Herwig Jamek
3610 Joching
Josef-Jamek-Straße 45
Tel. +43 2715 2235
info@weingut-jamek.at
www.jamekwein.at
Das Traditionsweingut Josef Jamek wird heute erfolgreich vom Ärzteehepaar Herwig und Julia Jamek entsprechend den naturnahen Prinzipien und im klassischen Ausbaustil geführt. Geschichtsträchtige Tradition und zukunftsorientierte Weitsicht gehen so Hand in Hand mit Natur und Kultur. Der aktuelle Jahrgang zeigt vorbildhaft die zukünftige Stoßrichtung, die den Stil von feinziselierten Gewächsen in klarem Fruchtbild forciert. Die Steinfeder-Kategorie vom Grünen Veltliner als auch der beliebte wie feingliedrig-würzige Gelbe Muskateller Vierblattl Federspiel zeigen dies eindrucksvoll. Das Aushängeschild des Haues Jamek sind selbstredend die Grünen Veltliner, besonders die Rieslinge aus der berühmten Ried Klaus. Tiefgründige Fruchttiefe mit strukturierter Klarheit samt dem spezifischen Terroir-Rauchnoten begründeten den Weltruhm des Hauses Jamek. Eindrucksvoll zeigt sich hier das Potenzial der etwas gereiften Klaus-Rieslinge Smaragde, wie es momentan die beiden Topjahrgänge 2019 und das Highlight vom 2021er Jahrgang offenbaren.
Weine
Frisches Walnuss-Bukett, saftige Gelbfrucht, nussige Charakteristik, ausgewogen, viel Extrakt, strömt ruhig mit viel Esprit, feiner Säurehintergrund, juvenil, beste Perspektiven.
Glockenklares Fruchtbild, Holunderblüten, mineralisch geprägt, toller Säurerückhalt, elegante Würze mit verspielter Finesse im Finale, modellhaft.

