Weingut Oppelmayer
Carnuntum

Alexander Oppelmayer
2464 Göttlesbrunn
Kirchenstraße 9

Es tut sich etwas im Hause Oppelmayer: Sohn Alexander kehrt mit 31 Jahren in das heimische Weingut zurück. Mitgeholfen hat er schon immer, aber jetzt ist die Zeit gekommen, die Staffelübergabe vorzubereiten. Nicht so schwer, denn das Feld ist gut bestellt von Vater Franz. Sowohl bei Weiß- als auch Rotweinen versteht es der Winzer spielerisch leicht, Eleganz und Vielschichtigkeit selbst aus schwierigeren Jahren herauszuholen und die Weine auf eine lange Reise zu schicken. Faszinierend! Jeder Weißwein des Hauses steht qualitativ über den Dingen und besticht mit fairen Preisen. Die Zweigelt-Serie ist beeindruckend: Ausgehend vom typischen Rotrock über den gut strukturierten Rubin Carnuntum bis zum hochwertigen Haidacker und dem großen Schüttenberg, Jahrgang 2017! Darf es ein toller Merlot sein? Ja bitte, heißt ja schon Mythos! Das Flaggschiff des Hauses, der Matador 2021, ist endlich da und setzt einen fulminanten Schlusspunkt der diesjährigen Verkostung!

Weine

2024 Grüner Veltliner Der Hase
Klassisches Pfefferl, dann Blumenwiese; feingliedrig und elegant, unkompliziert, sehr süffig.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2020 Ried Haidacker Weißburgunder Reserve
(35 Jahre alte Reben) Ausgebaut zu 50 % in kaukasischer Eiche von Seguin Moreau ohne Toasting, der Rest im Stahltank. Zitrus, reifer Apfel, Vanille, nussig; vielschichtige Wiesenkräuter, fein und elegant, sehr lange, wird jedes Jahr besser.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2020 Rubin Carnuntum Der Fuchs
Reife Herzkirschen, Schokonote, dicht und einladend; auch am Gaumen viel saftige Frucht, Heidelbeere, Preiselbeeren, zarte Holznoten, feiner Gerbstoff, gute Länge; so mag ich 2020!
Rotwein
Zweigelt
€€
Naturkork
TIPP
2022 Ried Haidacker 1ÖTW
(35 Jahre alte Reben) Ein hochwertiger Zweigelt mit vielschichtigem Ausdruck; dichtes Bukett, schwarze Beeren, Kirschen, zarter Holztouch; dicht, schwarzbeerig, mineralische Anklänge, langer Abgang. Ein hochwertiger Zweigelt aus bester Lage.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Naturkork
2017 Ried Schüttenberg 1ÖTW
(2000 gepflanzt) Da geht noch ein Zweigelt drüber: Herzkirsche, Zwetschke, Brombeere, dicht verwoben; Vanille, zartes Holz, Fruchtexplosion, dicht gepackt, Struktur wie Blaufränkisch, aber Frucht von Zweigelt, sehr straff und zu jung, beginnt sich langsam zu öffnen, baut weiterhin auf. NIEDERÖSTERREICH
Rotwein
Zweigelt
€€€€
Naturkork
2024 Gemischter Satz Die Elefanten
(PB/CH) Nussig, Tabak, frische Birnen, Kräuter; guter Gerbstoff, nussig, vielschichtige Kräuternoten, saftiges Finish.
Weißwein
Gemischter Satz
€€
Schraubverschluss
PLV
2024 Sauvignon Blanc Der Schmetterling
Dieser Sauvignon Blanc deckt das ganze Aromaspektrum ab, das man sich von dieser Sorte erwarten kann: gelber Paprika, Holunderblüten, etwas Cassis; fein und dicht gewoben, Aromaexplosion, guter Zug, das ist wirklich fein!
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2023 Sauvignon Blanc Reserve Der Schmetterling
(1993 gepflanzt, neun Monate in kaukasischer Eiche) Aromaexplosion in der Nase: Exotik, feine Reife, erinnert an Sauvignon Blanc aus dem Friaul; vielschichtige Geschmacksnuancen, Cassis, Kräuter, persistent, exemplarisch!
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Schraubverschluss
2024 Rosé Der Flamingo

Farbe: Flamingo; duftig, Walderdbeeren, Kräuternoten, feingliedrig; trocken mit fruchtigen Zitrusnoten, saftig, gute Struktur. Trinkfreude.

Roséwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
TIPP
2017 Mythos Merlot Reserve Die Eule
(25+ Jahre alte Reben; in 03/25 gefüllt) Klassisches Paradeiserkraut, Bitterschokolade, viel Stoff, saftige Fruchtaromen; auch im Geschmack Paradeiser, saftig und dicht, feine Gerbstoffe, elendslang, großes Potenzial!
Rotwein
Merlot
€€€€
Naturkork
PLV
2021 Cabernet Sauvignon Der Bär
(90 % CS / 10 % CF, 30 Jahre alte Reben) Feine, kühle Eukalyptusnote, reif; sehr gute Tannin-Struktur, maskulin, fleischig, vollmundig, lange im Abgang. Großer Wein am Beginn seiner Entwicklung.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€
Naturkork
TIPP
2021 Matador Cuvée Der Tiger
(ZW/ME/CS) „Take me to the Matador!“ Das ist großer Stoff! Die besten Chargen des Jahrgangs werden zu diesem Monument eines Rotweines. Unfassbar gut – international jederzeit herzeigbar. Mir fehlen die Worte für die Beschreibung …
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
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