Weingut Dürnberg
Weinviertel


2162 Falkenstein
Neuer Weg 284

Tel. +43 2554 85355-0
Fax. -30
weingut@duernberg.at
www.duernberg.at

Das Weingut Dürnberg liegt in den Händen eines Triumvirats. Weinmacher ist Christoph Körner, nach eigener Definition Weinviertler mit Leib und Seele. „Das Weinviertel ist das wohl unentdeckteste Weinbaugebiet Österreichs, es birgt unglaubliches Potenzial in sich. Unsere Weine sollen seine Frische und Ausgewogenheit atmen und dabei kristallklar sein wie eine Winternacht“, bringt er seine Sichtweise poetisch zum Ausdruck. Er und seine Partner Matthias Marchesani und Georg Klein bieten ein umfangreiches Portfolio, das aus den Linien Sparkling, Trinkvergnügen, Falkensteiner Klassik, Prime Wine, Elementum und Süßwein besteht. Bei Prime Wine handelt es sich um Terroir-betonte Weine aus Einzellagen mit alten Rebstöcken. Elementum steht für „sehr individuelle Weine mit elementarer Wesensart“. Dazu gehört Traubenteilung im Weingarten ebenso wie längere Maischestandzeit und Spontangärung. Es gibt sie nur in limitierter Auflage. Die drei Dürnberger achten auf einen kleinen CO2-Fußabdruck, fahren so selten wie möglich mit Traktoren durch die Weinberge und sind dank einer großen Fotovoltaik-Anlage auf einem guten Weg zur Energieautarkie. Im Buschenschank „Schmitt’n“, der ehemaligen Falkensteiner Dorfschmiede, können alle Weine probiert und gekauft werden. Dazu werden ausgesuchte Spezialitäten regionaler und biologischer Erzeuger sowie Delikatessen aus der Dürnberger Kulinarikmanufaktur serviert.

Weine

2020 Grüner Veltliner Falkenstein
Reife gelbe Äpfel, Würze, Pfefferl; als Sorte unverkennbar, freundliche Frucht, zarte Würze, Äpfel und Pfirsiche klingen nach.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
PLV
2020 Grüner Veltliner Alte Reben
Feingliedrig, bodenstämmige Noten, Fichtennadeln, heller Tabak; schließt so an, zarte Struktur, Würze und Frucht ineinander verwoben, filigran, Finesse.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
PLV
2019 Tradition Grüner Veltliner Reserve
Getrocknete Kräuter, viel Würze, sanfter Druck, fruchtige Noten; exotisch angehaucht, Schmelz, dunkle Würze unterlegt, einige Kraft, fruchtig-würzig im langen Nachhall.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner Ried Rabenstein Reserve
Druckvoll, Boskop-Äpfel, kreidig-kalkig, steinige Würze; Äpfel, feine Säure, weiße Johannisbeeren, grünblättrige Würze, Kraft, Tiefgang, strukturiert, lang.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
2020 Riesling Falkenstein
Pfirsiche, glockenklar, kühl; saftig, Steinobst, Säurerückgrat, präzise, mittlere Länge, Trinkfluss, Pfirsiche und steinige Noten im Nachhall.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2020 Chardonnay Falkenstein
Kühl, feingliedrig, Birnen und Tabak angedeutet; schließt so an, feingliedrig, null Fett, winzige Prise Gerbstoffe, zugängliche Säure, mittlere Länge.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Endlos Grüner Veltliner Grande Reserve
Gediegen, Würze, steinig, Tabak, Lageräpfel; aromatisches Dacapo, feine Säure, konturiert, Tabak, würzig, Schmelz, beeindruckende Länge, im Nachhall Grapefruits, Mandarinenschalen und Gewürz-
nelken. Beste Perspektiven.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€€
Naturkork
PLV
2020 Falkenstein Weissburgunder Reserve
Kräftig, reife Birnen, Marillen, kalkhaltiger Boden; Zug, Säurespiel, animierend, Steinobst, saftig, Frucht klingt lange nach.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2019 Grauburgunder Reserve
Gelbe Birnen, Dörr-
birnen, getrocknete Marillen, geröstete Haselnüsse, hauch-
zarte Gewürznoten; merkliche Kraft, lebhaft, Aromen vom Bukett, Hauch Orangen, saftiges Finale, rote Zitrusfrüchte im langen Nachhall.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€
Naturkork
TIPPPLV
2019 Ortolan Cuvée Prestige Reserve

Konsolidiertes Burgunder-Bukett, feine Gewürznoten, nussig, rauchig, Hauch Single Malt Whisky; aromatisches Dacapo, sehnig, lebendig, feine Struktur, im Abgang und im Nachhall viel Frucht, Prise Holz, langer Nachhall.

Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Naturkork
2019 Merlot Elementum
Brombeeren, Weichseln, Cassis, ätherisch, Haselnusscreme; vielschichtig, kühler Touch, Trinkfluss, mittleres Gewicht, präzise, feines Gerbstoffnetz.
Rotwein
Merlot
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Pinot Noir Ried Kirchberg Grande Reserve
Nobel, Waldboden, getrocknetes Laub, Morcheln, Himbeeren, Kirschen; elegant, transparent, fast leichtfüßig, feinkörnige Gerbstoffe, animierendes Säurespiel, Hauch Kumquats und Hage-butten, feinfühlige Sorteninterpretation.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€
Naturkork