Weingut Mang Hermenegild
Wachau

Alexander & Astrid Mang
3610 Weißenkirchen
Landstraße 38

Mitten in der Wachau, in der Marktgemeinde Weißenkirchen, liegt der ehemalige Lesehof der Bürgerspitalstiftung Enns, der seit mehr als einem Jahrhundert im Besitz der Familie Mang ist – ein Name, der bereits 1287 urkundlich mit dem Weinbau in Weißenkirchen verknüpft war. Heute wird er vom Brüderpaar Hermenegild (der 18.) und Alexander bewirtschaftet, wobei sich Ersterer um den weithin bekannten und beliebten Heurigen kümmert, während das Bruderherz – 
er ist ausgebildeter Kellermeister – für die Hege und Pflege der Weingärten verantwortlich zeichnet. Die Kellerarbeit teilen sich die beiden untereinander auf. Hier, unmittelbar neben der vorbeifließenden Donau im wunderhübschen Gastgarten, dem auch ein weitläufiger Wintergarten angehört, bei einem guten Glas Wein und bodenständiger Küche zu verweilen, zählt zweifellos zu den Highlights eines ausgedehnten Wachautrips. Geöffnet von April bis Juni bzw. von August bis Ende Oktober zieht er Scharen von Besuchern an. Was die Weine anlangt, so haben wir das Gefühl, dass es in den letzten Jahren einen qualitativen Aufwärtstrend gibt, Sortencharakter und Terroir kommen noch etwas klarer, etwas präziser zum Ausdruck, als das bisher schon der Fall war – 
heuer eindrucksvoll von mineralischen Weinen aus den Rieden Klaus und Steinriegl unter Beweis gestellt. Hochinteressant fällt auch der Jahrgangsvergleich der beiden Grünen Veltliner Klaus aus – 2021 als Wein voll Eleganz und Strahlkraft, 2022 als veritables Barockengerl mit satter Fülle und einer delikaten Prise Restzucker.

Weine

2022 Grüner Veltliner Ried Vorderseiber Federspiel
Grünfruchtiges Entree, Zitruszesten, grüne Äpfel; vollkommen trocken; tadelloser Einstiegsveltliner mit pikantem Säureschliff.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Ried Steinriegl Alte Rebe
Attraktive Nase, Eibisch, grüner Pfeffer, Renetten; stoffig-schmelzige Textur, mineralische Ader, saftig, gut balanciert und aussagekräftig.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Ried Kaiserberg Smaragd
Duftet nach Walnüssen, Müsli, Wildkräutern; mittelkräftige, gut unterfütterte Statur, Melisse, Zitronenäpfel; trotz Fülle fein gesponnen, facettenreich, ausgewogen, mit langem Finish.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried Klaus Smaragd
Verführerische Nase, Honig, Pfefferstreuer, Kräutergarten, baut sich wunderschön auf, Waldboden, Orangenzesten, aber auch Terroir pur; substanziell und zugleich voll Eleganz und Finesse; schöne Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Ried Klaus Spätlese halbtrocken

Honigmelonen, reife Äpfel, Birnen, Tannin vermählt sich mit feiner Restsüße; gut ausstaffiert, mollig, offenherzig; Charmebündel mit viel Potenzial.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2022 Riesling Ried Steinriegl Federspiel
Kriecherl, grüne Marillen, Zitrusfrüchte, knackige Säure; jugendlicher Zuschnitt, viel Mineralität, klar strukturiert, animierend.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2022 Riesling Ried Liechtensteinerin Smaragd
Rauchig-mineralisches Gerbstoffnetz, dann Grapefruits, rote Pfirsiche, Baumblüten; alles sehr dezent, Finesse blitzt auf; noch in der Kinderstube, hat aber das Zeug zum Dauerläufer.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2022 Sauvignon Blanc
Sortentypisch die grünen Noten, Paprika, Litschi, später Brennnessel, Zitronengras und grüne Johannisbeeren; saftig, ausgiebig, mit erfrischendem Säurebogen.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2022 Muskat Ottonel Federspiel
Zarte Holunderblüte, gelbe Rosen, herber Verlauf, jedoch immer vornehm, filigran, leichtfüßig, schwebend; wer die oft vorlauten Exemplare nicht mag, liegt hier goldrichtig. ÖSTERREICH
Weißwein
Muskat-Ottonel
€€€
Schraubverschluss
2021 Rosé Frizzante

Vegetabile Noten, Spargel, Blätter, Schlehen; am Gaumen grüne Erdbeeren, Waldfrüchte; zart fruchtsüß, angenehm zurückhaltendes Mousseux.

Roséwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss