Weingut Hick
Wachau

Maria & Manfred Hick
3621 Oberarnsdorf
58

Tel. +43 2714 8214
info@hick.at
www.hick.at

Maria Hick, Jahrgang 1965, hat mit 20 Jahren ihren ersten Jahrgang gekeltert. Da steckt jede Menge Erfahrung dahinter. Also ist es mit dem Jahrgang 2021 die 37. Ernte. Die Rebfläche beträgt sechs Hektar, wobei ein Drittel mit uralten Rebstöcken bepflanzt ist. Bis zu 47 Jahre alte Reben. Die Weine sind ganz klassische Süd-Wachauer Kreszenzen, immer durch Leichtigkeit, Eleganz und besondere Aromavielfalt ausgezeichnet. Die Donau, der Berg und der Wald sorgen für unverwechselbare Gewächse, die voller Trinklust sind. Die wichtigste Lage ist die Riede Stiegelstal mit der Subriede Glaubenkreuz. Bereits 1405 urkundlich erwähnt. Paragneis, hoher Quarzanteil, Amphibolit und Gföhler Gneis. Die Weine zeichnen sich durch eine hohe Lagerfähigkeit aus. Alles in allem ein Weingut mit großer Tradition und klassischen Wachauer Weinen. Absolut empfehlenswert. Diese Gewächse kann man auch im angeschlossenen Heurigen genießen und erwerben.

Weine

PLV
2021 Grüner Veltliner Steinfeder Ried Buchental
Frisch duftig, kühles Aroma, grüner Apfel, voller Rasse und Leben, glockenklar, feingliedrig, knackig, straff, transparente Struktur, leicht, mineralischer Touch, der Inbegriff von Steinfeder.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Federspiel Rupertiwein Ried Stiegelstal
Ein herzhafter Wein, überaus typisch, weißer Pfeffer, Apfel, Birne, Kräuterwürze, knackig, rassig, zieht am Gaumen, steinige Aspekte, hier schimmert der Gneis im Glas.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Alte Reben Ried Mitterbirg
Ein verkappter Smaragd, zeigt einigen Tiefgang, pfeffrig, Kernobst, Wiesenkräuter, agile Säure, fruchtig, frisch, liegt fest am Gaumen, geht in die Tiefe. Hervorragend!
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Smaragd Ried Glaubenkreuz
Dunkel getönt, schwarzer Pfeffer, Apfel & Birne, brotige Noten, rauchig, vollmundig, würzig, bisschen Steinobst, saftige Frucht. Ein klassischer Herbstwein.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Messwein Alte Parzellen
(Rivaner auf Gneis – 12,5 Volumprozent) Ein höchst attraktiver Wein, frische Marillen, steinige Anmutung, fruchtig, voller Charme, angenehm zu trinken, ist nicht knochentrocken (ca. drei Gramm Restzucker), balanciert, beschwingt, frischer Apfel, so richtig schön zu trinken.
Weißwein
Rivaner (Müller-Thurgau)
Schraubverschluss
2021 Gelber Muskateller von den Terrassen
Ein betörender Wein, herrliches Aroma, Apfeltöne, Holunder, Zimt, kühl, tolle Säure, vielschichtig, voller Finesse, voller Frische, macht enormen Spaß. Ein Aperitif-Wein par excellence.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2021 Chardonnay Smaragd Ried Mitterbirg
Nussiges Bukett, Heublumen, Kräuterwürze, Nelken, dezenter Gerbstoff, ausgewogen, fruchtig, gut strukturiert, passende Säure, langatmig, guter Druck, pikante Noten.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
FUN
2021 Riesling Federspiel Ried Stiegelstal
Stein & Kernobst, Rhabarber, rassige Säure, Grapefruit, kernig und straff strukturiert, steinig, geht richtig auf, glasklare Strukturen, schnörkellos, geradlinig, Wachau und Riesling pur. Knackig, überzeugend, streng, fordernd, fulminant.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Smaragd Ried Stiegelstal
Reife Marillen, feines Bukett, feine Würze, balanciert, fruchtige Noten, passende Säure, kompakt, tiefgründig, ein formidabler Riesling für den Herbst.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2021 Rosé Alte Parzellen Ried Stiegelstal

Rote Farbe, frische Kirschen, Mandelsplitter, rote Beeren, saftig-weinig, Hauch von Schoko, bisschen Zwetschken, in sich harmonisch, angenehme Säure, ein hochwertiger Rosé, der etwas darstellt.

Roséwein
Zweigelt
Schraubverschluss