Weingut Erich Machherndl
Wachau

Erich Machherndl
3610 Wösendorf
Hauptstraße 1

Mobil. +43 664 450 01 62
office@machherndl.com
www.machherndl.com

Die Weine von Erich Machherndl passen in keine der gängigen Schubladen. Er leistet sich seinen eigenen Stil, und der ist abseits des Mainstreams. Er ist ein Querdenker im positiven Sinn, auf der Suche nach den Wurzeln, wie er selbst sagt. Überbordende Frucht liebt er weniger. Neben den in der Wachau üblichen Federspielen und Smaragden, je nach Witterung auch Steinfedern, wartet er mit einer Serie von Weinen auf, für die er die Bezeichnung „Pulp Fiction“ schützen ließ. Dahinter verbergen sich hochgradig individuelle Gewächse. Der Pulp Fiction Yellow No. XVIII, eine Cuvée aus Grünem und Frührotem Veltliner sowie Gelbem Muskateller, wurde auf der Maische vergoren und nach minimalen Eingriffen aus dem Edelstahltank direkt von der Feinhefe abgezogen und abgefüllt. Doch auch die unter der Flagge der Vinea Wachau segelnden Weine sind abseits des Üblichen. Die Lagencharakteristika arbeitet Erich Machherndl klar erkennbar heraus. In dieser Hinsicht besonders zu empfehlen ist die Ausgabe 2021 vom Grünen Veltliner Smaragd for friends only, der vom Untergrund aus verwittertem Gneis geprägt ist und den es nur in Magnumflaschen gibt. Das Weingut ist organisch-biologisch zertifiziert. Der Winzer verwendet aber auch Demeter-Präparate der biodynamischen Bewirtschaftung. Zum Zeitpunkt meiner Verkostung Anfang März waren viele der Weine noch nicht fertig, bei einigen war sogar die Gärung noch im Gange.

Weine

2022 Grüner Veltliner Ried Hochrain
Markant, eigenständig, braucht Luft, zeigt dann akzentuierte Würze und noch später florale Akzente; präsentiert sich auch auf dem Gaumen so, kompakt, erdig, saftig, Zug, präzise, im Finish auch Boskop-Äpfel.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Federspiel Ried Kollmütz
Viel Würze, klar, zarte Apfelnote; pikant, würzig, Zug, Bodentöne, gut integrierte Säure, passende Substanz.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Seelenkräutel
Betont würzig, Einlegegewürze, Senfkörner; Säurerückgrat, von einer sensorisch völlig unauffälligen Prise Restzucker austariert, saftig, knackige Äpfel und Gewürznoten, Kräuter im Nachhall.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmitz
Klar, Bodentöne, Kräuterbukett, ein Hauch Bienenwachs; saftig, Säurerückgrat, Frucht à la Zitrus und knackige Marillen, präzise Struktur, hat Spiel, sehnig, höchst eigenständig, Lagerreserven.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Smaragd for friends only
(nur 1,5 l) Druckvoll, würzig, dunkle Blüten à la Alpenrosen, tief im Glas Lederäpfel; Säurespiel, fast fordernd, präzise, null Fett, Würze und Frucht im Abgang und im Nachhall, Bodentöne.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€€€
Naturkork
2022 Riesling Smaragd Kollmütz
Spontan einnehmend und sortentypisch, reife Weingartenpfirsiche, leise Bodentöne; schließt aromatisch nahtlos an, quicklebendig, Säurespiel, glockenklare Frucht, mittelgewichtig, trinkanimierend. Weinland
Weißwein
Riesling
€€€€
Schraubverschluss
2021 Grauer Burgunder Kain und Abel
Frischer Sortenduft, rotbackige Birnen, Malz, Hauch Dunkelbier, tief im Glas Dörrbirnen; saftig, frisch, Säurespiel, sortenaffin, Gerbstoffe im Finish geben Halt.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€€€
Schraubverschluss
2021 Pulp Fiction Yellow No. XVIII
(33 GV / 33 FV / GM) Staubig; Muskateller gibt den Ton an, getrocknete Holunderblüten, Grapefruits, florale Noten, Quitten; schließt mit Quitten, Holunderblüten, Kräutern und floralen Noten an, wirkt bekömmlich, frisch, Trub macht ihn mollig, sympathischer Naturweincharakter.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€€
Naturkork
FUN
2021 Pulp Fiction Red No. XVII
(SY) Klares, rotfruchtiges und kühl angehauchtes Bukett, Kirschen, Preiselbeeren; frisch, getrocknete Cranberries, Anklänge von frischen Pflaumen, hinten auch Preiselbeerlaub, Säurespiel, völlig unaufdringliche Tannine, leichtfüßig, macht Spaß.
Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€€€
Naturkork