Weingut Frank
Weinviertel

Harald Frank
2171 Herrnbaumgarten
Kellergasse 5

Harald Frank hat 2021 "alles gut überstanden", es gab keine Schäden zu beklagen auch die Menge passt. "Allerdings war der 19er vielleicht noch ein bisschen einfacher zu bewerkstelligen", räumt er ein. Mit einem reschen Gruß aus dem Weinviertel beginnt der Veltlinerreigen mit einem etwas kühl angelegten DAC. Vom Kalk & Löss kommt ein durchaus schon anspruchsvoller Durstlöscher mit viel Animo. Bei den Lagenweinen greift der Winzer möglichst wenig ein, damit die Jahrgangsunterschiede besser zur Geltung kommen. Ried Johannesbergen ist die größte Ried in Herrnbaumgarten mit der Subriede Hoher Weg. Von hier stehen zwei sehr unterschiedliche Weine zur Auswahl. Der Johannesbergen kommt aus dem Stahl, ein kraftvoller, etwas barocker und schon sehr leichtgängiger Wein mit viel Veltlinerflair. Der Hohe Weg wurde nach 12 Stunden Maischestandzeit im großen Holz ausgebaut, hier steht die Herkunft über der Sorte, auch die Säure ist höher als beim Johannesbergen, eine schwierige Entscheidung, am besten nimmt man beide. Der Gemischte Satz macht mit seinem vielfältigen Fruchtausdruck sehr viel Spaß. Fast schon seriös zeigen sich dagegen die in ihrer burgundisch-kreidigen Erscheinung nah am Vorjahr angesiedelten Pinot & Co. Der Ortsriesling erfreut schon mit beschwingtem Sortenfeeling, der Untergrund in der Ried Krainholz ist mergeliger, kalkreicher, kühler Boden, der sich langsamer erwärmt und das spiegelt sich auch im Wein wider, der bei sehr gutem Ansatz noch Zeit benötigt. Der Rosé gefällt in seiner anspruchsvoll vergnüglichen Art und auch der Merlot ist mit seinem Fruchtcharme ein willkommener Begleiter.

Weine

2021 Grüner Veltliner
Ruhig, hübsches Spiel aus diversem Kernobst und feiner Kräuterwürze; straff, kernig, kühler als sonst, knackige Säure, mehr Würze als Frucht, ein rescher Gruß aus dem Weinviertel.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
FUN
2021 Grüner Veltliner Ried Johannesbergen Reserve
Weich, rund, üppig, fast barock, steiniger Hintergrund, Apfelmus mit einem Spritzer Zitronensaft, verspielte Frucht, deutlich pfeffrig; Zuckerrest (3), pfiffige Säure, kräftige, dabei kompakte Figur, vielfältige Mischung aus reifem Kernobst und Südfrüchten, packt beherzt zu, eindrucksvolle Länge, bei aller Kraft finessenreich und leichtgängig, ein starkes Stück.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried Hoher Weg Reserve
Zart röstige Noten, frische Mahd, zitrusfrisch, dann auch Trockenblumen, reifes Kernobst, getrocknete Apfelspalten; kraftvoller Auftritt, kalkige straffe Herkunft, ältere Reben als Johannesbergen, extraktdicht, fordernd trocken, sehr griffig im Ausklang, burgundisch, sehr guter Ansatz, ein Wein für kühlere Gelegenheiten. Niederösterreich
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
PLV
2021 Grüner Veltliner – Kalk & Loess

Eine Prise Pfeffer schießt sofort in die Nase, gefolgt von einem festfleischigen Pfirsich & sommerlicher Apfelvielfalt, geht mit Luft in die Breite, feine Kräuterwürze; ein herrliches Glas Wein, nicht zu schwer & doch vollständig, bestimmt von lössiger Statur & kalkigem Grip, super Länge.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Gemischter Satz Herrnbaumgarten

(WR, PB, TR) Fast schmeichelnd duftig, reife Williams, ein bisschen nussig und zischige Zitrusnoten; Birne bestätigt sich, Grapefruit, Bitterorange von der Schale bis ins Fruchtfleisch, Thymian, Gurke, herzhafter Grip, straff im Finish, sehr süffig, gute Länge, macht Spaß.

Weißwein
Gemischter Satz
€€
Schraubverschluss
2021 Pinot & Co. Herrnbaumgarten

Ruhig, etwas kühl angelegt, frisch nach Blutorange und Grapefruit, steinig; deutlich bodengeprägt, straff, in seiner burgundisch-kreidigen Erscheinung nah am Vorjahr, resche Säure, solide Basis, kalkiger Grip, seriöser Eindruck.

Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Herrnbaumgarten

Im Duft zurückhaltend, Sorte in Ansätzen präsent; beschwingtes, sehr resches Rieslingfeeling, kleiner Zuckerrest, straffes, griffiges Fundament, macht mit Luft auf, guter Ansatz.

Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2019 Riesling Ried Krainholz

Zart rauchig, reifes Steinobst, Pfingstrosen, feine Süße Richtung Karamell, ein bisschen schotig, dunkle Aromatik kommt mit Luft; energisch zupackend, Kalk, etwas Gerbstoff, feste Säure, dagegen tut sich die Frucht noch schwer, appetitliche Bitternoten im Ausklang.

Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2019 Merlot Herrnbaumgarten

Zwetschge, Weichsel, Kräuter frisch und getrocknet, ein bisschen ledrig, etwas Lakritze; seidige Gerbstoffe, erfrischende Säure, Frucht bleibt beim Steinobst von ein paar dunklen Beeren verziert, jetzt sehr fein zu genießen.

Rotwein
Merlot
€€
Schraubverschluss