Karl Lagler
3620 Spitz
Am Hinterweg 17
Tel. +43 2713 2939
Fax. -4
info@laglers.at
www.laglers.at
Karl Lagler und sein gleichnamiger Sohn betreiben am Rand des historischen Ortskerns von Spitz ihren traditionsreichen „Weinberghof“ in einem besonders malerischen Winkel des Donaustädtchens. Bis ins Jahr 1789 reichen die Wurzeln des Anwesens zurück. Umgeben von Weingartenfluren und Terrassen findet sich das adrette Ensemble aus Weingut und einem Vier-Sterne-Hotel mit integrierter „wein.kost.bar“, die ab Anfang Mai den Besuchern offensteht. Die Covid-19-bedingte Gastronomie-Sperre nützte die Familie zur Renovierung und Erweiterung auf die doppelte Zimmeranzahl, nachdem die Kapazitäten in den vergangenen Jahren zunehmend ausgelastet gewesen waren – ein heißer Tipp für die weinaffinen Besucher der Wachau in Nach-Corona-Zeiten. Zum Betrieb zählen Weingärten in einigen der besten Rieden, wie z.B. Burgberg, Axpoint, Steinborz, Setzberg oder 1000-Eimerberg. Leider beschied der Jahrgang 2020 der Spitzer Winzerschaft äußerst gemischte Gefühle, hatte doch starker Hagel manche Weingärten ganz oder zumindest teilweise ge- schädigt. So auch bei der Familie Lagler, die rund ein Viertel Ernteverlust zu beklagen hatte. Das ist auch der Grund, weshalb heuer einige Weine nicht in der Angebotsliste aufscheinen. Und wenn es auch nur ein schwacher Trost sein dürfte, möchten wir doch festhalten, dass uns mit dem aktuellen Jahrgang einige veritable Pretiosen vorgesetzt wurden. Vor allem die beiden Smaragde, derfreilich aus dem vorherigen Jahrgang stammende) Grüne Veltliner Axpoint sowie der Riesling vom 1000-Eimerberg haben sich ein- deutig einen Platz an der Sonne verdient.
Weine
Pfirsichhaut, Agrumen, Honigmelonen; ungemein saftige Frucht, Orangenzesten, Ananas, Papayas; komplex, verschwenderisch, fein gemeißelt und hochelegant, mit langem Nachhall.
Bienenwachs, Nusscreme, Haselnüsse; satte Textur, Säure ist im Extraktpolster gut verankert, im Ausklang Orange-Bitter; trinkreifer Klasse-Pinot.
Walnüsse, Nussbrot, nach hinten etwas herb, Radicchio, Earl Grey, Kräuterbitter; flauschig weich, großzügig, homogen.