Karin und Stefan Bauer begeistern mit Herzlichkeit, Bodenständigkeit und einem feinen Gespür für Qualität. Gemeinsam mit Maria, Fritz, Katharina und Philip führen sie einen Familienbetrieb, in dem mehrere Generationen unter einem Dach leben und die Leidenschaft für Wein täglich spürbar wird. Besonders prägend sind die charakterstarken Geraldine-Weine aus Grünem und Rotem Veltliner, die Herkunft, Persönlichkeit und Eleganz verbinden. Auch die neu gestalteten Etiketten des Grünen Veltliner Wagram sowie der Lagenweine aus der Ried Satzl und Ried Hochrain unterstreichen diesen Fokus auf Herkunft und Charakter. Der Ausdruck „Kante zeigen“ steht dabei sinnbildlich für die klare Stilistik des Hauses. Ein besonderes Highlight ist die Hutzler-Serie, benannt nach den Großeltern Mathilde und Josef Hutzler. Aus Grünem Veltliner, Rotem Veltliner und Weißburgunder entstehen hier Weine mit viel Tiefe, Spannung und Ausdruckskraft. Die alten Reben rund um Königsbrunn am Wagram sowie die Lagen Bromberg und Steinagrund mit ihren Löss- und Lehmböden verleihen ihnen Eleganz und Herkunft. Neben den klassischen Weinen denkt Stefan Bauer gerne über Grenzen hinaus. Mit maischevergorenen, unfiltrierten Weinen aus Grünem Sylvaner und Müller-Thurgau zeigt er die spielerische und trinkfreudige Seite des Naturweins. Auch der Grüne Veltliner Satzl mit Maischestandzeit verbindet Struktur mit Leichtigkeit und viel Trinkfluss. Die Familie gibt ihren Weinen bewusst Zeit und bringt sie erst auf den Markt, wenn sie ihre optimale Trinkreife erreicht haben. Das sorgt für Ruhe, Harmonie und Klarheit im Glas. Auch der hauseigene Heurige spiegelt diese Philosophie wider und wird mit dem traditionellen „Schüsseltrieb“ mehrmals im Jahr zu einem besonderen Treffpunkt.

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