner
Lebkuchen, Bratapfel, Orangen-
schalen, kühl, die typische Säure des Roten Veltliners, die nie sauer ist, doch unverwechselbar. Etwas rotbeerig, kühle Noten, Exotik ausstrahlend.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Roter Veltliner Ried Fumberg/Gösing
Ein saftiger Roter Veltliner voller Intensität, Tiefe, Bratapfel, Lebkuchen, Orangenzesten, kühle Aromatik, voller innerer Harmonie, eine passende Säure, die in eine schmelzige Cremigkeit überleitet. Hat viel Substanz. Ein wunderbares Weingesicht vom Wagram.
Weißwein
Roter Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Riesling Ried Wora
GranitschieferDie Ried Wora liegt zum Teil im Kamptal, zum Teil im Wagram) Rauchig, nasser Stein, dunkel getönt, schiefrige Struktur, die totale Mineralik, enormer Zug auf dem Gaumen. Ein Riesling, der viele Facetten aufzeigt. Eine hohe Qualität zu einem sehr vernünftigen Preis.
Weißwein
Riesling
Schraubverschluss
2020 Riesling Ried Brunnthal
Marillenröster, einge-
trocknete Beeren, Zuckerwatte, exotisch angehaucht, Mandarinen, voller Saftigkeit, Marzipan, ein Wein, der noch Zeit braucht. Sehr reichhaltig, fruchtsüß, sehr gut, doch bitte warten bis zum Herbst.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2020 Emilia Cuvée
(WB, CH) Der Tochter des Hauses gewidmet. Ein hervorragender Wein, voller Eleganz, Nelken, Mandeln, reife Frucht, ungemein saftig, vollmundig, dabei nie breit oder ausladend, immer trinkanimierend auf hohem Niveau, Citrus, ein Hauch von bester Botrytis, traubig, einige Finesse zeigend, ganz klar Wagram. Emilia kann sich freuen.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 RUNA Grüner Veltliner
(Scheiben, Hammer-
graben) Dunkelwürzig, Kaffee, Karamell, rauchig, Marille, Exotik, reife Birne, cremige Süße, dieser Wein hat etwas über 10g Restzucker, der den Wein in lichte Sphären trägt. Der Wein strahlt eine innere Ruhe aus, vollmundig, weiche Frucht, angenehme Säure.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss