Weingut Weinwurm
Weinviertel

Lisa & Georg Weinwurm
2181 Dobermannsdorf
Hauptstraße 65

Mobil. +43 676 955 37 33
wein@weinwurms.at
www.weinwurms.at

„2022 war ein toller Jahrgang, wir sind mehr als happy“, berichtet Georg Weinwurm. Wichtigste Neuigkeit ist das im Herbst 2022 eröffnete Territorium Wein. Aus dem ehemaligen Weinlager wurde „ein Ort, an dem der Wein Menschen zusammenbringt, damit sie ihre Freude am Genuss zelebrieren können“. Mit dem zischigen Meinviertel brachte Georg Weinwurm schon einen gelungenen Vorboten des Jahrgangs als Sommerwein ins Rennen. Klassisches Veltliner-Flair bietet der Schilling, der Kugelberg punktet mit kühlen Kräuternoten. Spitzbub gefällt als schwungvoller, eigenständiger Welschriesling. Ein kleiner Teil Muskateller sorgt beim Schmatz für eine sympathische aromatische Andeutung. Der schon recht zugängliche Weißburgunder täuscht mit leicht röstigen Noten Holzkontakt vor, er kommt aber nach langem Hefelager klassisch aus dem Stahl. Der Chardonnay überrascht mit seiner Duftigkeit, wobei die Sorte noch hinter der Herkunft aus dem Holz steht. Mit großer Spannung zieht der Rote Muskateller die Aufmerksamkeit auf sich und zeigt als ungewöhnlicher, doch höchst amüsanter Orange Wine weitere Facetten seines Aromenspiels. Ein gut aufgelegter Rosé führt ins rote Segment. Reinsortig wird der Zweigelt manchen Glücksmoment begleiten. Syrah und Merlot sind gelungene Beispiele für Cool-Climate-Wein, der Merlot liegt punkto Ausdruck und Substanz momentan einen Herzschlag vorne.

Weine

2022 Grüner Veltliner Meinviertel
Hellbeerige Frucht, Klarapfel, Thymian, feiner, filigraner Typ, knackig und doch anschmiegsam, frisch gemähte Wiese, charmant, sehr weinig. Niederösterreich
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Ried Schilling
Reifes Kernobst, hübsche Würze, bisschen vegetal, feuchtes Gras, recht pfeffrig; fruchtverspielte, cremige Substanz, wunderbar süffig, mineralischer Grip, anständige Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Ried Kugelberg
Apfelkompott, ein Spritzer Limettensaft, frische Kräuter, bunter Pfeffer; ruhig, griffig, Säure schiebt an, guter Fluss, kalkiger Schleier im Finish.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Hommage Reserve
Reife Äpfel, Karamell, Vanille, Muskatnuss, bisschen kühl, dezent röstig, Traubengelee; druckvoll, kesse Säure, holzsüß und vanillig, steinig, kalkig rau, ein paar Grapefruit-Bitternoten, bisschen Apfelschale, warten.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
FUN
2022 Welschriesling Spitzbub Ried Schilling
Kokosflocken, helle Blüten, frische Wiesenkräuter, Strohblumen, aromatische Ansätze, Stachelbeere, animierend; bleibt vielschichtig, gelbfruchtige Länge.
Weißwein
Welschriesling
€€
Schraubverschluss
TIPP
2022 Weißburgunder Liebkind Ried Schilling
Zitrusfrisch anregend, Melisse, Minze, ganz leicht röstig; feste Statur, Anflug von Kernobst, zart kalkiger Schleier, feiner Burgunder.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2021 Chardonnay Hommage Reserve
Intensiv duftig, fast ein bisschen parfümiert, Orangenzesten, steinig straff, Marille frisch, getrocknet und als Gelee; bleibt straff, fast fordernd, burgundisch mit viel Herkunft.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Naturkork
2022 Roter Muskateller Ried Schilling
Pfeffrig, würzig, Zitrusvielerlei, auch Zesten, dunkle Aromatik; knackig, muskatig, gewisse Adstringenz, Grapefruitschale, kein Wein für nebenher.
Weißwein
Roter Muskateller
€€
Schraubverschluss
2022 FUNdament Rosé

(ZW/ME) Einladende hell- bis rotbeerige Frucht; am Gaumen stimmt einfach alles, bisschen Gerbstoff sorgt für Halt, kleiner Zuckerrest für Charme, rotbeeriges Finish.

Roséwein
Cuvée Rot
Schraubverschluss
PLV
2021 Zweigelt Ried Schilling Glücksmoment
Pralle Weichseln, Thymian, Leder, zart fruchtsüß; dunkelbeerig, Trockenfrüchte, anschmiegsame Gerbstoffe, moderater Holzeindruck, freundlich.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
PLV
2021 Merlot Ried Schilling Herzblut
Salbei, Lorbeer, Cassis, bisschen ledrig, minzig kühl; ganz zarte Röstaromen, viel dunkle Frucht, zartsüße Substanz, noch kräftig zupackend, braucht sehr viel Luft. Österreich
Rotwein
Merlot
€€
Schraubverschluss
FUN
2022 Roter Muskateller Hommage
Orange Wine, feines Parfum, Menthol, Muskatnuss, Macis, Zitrusschalen, rosa Pfeffer, leicht blütenduftig, eigenständig, elegant; weich, dann immer festerer Gerbstoffbiss, darin gefangene Aromen treiben erst nach und nach an die Oberfläche, knochentrocken, Zesten von Limetten und Blutorangen.
Weißwein
Roter Muskateller
€€€
Naturkork