Weingut Hirtl
Weinviertel

Martin Hirtl
2170 Poysdorf
Brunngasse 72

Das Weingut Hirtl ist zweifellos seit vielen Jahren eines der Aushängeschilder des nordöstlichen Weinviertels, wie dies auch zahlreiche Auszeichnungen belegen. Die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weingärten sind Andrea und Martin Hirtl schon seit jeher ein wichtiges Anliegen. Eine vernünftige Ertragssteuerung, beispielsweise durch die seit Jahren gepflogene Traubenteilung, fördert naturgemäß die über die Jahre zu beobachtende verläßliche Qualitätsdichte. Diese wird etwa bei den an der nördlichen Brünnerstraße dominierenden Veltliner-Versionen auch heuer schmeckbar, etwa im diesmal besonders ausgewogenen und mundwässernden Waldberg oder im etwas forscheren, rassigen Grünen von der Ried Bürsting. In der Reserve-Kategorie konnte der im außergewöhnlichen Jahrgang 2021 gelesene Veltliner-Typ die schon im Vorjahr konstatierte Hochform erneut unter Beweis stellen. Eine gelungene Novität gibt es mit dem originellen wie attraktiven Premium-Veltliner Granit & Berry ebenfalls zu vermelden. Von den anderen Rebsorten gefiel zum Einstieg bereits der als idealer sommerlicher Aperitif konzipierte, springlebendige Gelbe Muskateller. An der Spitze des komplementären Repertoire liefern sich heuer der für den Jahrgang ungewöhnlich rassige, blitzsaubere Riesling und der mit viel Fruchtcharme und Balance überzeugende Weißburgunder quasi ein totes Rennen.

Weine

PLV
2024 Grüner Veltliner Ried Waldberg
Blütenhonig, Oliven und Roggenbrot im vielfältigen Bukett, auch das Weinviertler Pfefferl kommt nicht zu kurz, pointiert und ausgewogen, Wacholder und Fichtenwipferln, sehr individuelle Veltliner-Version mit gutem Trinkfluss.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2024 Grüner Veltliner Ried Kirchberg
Intensive paprizierte Würze, recht plakativ und burschikos, straff und herzhaft, noch streng und kantig, Säure und Gerbstoff im Paarlauf, braucht Zeit zur Harmonisierung.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Reserve
Vielschichtig und differenziert, Bukett nach Birne, Babybanane und Melone, saftig und entgegenkommend, schöner Körper und gelbfruchtiger Schmelz, fest verwoben und balanciert, der Jahrgang verleiht genügend Pikanz und Rasse, weitere Ausbaureserven. NIEDERÖSTERREICH
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2024 Grüner Veltliner Ried Bürsting
Herb-würziger Auftakt, Anklänge von Rhabarber und Winterapfel, intensives Pfefferl und traubiger Schmelz, baut einigen Druck auf, kernig und unverblümt, archetypischer Poysdorfer Grüner mit viel Temperament und Rasse.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2022 Granit & Berry Edition Markus Grüner Veltliner Reserve
Diese Neuheit entstammt einer Allianz aus einer maischevergorenen Partie mit einem im Granitgebinde ausgebauten Anteil: ungewöhnliche, zarte Nase, die an Blütenhonig und Paraffin erinnert, auch etwas Ananas und Nektarine schwingen mit, reichhaltig und einladend, delikater Schmelz, geht rasch auf und bringt immer wieder neue Facetten zum Vorschein, ebenso eigenständige wie attraktive Interpretation.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
2024 Gelber Muskateller
Weiße Blüten und Zitronenmelisse im Duft, klar und blitzsauber, schlank und zupackend, einiger Fruchtcharme, Grapefruit am Gaumen, belebendes Säurespiel vor dem Abgang.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2024 Chardonnay Exklusiv
Nach Weißbrot und Orangenschalen, blumig und entgegenkommend, zeigt noch Ecken und Kanten, mittlere Maschen, straff und geradlinig, etwas Gerbstoff im Finish.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2024 Weißburgunder Exklusiv
Anklänge von Schälnüssen und Brioche im fein abgestimmten Bukett, leicht hefig unterlegt, saftig wie offenherzig, Orangen und Lecithin, prägnant und anregend, auch viel Biss, rundum gelungen.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
PLV
2024 Riesling Exklusiv
Intensive Zitrustöne, vor allem gelbe Grapefruit, zunächst ein wenig rustikal, doch stets animierend und glasklar, gelbfruchtige Präsenz am Gaumen, viel Spannkraft und Pikanz, kühler Unterton, erstaunlich rassige Säurestruktur.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
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