Weingut
Kummer
Neusiedlersee

Johannes Kummer
7123 Mönchhof
Quergasse 1

Die Weine von Johannes und Ramona Kummer strahlen förmlich, sind durch die Bank eher leicht, immer voller Trinklust, niemals belastend, immer mit Eleganz behaftet. Die Handschrift von Kummer zieht sich durch alle Weine. Das ist ein Kompliment mit Wert. Diese Weine sind ungeheuer attraktiv und haben im Vergleich zur Qualität einen geringen Preis. Da sind wahre Schnäppchen dabei. Dieses Weingut ist ein reiner Familienbetrieb und wird aktuell in 5. Generation geführt. Hier werden die wichtigsten Arbeiten im Weingarten noch selbst erledigt. Per Hand – so wie die Lese. Man bewirtschaftet Weingärten in Mönchhof und in Weiden am See. Näher auf die Weine möchte ich nicht eingehen. Man begutachte meine Beschreibungen. Da ist wohl alles gesagt. Die Verkostung dieser Weine war höchst vergnüglich und Labsal für den Gaumen. Ich freue mich auf den nächsten Besuch in diesem Weingut.

Weine

2024 Zweigelt
Rotbeerig, Himbeeren, Weichseln, kühles Aroma, elegant mit straffer Tanninstruktur, Brombeeren kommen hinzu, Nougat, feingliedrig, voller Charme, femininer Ausdruck, ein perfekter Repräsentant seiner Varietät und Region. Vorbildlich!
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2022 Zweigelt Ried Zeiselberg
Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Cassis, ganz feine Nase, feinfruchtig und charmant, elegant, saftig, offenherzig, zarte Oxy-Noten machen ihn durchaus attraktiv. Trinkt sich jetzt und in den nächsten Monaten hervorragend. Kühl, vital und lustvoll zu trinken.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Naturkork
2025 Rosé Cuvee

(CS/SY) Frische Kräuter, dezente Erdbeeren, Kirschen, Cassis, zarte Frucht, strukturiert, schöne Säure, insgesamt auf der reduktiven Seite, braucht viel Luft. Frisch und lebendig am Gaumen, pikante Noten.

Roséwein
Cuvée Rot
Schraubverschluss
2025 Welschriesling
Zitrusfrische, Kernobst, Pomelo, rauchig-steinig, betont trocken, straff, dezent würzig, frische Säure, lebendig, charaktervoll, liegt eng am Gaumen. Gute Länge. Ein sehr guter Welschriesling.
Weißwein
Welschriesling
Schraubverschluss
2025 Chardonnay Ried Ungerberg
Zitrus, Grapefruit, Orangenzesten, Kamille, rauchige Mineralität, voller Frische, Transparenz und Eleganz, kein Holz, immer strukturiert, schön trocken, leicht, geradlinig, mit dem gewissen Etwas.
Weißwein
Chardonnay
Schraubverschluss
2022 Weissburgunder Ried Kreuzkapelle
Ein gereifter, dunkelfruchtiger Wein, Unterholz, Karamell, gelbfruchtig, feine Exotik, am Gaumen saftig-fruchtig, frisch, gediegen, dezent rauchig, sehr elegant, trinklustig auf hohem Niveau. Ein vorbildlicher, stilvoller Weissburgunder. Dem hat die Flaschenreife gutgetan.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2022 Merlot Ried Königswiese
Feines Bukett nach roten und schwarzen Beeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Cassis, Schokohauch, mürbes Tannin, perfekte Säure, ganz feine Frucht, immer mit Kühle und charmantem Ausdruck, mit Finesse und Leben ausgestattet, ein ungemein positiver Rotwein von außergewöhnlicher Eleganz. Großartiger Merlot!
Rotwein
Merlot
€€
Schraubverschluss
2023 Pinot Noir Ried Zeiselberg
Himbeeren, Pflaumen, Mandeln, schlanke Struktur mit frischer Frucht, wunderbare Säure, immer rotbeerig, zeigt Pikanz und Finesse, zeigt Ausdruck, Transparenz, elegant, feingliedrig, so richtig cool.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2022 Kardinal Cuvée
(SY/CS/ME) schwarze Oliven, Johannisbeeren, Brom- und Heidelbeeren, Nougat, feinste Vanille, hochelegant, mürbes Tannin, super Säure, immer kühl mit Finesse und Prägnanz, ausdrucksstark!
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss
2022 Septimus Cuvée
(ZW/ME/CS) Schwarze Beeren, Cassis, Heidelbeeren, Nougat, feinste Vanille, ein überaus einladendes Bukett, saftige Frucht, straffes Tannin und Säure, der packt zu, im Bukett offenherziger als am Gaumen, da ist Strenge angesagt, straffe Struktur, einiger Tiefgang, Länge.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
TIPP
2019 Septimus Cuvée
(ZW/ME/CS) Rotbeerig, Himbeeren, Nougat, ganz feines Bukett, bestens eingesetztes Holz, sehr feine Klinge, schwarze Beeren poppen auf, straffe Struktur und Tannin, konzentriert, ausdrucksstark, tiefgründig, super Säure, griffig, ein großartiger, dichter Rotwein mit Spannkraft.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork