Weingut
Taferner
Carnuntum

Karoline Taferner
2464 Göttlesbrunn
Pfarrgasse 2

Tel. +43 2162 8465
weingut@tafi.at
www.tafi.at

Karoline Taferner ist 2015 in den Familienbetrieb eingestiegen und führt diesen im Tandem mit ihrem Vater Franz in noch lichtere Höhen als zuvor. Die Weine sind voller Authentizität und Ausdrucksstärke. Man hat die Region im Verbund mit den Rebsorten in voller Pracht im Weinglas. Die Weingärten werden BIO organisch nachhaltig bewirtschaftet. Wie immer gehört der Gelbe Muskateller zu den besten des Jahrgangs. Ungemein vielschichtig und einnehmend. Beide Rosé bieten viel Trinkfreude und laden ein zum Sommer. Die Carnuntum Cuvée zeigt, wie ein Einstiegswein sein sollte – nämlich toll! Der 23er Ried Haidacker Excalibur kommt nächstes Jahr in den Guide. Das Grande Finale bilden immer wieder der Tribun Cabernet Sauvignon, der mit viel Tiefgang und Würze aufwartet, und der mächtige, dichte und unglaublich begeisternde V.I.B. Very Important Bottle.

Weine

2025 Chardonnay
Gelbfruchtig, Apfel, Melisse; reife Trauben, Orangenschalen, cremige Textur, feine Frucht, balanciert, nussig, druckvoll. Sehr überzeugend.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2024 Göttlesbrunn weiß
(40% CH vom Rosenberg, 30% PB vom Altenberg, 30% GV vom Haidacker, spontan vergoren, 1 Jahr auf der Vollhefe) Vielschichtige burgundische Note, Orangenschalen, Zitrus, Kräuter, Steinobst; ungemein elegant, saftig, Ananas, reifer Apfel, nussig, dezent cremig, ausgewogen, harmonisch.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2023 Weißburgunder Ried Altenberg
Honignoten, feine Exotik, Ananas, Mango, Pfirsich, Quitte, gelber Apfel, Honigmelone, Karamell, cremig, schmelzig, wunderbare Frucht mit passender Säure, schönes Mundgefühl, mit gediegener Frische und guter Länge.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€€
Naturkork
2023 Chardonnay Ried Schüttenberg
Dunkle Tönung, Biskuit, Karamellnoten, gelber Apfel, Akazienblüten, Mango, Zitrus, Orangenschalen, Pfirsich, nussige Noten, Nougat, Tannenwipfel, kompakt, pikant, Säure, Spannung, ein wunderbarer, gelb- und feinfruchtiger Chardonnay in perfekter Ausprägung.
Weißwein
Chardonnay
€€€€
Naturkork
PLV
2024 Carnuntum Cuvée
(ZW/BF/SL) Dunkle Aromen, dichte Fruchtexpression, einladend; feingliedrig, sehr saftig, guter Zug, absolut trinkanimierend. Der perfekte Einstieg bei den Rotweinen.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2023 Rubin Carnuntum
(ZW) Weichsel, Kirschkerne, Brombeere, Zwetschke; frische schwarze Beeren, Mandelnoten, kernige Struktur, Schoko, Tabak, viel Klasse, druckvoll, langatmig, supersüffig. NIEDERÖSTERREICH
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2025 Sauvignon Blanc
Feinduftig, elegant; gelbe Paprika, zartes Cassis, würzig, feingliedrig, gute Persistenz, beschwingte Säure.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
FUN
2025 Gelber Muskateller
Holunderblüte, Zitronengras, Melisse, Zimt, Muskatnuss; knackig, traubig, voller Frische, saftig, Ananas, Rosenblüte, Erdbeere, Finesse, balanciert. Sicher einer der attraktivsten Muskateller des Landes.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2025 Rosé

(ZW) Erdbeere, feine Herbe, würzig, saftig; Zitrus, Limone, pikant. Ein hervorragender Rosé Wein mit dem gewissen Etwas.

Roséwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2025 Schaumwein vom Zweigelt Brut Rosé

Durch das feine Mousseux kommen die oben beschriebenen Nuancen vom Rosé noch mehr zur Geltung: Erdbeere, Limone, feinperlig, immens süffig.

Schaumwein
Zweigelt
€€€
Schraubverschluss
2022 Monument
(ZW/ME/SL) Zarte Paradeiser vom ME, feine Kühle vom SL, Fleischigkeit vom ZW; Weichsel, rote und schwarze Beeren, Schokonoten, dicht, dennoch elegant, guter Druck, mit gutem Potenzial. Die Vorstufe zu den Monumenten unterhalb.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TOP
2022 Tribun Cabernet Sauvignon
Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere, Kirsche, Tabak; feine Tanninstruktur, feine Frucht, elegante Fülle, zeigt Finesse, männlich mit femininen Aspekten, ex-traktsüß, kraftvoll, ausdrucksstark, voller Finesse.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€
Naturkork
TIPP
2022 V.I.B. Very Important Bottle
(ME/CS, Ried Haidacker) Cassis, Heidelbeere, Eukalyptus; Bitterschokolade, Olive, Zwetschke, Rumtopf, Kräuter, einige Eiche, extraktsüß, festes, reifes Tannin. Das ist großer Rotwein internationaler Stilistik, ungemein reichhaltig, kühl, unendlicher Reichtum. Ganz großer Stoff.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork