Weingut Hofbauer-Schmidt
Weinviertel

Johannes Hofbauer-Schmidt
3472 Hohenwarth
Hauptstraße 54

Die gemeinsame Leidenschaft von Petra, Leopold und Johannes gehört ganz ihrem Familienweingut in Hohenwarth, dem „Dreiländereck“ der Weinbaugebiete Weinviertel, Wagram und Kamptal. Ein Traditionsbetrieb, bei dem die Liebe zum Wein bereits seit acht Generationen besteht. Hier wird auf nachhaltigen Weinbau durch schonenden und gefühlvollen Umgang mit der Natur gesetzt. So wurde das Weingut 2019 als „NACHHALTIG AUSTRIA“ zertifiziert, dem Sohn Johannes wurde als einem der erfolgreichsten Jungwinzer Österreichs der Titel „VINEUS Newcomer Winzer des Jahres 2018“ verliehen. Auch in den jüngsten herausfordernden Monaten stand das Traditionsweingut nicht still. So nutzte man die Zeit für einen Kellerzubau und dazu, den bestehenden Gewölbekeller zu revitalisieren und mit neuen Weintanks auszustatten. Auch wurde in der Riede Hochstrass die Roter-Veltliner-Fläche durch einen neuen Weingarten erweitert.

Weine

FUN
2020 2020 Grüner Veltliner klassik
Saftige Granny Smiths; beschwingte Steinobstaromen und grüne Bananen, fruchtig und unbeschwert, kühle Grapefruits in lebendiger Säure, geradlinig und klar.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2020 Grüner Veltliner Ried Hochstrass
Vornehmer Apfelduft; gefühlvoll mit saftiger Säure rosa Grapefruits, Sternfrucht und bisschen Exotik, etwas Mineralik und zart vegetabile grüne Walnüsse, elegant mit feingliedriger Typizität.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
PLV
2019 Grüner Veltliner Reserve Alte Reben
Nobler Früchtekorb; komplex von Quitten bis Honigmelonen, Mandelblüten und Kamille, feines Backwerk dazu, elegante Säure von Orangenzesten, tropische Nuancen, strahlt Kraft und Harmonie aus, mineralische Einschlüsse, Küchenkräuter und weißer Pfeffer im Nachhall.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Grüner Veltliner Reserve Ried Kellerberg
Saftige Melonenbowle; elegant gelbfruchtig mit Honigblüten, geröstete Nüsse und Karamell, belebende Säure mit Ananas, pikant reife Zitronen, spannend und langlebig strukturiert, mineralische Spuren im Abgang.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
FUN
2020 Grüner Veltliner leicht & fruchtig
Duftiges Kernobst; junge Birnen, schwungvoll und frisch, rosa Grapefruits und saftige Limetten, ein animierender Terrassenwein.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2020 Roter Veltliner klassik
Quitten- Honigmelonenduft; Hagebutten und Rosinenkuchen, saftig-würzig, feinnervige Säure reifer Mandarinen, Mandel- und Kirschblüten, geschmeidig im Finish.
Weißwein
Roter Veltliner
Schraubverschluss
PLV
2020 Weissburgunder klassik

Duftige Heublumen; Apfelmelange mit griffiger Limettensäure, pikante Kräuterwürze, schwungvoll und spannend, Haselnüsse und Zitronenmelisse, ein belebender Speisenbegleiter.

Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
Schraubverschluss
2020 Sauvignon Blanc Ried Mühlweg
Saftig grünschotig; lebhaft und keck, Tomatenblätter und Holunderblüten, auch Cassis, kühle Peperoni in pikanter Würzigkeit, rassige Säure in straffer Struktur, munter und schwungvoll im Finale.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2020 Grüner Sylvaner Ried End des Berges
Reifer Johannisbeerduft; Quittengelee und Winterbirnen, Confit gelber Äpfel in vitaler Säure, würzige Melisse, ein Hauch Holunderblüten und hohe Pikanz im Finish.
Weißwein
Grüner Silvaner
€€
Schraubverschluss
2020 Roter Veltliner Ried Hochstrass
Elegantes Ringlotten-Bukett; Mandelgebäck und Orangen-Confit, munterer Säuregrip mit tropischem Flair, extraktreich und dicht mit geschmeidigen Karamellnoten im Rückaroma.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
PLV
2019 Roter Veltliner Alte Reben
Duftige Birnen; saftig und cremig, extraktsüß mit noblem Fruchtschmelz, elegant spannende Kumquat-Säure, auch kandierte Mandelblüten, Kornelkirschen und Bischofsbrot, mit mineralischen Einschlüssen, feinwürzig roter Pfeffer und Melisse im langen Nachhall.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
PLV
2019 Riesling Alte Reben Ried Ziersdorfer Köhlberg
Saftiger Marillenröster; fruchtiges Steinobst, tropische Nuancen, extraktreich mit mineralisch-erdigen Einschlüssen, Zitronenmelisse in stahliger Säure verbindet Frucht mit Kräuterwürze, solide und erdverbunden, bleibt lange schmelzig auf dem Gaumen.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss