Weinlaubenhof Kracher
Neusiedlersee

Gerhard Kracher
7142 Illmitz
Apetloner Straße 37

Tel. +43 2175 3377
Fax. 3377-4
office@kracher.at
www.kracher.at

Gerhard Kracher nur auf seine fantastischen und weltweit bekannten TBA-Nummern zu reduzieren, würde dem Weinschaffen des Illmitzer Topwinzers nicht ausreichend gerecht. Darum zeigen wir das umfassende Spektrum, in dem Kracher gleichermaßen trinkvergnügliche trockene Weiß- und Rotweine bietet – und bei den Prädikatsweinen die süße Breite von der Spätlese bis zur Trockenbeerenauslese. Und es wäre nicht „der Kracher“, wenn er nicht seiner Neugier nachgehen würde, über den vinophilen Tellerrand des Neusiedler Sees zu blicken. Einerseits in den Süden, wo er mit dem Winzerkeller Neckenmarkt im Projekt „Reunion“ neue Maßstäbe für Blaufränkisch setzen will; andererseits fand er im Norden ein außergewöhnliches Platzerl, wo er seit zehn Jahren im Weinviertel gemeinsam mit dem gebürtigen Tiroler und Head-Sommelier des Le Bernardin in New York City leidenschaftlich einen besonderen Veltliner macht. Basis und Kraft für die „Sohm & Kracher“-Veltliner sind alte Reben. Die Eleganz und auch Andersartigkeit der Weine bringt der kalkreiche Boden.

Bei Krachers süßen Träumen steht der Jahrgang 2017 in der Auslage – und dieser ist einer der besten, die der Winzer je gemacht hat: Die Frucht ist enorm präzise, jeder Wein zeigt hohe Sortencharakteristik; dazu verfügen die Weine über eine Vitalität durch Mineralität, Salzigkeit und Säure. Alle zehn TBA-Nummern sind nicht nur ein sprichwörtlicher Kracher, sondern sie zeigen bereits ihre Dauerläufer-Qualitäten für Jahrzehnte. Wobei die Nr. 3 (MO) die Duftbombe ist; die Nr. 6, die Grande Cuvée, so verlässlich wie immer, die Nr. 7, der Rosenmuskateller, so gut wie noch nie ist; die messerscharfe Nr. 9 (WR) eine Fruchtexplosion zaubert und die Nr. 10 (CH) die ultimative Nektaressenz bildet. 2017 – Suchtfaktor. Top!

Weine

2016 Grüner Veltliner St. Georg, Sohm & Kracher
Burgundisch angehaucht, leicht röstig und kreidig, Erdnüsse; körperreich bei einiger Würze, exotische Frucht, solide Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
2019 Welschriesling
Reife Zitrusfrüchte, frisch-fruchtig, Weingartenpfirsich, Zuckermais, wirkt schon kräftig; relativ kernig, rosa Grapefruit, schöner Biss, lebhafter, ausgereifter Welsch’.
Weißwein
Welschriesling
€€
Schraubverschluss
2018 Pinot Gris
Zart nussig, dezent nach grünen Bananen, bisschen herb und rauchig; sanft, Grapefruit, Litschi, mittleres Gewicht, schöner Zug und Grip nach hinten.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€
Schraubverschluss
FUN
2017 Muskat-Ottonel
Sehr duftig, wirkt leichtgewichtig, Holunder, bisschen Stachelbeere, viel Minze; knackig-frisch, viel Sortencharakter, Holunder, Limetten, lebendige Säure, feiner Terrassenwein.
Weißwein
Muskat-Ottonel
€€€
Schraubverschluss
2016 K
Relativ straff, reichhaltiger Fruchtmix, reife Marillen, bisschen weiße Ribisel, Birnen, mittlere Tiefe; relativ saftig und beschwingt, Ringlotten, auch apfelig, mittellang.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Naturkork
2016 Pinot Gris Reserve
Zartes Toasting, Hauch von Vanille, Bananenkuchen, weich, getrocknete Kräuter, Apfelringe; gute Fülle, straffer Zug, homogen, saftig, Banane, Mango, schöne Länge.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€
Naturkork
2015 Chardonnay Blick
Pilze, blättrig, Lorbeer, mehr gemüsig denn fruchtig; relativ weiches Toasting, brotige Fülle, reife Grapefruit, hinten gewisse Straffheit, braucht Luft.
Weißwein
Chardonnay
€€€€
Naturkork
TIPP
2015 Chardonnay Kreuz
Weiche, burgundische Art, zart würzig, salzig, Frucht geht ins Exotische; ungemein saftig, balanciertes Holz, super Pfiff, lebendiger Wein mit viel Charme, tolle Länge.
Weißwein
Chardonnay
€€€€
Naturkork
2019 Zweigelt Rosé

Schön fruchtig, Erdbeeren, Rhabarber, auch florale und Kräuternoten; spritzig, straff und würzig, Kirschen, Grapefruits, rund und trinkig, ernsthafter Rosé.

Roséwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2019 Spätlese Rosé

Helle Kirschen, wirkt frisch, auch leicht ätherisch, Wacholder, Orangen; dezent mollige Frucht, Waldbeeren, Zimt, rund und unkompliziert, zugänglich.

Roséwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2017 Spätelese Cuvée

Gelbfruchtig und traubig, Zuckerwatte, dezent nach Bratapfel, Würze und Frische; am Gaumen gewürzig, schönes Frucht-Säure-Spiel, sanft strömend, mittellang.

Süßwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
2018 Muskat-Ottonel Auslese

Sehr duftig, süßapfelig, viel Holunderblütennektar, helle Würze; frisch, unaufdringliche Muskat-Typizität, reife Birnen, leicht mineralisch, gute Balance.

Süßwein
Muskat-Ottonel
€€
Schraubverschluss
2017 Cuvée Auslese

Einige Fülle, Rosinen, reifes Kernobst, auch Orangen und Limetten; dezente Honignote, viel Fruchtexotik, robuster Gerbstoff, getrocknete Kräuter, gewisse Länge.

Süßwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
2017 Traminer Auslese

Rosenholz und Rosenblüten gleichermaßen, zart rauchig, Weihrauch und Waldhonig; mild, Eibisch, mehr Kräuter wie Frucht, Grapefruitzesten, geradlinig.

Süßwein
Traminer
€€
Schraubverschluss
2018 Zweigelt Auslese

Mollige Frucht, Weichseln und Granatapfel, Erdbeermark, wirkt mild; geschmeidig, schmelzig, weiße Schoko, Kräuter, bisschen milchig, weich auslaufend.

Süßwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2017 Cuvée Beerenauslese

Viel weiche, tropische Frucht, auch weißer Pfirsich, mild; saftiges Steinobst, bisschen Met, etwas Gerbstoff und Tannin, mittellang mit gutem Säurebiss.

Süßwein
Cuvée Weiß
€€€
Naturkork
2017 Red Roses Rosenmuskateller BA

Aromatisch, Tannennadeln, Karamell, dunkler Nougat, Honig; muskatig, reifes Zitrus, Erdbeermark, Preiselbeeren, super Schmelz, Tiefe und Länge, super Rosenmuskateller mit Biss.

Süßwein
Rosenmuskateller
€€€€
Naturkork
2017 Eiswein, Liliac & Kracher Ice Wine

Gewürzig, rauchig, Bratapfel, bisschen Honig; viel Säurepikanz, braucht Luft, Grapefruitzesten, Apfel, mittlere Tiefe und Länge, Bitterl im Finish.

Süßwein
Cuvée Weiß
€€€€
Naturkork
2018 Eiswein

Weiche Fülle, Marillenröster, Mandarine, Eiszuckerl; am Gaumen auch mild, viel Met und Karamell, im Hintergrund etwas Säure da, reifer Weingartenpfirsich, mittellang.

Süßwein
Welschriesling
€€€€€€
Naturkork
NV Noble Reserve TBA

Mollige Frucht, Litschi und Papaya, Waldhonig, Tannenzapfen; Honig, nektarhafte, weiche Frucht, rosa Grapefruit, Bratapfel, animierende Säure, balanciert, mittellang bis lang.

Süßwein
Cuvée Weiß
€€€€
Naturkork
2017 Scheurebe TBA Nr. 1 Zwischen den Seen

(180,0 g/l RZ) Gewürzbrot, Pumpernickel, Waldhonig, exotische Frucht, gute Sortendefinition; saftig, schmelzig, würzig, herzhafte Säure, trinkig.

Süßwein
Scheurebe (Sämling 88)
€€€€€
Naturkork
2017 Traminer TBA Nr. 2 Nouvelle Vague

(196,9 g/l RZ) Typisch rauchige Rosenholznoten, mit Belüftung cremiger, dunkle Schokolade; nektarhafte Frucht, Bratapfel, Bitterorangen, gut integrierte Röstigkeit, zeigt Länge.

Süßwein
Traminer
€€€€€
Naturkork
TOP
2017 Muskat-Ottonel TBA Nr. 3 Zwischen den Seen

(243,6 g/l RZ) + Tolle Muskatnote, viel Sortentypizität, ungemein lebendig, Maracuja, Mango; geschmeidige Fülle, Holunderkonzentrat, lässige Säure, mega Trinkvergnügen mit Charme und Biss.

Süßwein
Muskat-Ottonel
€€€€€
Naturkork
2017 Zweigelt TBA Nr. 4 Nouvelle Vague

(213,7 g/l RZ) Getrocknete Kirschen und Pflaumen, Erdbeermark, röstig, mittlere Tiefe; torfig, straffes Tannin, Weichselsaft, wirkt relativ trocken und rotweinig, mittellang.

Süßwein
Zweigelt
€€€€€
Naturkork
2017 Welschriesling TBA Nr. 5 Zwischen den Seen

(239,9 g/l RZ) Weiche Fruchtkonzentration, eingelegte Pfirsiche, glockenklar, Gewürznoten, Anis und Fenchel; weißer Pfirsich, milde Säure, trinkanimierend, ohne üppig zu sein.

Süßwein
Welschriesling
€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Grande Cuvée TBA Nr. 6 Nouvelle Vague

(WR/CH; 273,5 g/l RZ) Viel Honigschmelz, rauchiges Toasting, Vanillecreme, getrocknete Früchte, gute Tiefe; super Balance zwischen Frische und Fruchtschmelz, viel Steinobst, Met, Nougat, elegant.

Süßwein
Cuvée Weiß
€€€€€€
Naturkork
2017 Rosenmuskateller TBA Nr. 7 Nouvelle Vague

(254,0 g/l RZ) Gewürzig, Muskat, Mohnstrudel, wirkt frisch, reifes Zitrus; viel Tannin, röstig, getrocknete rotbeerige Früchte, Weichseln, salzig, viel Trinkanimo, gute Länge.

Rosenmuskateller
€€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Scheurebe TBA Nr. 8 Zwischen den Seen

(281,7 g/l RZ) Weiche Fruchttextur, eingelegte Birnen, Bratapfel, lebendig; schöner Schmelz, süßapfelig, tropische Früchte, Mango, Kiwi, Würze und Mineralität, guter Zug, feine Länge.

Süßwein
Scheurebe (Sämling 88)
€€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Welschriesling TBA Nr. 9 Zwischen den Seen

(302,1 g/l RZ) Beeindruckende Fruchtexplosion, Pfirsichnektar, roter Apfel, balanciert, dezente Kräuterwürze; supersaftig, Pfirsich pur, Honigschmelz, mineralisch, salzig, super Säure, Powerwein mit Riesenlänge.

Süßwein
Welschriesling
€€€€€€
Naturkork
2017 Chardonnay TBA Nr. 10 Nouvelle Vague

(334,7 g/l RZ) Super Dichte und Tiefe, eingelegte Früchte, Feigen, cremige Fülle; Nougatschokolade, Waldhonig, Met, kompakte tropische Frucht, Mangoessenz, weiche Eleganz, grandiose Länge.

Süßwein
Chardonnay
€€€€€€
Naturkork
2017 Zweigelt
Füllig, reife Kirschen, dunkle Würze, viel Sortentypizität; dunkelfruchtig, Brombeeren, Zwetschken, rauchig, rund, füllt den Gaumen aus, endet straff, Trinkanimo.
Rotwein
Zweigelt
€€
Naturkork
2016 Blend 2
(CS/ME/ZW) Kräuterwürzige Frucht, viel Merlot-Präsenz, eingelegte Kirschen, Tabak, Lakritze; vom Cassis bestimmt, Gerbstoff sorgt für Straffheit, ausgewogen, mittellang.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blend 1
(ZW/BF) Sehr üppig, Zwetschkenröster, Weichselkompott, dunkle Schokonoten; Schwarzkirschen, Schwarzbeeren, geschmeidiges Toasting, Nougat und Lakritze, mächtiger Wein mit toller Länge.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
2017 Reunion Blaufränkisch
Brombeeren, eingelegte Kirschen, relativ würzig, guter Sortencharakter; rumtopfig, reife Kirschen, robuster Gerbstoff, netter Spaghetti-Wein.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2016 Reunion Blaufränkisch Passion
Reife Frucht, Waldbeeren, Weichseln, dezente Würze, Kochschokolade; kräftig, griffiges Toasting, einiger Gerbstoff, Pflaumen, Süßholz.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Schraubverschluss
2016 Reunion Blaufränkisch Vision
Füllig und feurig zugleich, gewürzige Frucht, Herzkirschen, Ribiseln, schwarze Nüsse, Graphit; Lebkuchen, Holz gut eingebunden, Lakritze, Brombeeren, gute Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner Lion, Sohm & Kracher
Spritzig, viel Birnenfrucht, leicht pfeffrig, zugänglich; sortentypisch, schwarzer Pfeffer, Apfel, reifes Zitrus, leicht und gut.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
2016 Grüner Veltliner Alte Reben, Sohm & Kracher
Weiche Frucht, Apfelmus, dezente Würze; relativ reife Frucht, Mandarine, Grapefruit, Banane, kalkig, leichtgewichtig, aber gehaltvoll.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
2015 Grüner Veltliner Single Vinyard, Sohm & Kracher
Weiche, burgundische Noten, Hülsenfrüchte, rauchig; gewisse Reife, relativ üppige Frucht, Limetten, Orangen, weißer Pfeffer.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork