Weingut Hajszan Neumann GmbH
Wien

Ing. Fritz Wieninger
1190 Wien
Grinzinger Strasse 86

Die Prophetin im eigenen Land zählt nicht, so könnte man dieses Weingut titulieren. Der gelernte Österreicher hat dieses Weingut nicht auf dem Schirm. Dieses Weingut kann man getrost als Exportkaiser bezeichnen. Das Gros der Weine geht ins Ausland. Die Weine sind klassische Döblinger Gewächse. Voller Noblesse, filigran, von großer Eleganz. Neu im Sortiment ist ein Grüner Veltliner 2020, der auf der Ried Steinberg im Jahr 2004 gepflanzt wurde. Ein süchtig machender Wein von burgundischem Glanz. Die Ried Haarlocke ist ab 2020 im Grünen Veltliner Nussberg aufgegangen. Daher hat dieser Wein noch mehr Struktur. Der 2020 Riesling Steinberg ist gewohnt sensationellem Auftritt. Der unterschätzteste Riesling des Landes. Voller Noblesse ist der 2020 Weißburgunder Ried Gollin. Ein Wein von Klasse. Die beiden 2020 Gemischten Sätze Nussberg und Ried Weisleiten lassen keinen Wunsch offen. Eine Spezialität des Hauses sind die sogenannten Natural Wines – in diesem Metier ist Fritz Wieninger ein Meister. Ein hervorragender 2020 Natural Grüner Veltliner und der 2019 Natural Zweigelt – ein toller Wein voller Transparenz und Beaujolais-hafter Feinheit – werden ergänzt mit einem tiefgründigen Natural Gemischter Satz. Zwei schmeckerte Natural Weine gibt es – Muskateller und Traminer. Weine von gerbstoffbetonter Aromatik, die auf die Reise gehen. Eine Empfehlung an viele Weinfreunde. Traut’s euch was, und probiert diese Weine. Es eröffnet ein neues Bild von Wein. Der Zweigelt steht auf der Ried Weisleiten, eine besondere Lage, Rote Erde – heißt viel Eisen und uralte Reben. Übrigens – es wird vermehrt verkorkt in diesem Weingut. Diam-Korken auf Bienenwachsbasis werden verwendet. Ökologisch perfekt.

Weine

TIPP
2020 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Weisleiten
Ziemliche Struktur, noch etwas verschlossen, kompakt, einige Tiefe, Kräuter, Birnen, gelber Apfel, Mineral, Steinobst, Orangenschalen, passende Säure, viele Facetten, Zukunft.
Weißwein
Gemischter Satz
€€€€
Schraubverschluss
2020 Grüner Veltliner Ried Steinberg 1 ÖTW
Ungemein kühl, entwickelt viel Zug auf dem Gaumen, Pfeffer, exotisches Flair, Grapefruit, feste Struktur, eng, unglaublich mineralisch, salzige. Nahe an Burgund angelegt. Von kalkiger Frische, straff durchgezogen, viel Substanz.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Riesling Ried Steinberg 1 ÖTW
Ein Urgesteinsriesling von seltener Qualität. Kühl, Steinobst, vor allem Pfirsich, Granit pur, ungemein salzig, ungemein tiefgründig, fest strukturiert, tolle Säure7,5g), die der dezente Rest-
zucker2,5g/l) auffängt. Hier regiert der Boden.
Weißwein
Riesling
€€€€
Glassstöpsel
TIPP
1 Weißburgunder Ried Gollin 1 ÖTW
Fein und nobel. Trauben, viele gelbe Früchte, Mandel, feine Vanille, Orangenschalen, feine Opulenz, komplex, gediegen.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€€
Schraubverschluss
2020 NATURAL Gemischter Satz
Getrocknete Kräuter, Pfeffer, ein Hauch von Orangenschalen, Pfirsich, Mango, Zwiebelschalen, moderater Gerbstoff, druckvoll, ein Hauch Exotik, guter Zug, kompakt, griffig, rauchig, individuell.
Weißwein
Gemischter Satz
€€€
Naturkork
2020 NATURAL Grüner Veltliner
Leicht12% Vol.,) und duftig, Citrus, Orangen, gelber Apfel, dezent hefige Noten, saftig, animierender Gerbstoff, der Essen verlangt. Feste Struktur, sehr elegant, sehr attraktiv, vorbildlich.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
2020 NATURAL Muskateller
Orangenschalen, ver-
blühende Rosen, Zitronenzesten, charmantes Bukett, trockene Frische, tapeziert den Gaumen, trinkanimierend, dichte Struktur, einiges Potenzial, Kernobstanklänge.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€€
Naturkork
TIPP
2020 NATURAL Traminer
Rosenöl, ein Hauch Reduktion, kein Problem, blühende Rosen, kandierte Früchte, ziemlicher Stoff, trocken, milde Säure, animierender Gerbstoff, ziemlich dicht, Blütenhonig, Litschi, Mandeltöne, Braucht viel Zeit.
Weißwein
Traminer
€€€
Naturkork
TIPP
NATURAL Zweigelt
Herzkirschen pur, Veilchen, kühl anmutend, hochelegant, voller Transparenz, ein Charmebolzen sondergleichen, erinnert an große Cru-Beaujolais-Weine, von kalkiger Frische, schwebt förmlich auf dem Gaumen. Cooler Rotwein von hoher Qualität, unglaublich attraktiv.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Naturkork