Weingut Krug
Thermenregion

Gustav Krug
2352 Gumpoldskirchen
Kirchenplatz 1

Tel. +43 2252 62247
Fax. -4
office@krug.at
www.krug.at

Das Gutsweingut Krug gehört zum Ortsbild von Gumpoldskirchen wie der Rotgipfler und Zierfandler als typische Gumpoldskirchner. Seit Mitte des 18. Jahrhunderts wird bereits Weinbau betrieben, heute verarbeitet Winzer Gustav Krug 35 Hektar rund um den Weinort. Weiß und Rot halten sich dabei fast die Waage. Krug setzt beim Weißwein vor allem auf die Traditionssorten Rotgipfler und Zierfandler sowie auf die weißen Burgunder-Sorten. Die klassisch ausgebaute Linie, erweitert mit Grüner Veltliner, Welschriesling und Sauvignon Blanc, sind verlässliche Essensbegleiter im familieneigenen Heurigen, dem Zechhaus – gleich unterhalb der Kirche. Bei seinen Premium-Weinen spielt der Winzer mit verschiedenen Holzgebinde-Größen und -Formen – und lässt die Weine auch tief Holz atmen. Beim Rotwein stützt sich Krug vor allem auf den Zweigelt sowie auf Merlot und Cabernet. Während Krug die Bordeaux-Sorten für seinen bestens eingeführten Klassiker „Die Rote Versuchung“ vermählt, zieht er in den reifsten Weinjahren die besten Cabernet-Trauben für seinen „Privat“ zusammen, der dann drei Jahre im neuen kleinen Holz reift – ein Wein, der lang Freude macht.

Weine

2021 Rotgipfler Ried Rasslerin
Dezente Würze, mürbes Kernobst, Apfelkuchen, geschmeidig; relativ kraftvoll gebaut, Quitten, Marzipan, grüne Banane, Grapefruit-Zesten, süß-gewürzig, mittellang.
Weißwein
Rotgipfler
€€
Schraubverschluss
2021 Kreuzweingarten
(RG, ZF) Gute Fülle, dezente Würze im Hintergrund, gelbfruchtig, süße Birnen, auch tropische Frucht, Banane, Ananas, fülliger Gumpoldskirchner Klassiker.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Schraubverschluss
PLV
2021 Chardonnay Reserve
(ab September). Viel Sortentypizität, Waldboden, bisschen rauchig; Pilze, exotisch-gewürzige Frucht, relativ saftig, gefühlter Gerbstoff bleibt im Rahmen, trinkig bei mittlerer Länge.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2021 Die Weiße Versuchung
(PG, ab September). Hat viel knackigen, exotischen Fruchtcharme, Bitterorange und Grapefruit, dezente Holznote; Holzeinsatz deutlicher (50:50 neue/gebrauchte 500 Liter), Vanille, Nelken, Hauch Exotik, Mango, schöner Trinkfluss.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€€
Naturkork
2019 Chardonnay Grande Reserve
Rauchig-würzig, gebrannte Mandeln, Bratapfel; viele Gewürznoten, bisschen Traminer-hafter Touch, Nelken und Anis, Belüftung hilft, junger Burgunder, einige Reserven. Im eiförmigen Holz ausgebaut.
Weißwein
Chardonnay
€€€€€
Naturkork
TIPP
2019 Zierfandler Grande Reserve
Dezentes, feines Toasting, weicher Touch, Biskuit, Waldmeister, Tannenzapfen; trotz der Jugendlichkeit und des merkbar neuen Barriques geschmeidige Fruchtexotik, Mango, griffiges Tannin, sehr eigenständig, super Länge.
Weißwein
Zierfandler
€€€€€
Naturkork
2018 Rotgipfler Grande Reserve
Süßes Holz, gute Fülle, sehr rauchig, Speckfisolen, wirkt noch immer jugendlich mit einigem Gerbstoff, Tannin aber relativ fein, Biskuit, Nusskuchen, weiche Exotik, mittellang bis lang.
Weißwein
Rotgipfler
€€€€€
Naturkork
2020 Zweigelt Reserve
Dunkle Kirschen, etwas fein-herb, gebrannte Nüsse; bisschen kirschig auch auf dem Gaumen, relativ straff und etwas vom Gerbstoff geleitet, unkompliziert.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2019 Rote Versuchung
(CS, ME) Relativ mild, feine Kirschnoten, Mandeln und dunkle Schoko, generell recht füllig; jugendlich straff mit Schokolade- und Räuchernoten, dennoch saftig nach Schwarzkirschen und Schwarzer Johannisbeere, gute Länge.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
2017 Cabernet Sauvignon Privat
Viel Kräuterwürze, auch fein ausgestellte Frucht, Cassis; auf dem Gaumen sehr würzig, griffiges, jugendliches Tannin, mit Belüftung zunehmend fruchtiger, typische gewürzige Johannisbeernote.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€€
Naturkork
2021 Beerenauslese

(RG, ZF, 300 Gramm Restzucker) Dezente Frucht nach Kernobst, Quitte, auf dem Gaumen saftig mit klarer Frucht, Süßmelone, reife Birne, geschmeidiger, fülliger Wein mit attraktiver Säure, gelungenes Frucht-Säure-Spiel.

Süßwein
Cuvée Weiß
€€€€
Naturkork