Sutter
3472 Hohenwarth
Weinviertler Straße 6
Tel. +43 664 7882409
office@weingut-sutter.at
www.weingut-sutter.at
Das Traditionsweingut von Doris und Leopold Sutter wird mit Liebe und Erfahrung seit Jahren erfolgreich geführt. Durch den aktuellen Einstieg der fachlich kompetenten Tochter Viktoria erhielt der Betrieb erfrischende Impulse, die sich mit der alten Tradition harmonisch verbinden. Die Familie Sutter hat das gemeinsame Ziel, mit naturnaher Bewirtschaftung der Weingärten und gefühlvoller Kellerarbeit den Weinen ihren natürlichen Charakter zu bewahren. Deshalb erfolgt die Bodenbearbeitung möglichst wassersparend, der behutsame Rebschnitt und die kontrollierte Laubarbeit sorgen für ein gesundes Traubenmaterial, das durch gefühlvolle Kelterung klare, sortentypische und ausdrucksstarke Weine entstehen lässt. Der Fokus liegt auf dem Grünen Veltliner, ohne deshalb den gebietstypischen Roten Veltliner zu vernachlässigen.
Weine
Gelb-orange Frucht; saftige Reife, Mandarine, Maracuja, Quitte, Küchenkräuter, zart gelbschotig, ananasfruchtige Säure, samtige Fruchtsüße, extraktreich, pikante Trinkfreude.
Tiefgründiger Aromafächer, stoffig-fruchtig; nobel verhalten, Birne, Orange, ziselierte Eleganz, Kernobst, Hauch Karamell, Zitronenmelisse, Limone, eingebundene Säure, präzise Mineralspur, feine Würze, etwas Tabak, hat viel Zukunft.
Klare Herzkirsche, Brombeere, rotwürzig; pikante Weichsel, eleganter Tanningrip, Hauch Blutorange, Zwetscke, fein rauchig-zimtig, Kranbeere, fruchtige Säure, vitale Eleganz, Graphitspur im kirschigen Finale.