Weingut Pittnauer
Neusiedlersee

Brigitte & Gerhard Pittnauer
7122 Gols
Neubaugasse 90

Tel. +43 2173 3407
Fax. +43 2173 20088
weingut@pittnauer.com

Gerhard Pittnauer und seine Frau Brigitte machen zarte, elegante Weine und zeigen dabei seit Jahren, dass guter Wein nicht unbedingt viel Alkohol braucht, um zu strahlen und um zu beeindrucken. Das gilt für Pittnauers Naturweine – von den Rosés über die Reds and Whites bis hin zur Sparkling-Serie –, gilt aber auch für seine roten Lagenweine, die er genauso akribisch und „Respekt-voll“ nach biodynamischen Methoden entstehen lässt und unter der Herkunft Burgenland vermarktet. In beiden Richtungen steht die Natur im Mittelpunkt. Vieles ist Handarbeit – so wird jeder Sprudel von den Pittnauers selbst degorgiert. Aber es wird gelohnt. Um die zwei Pitt Nats, die lupenreine Pet Nats sind, herrscht alle Jahre ein großes Griss. Und dass man einem Rosé viel Leben einhauchen kann, zeigt Pittnauer mittlerweile in drei kostbaren Varianten. Und für einen Perfect Day darf‘s auch mal ein Lagenwein sein – vom Altenberg, wo auch der Pitti-Keller steht, oder vom Ungerberg oder Rosenberg, Welch klingender Name, wäre schade, das links liegen zu lassen.

Weine

2019 Blaufränkisch Heideboden
Saftige Zwetschken, eingelegte Kirschen, recht volle Frucht; rund und ausgereift, saftiges Tannin, dunkelbeerige Frucht.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Behandelter Presskork
2019 Pannobile (BF/ZW)
Würzige rotbeerige Frucht, Schwarzkirschen, Kräuter, rauchige Art; sehr straff, kerniges Säuregerüst, Heidelbeeren, auch Ribiseln, jugendlicher Wein mit Gerbstoffunterlegung, Zeit geben.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Behandelter Presskork
2019 St. Laurent Ried Rosenberg
Viel Herzkirsche, Weichseln, geschmeidige Kräuterwürze; saftig, ledrige Noten, mit Luft immer mehr burgundische Züge, viel Himbeere, eleganter Wein mit Spiel und Länge.
Rotwein
St. Laurent
€€€€€
Behandelter Presskork
TIPP
2019 Blaufränkisch Ried Ungerberg
Kräuterbetonte Ungerberg-Stilistik pur, blumig, Rosen, tolles Duftspiel; saftig, aber deutlich Gerbstoffgeprägt, viel Struktur, Weichseln, Zitrus, druckvoller, lebhafter Wein.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Behandelter Presskork
TIPP
2017 Altenberg Reserve
Rauchige dunkle Würze, eingelegte Weichseln, Cassis, Lakritze, tiefgründig; noch immer jugendlich frisch und kernig, würzig-röstig, enormes Toasting (Wein war vier Jahre im Holz), Cassis, dunkle Schokolade, feiner Gerbstoff, super Potenzial. ÖSTERREICH
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Behandelter Presskork
FUN
2021 Rosé by nature

Sehr frisch, Walderdbeeren, gewürzig, rund; enorm saftig, Limetten, Rosa Grapefruit, lebhaft-frisch, Kirsche und Waldbeeren, etwas Cassis, markanter Gerbstoff.

Roséwein
Cuvée Rot
€€€
Behandelter Presskork
2021 Rosé Dogma (BF)

Etwas fülliger, geräuchert, Weichseln, bisschen Zitrus, animierend; rauchige Würze, Schokonoten, ausgereifte Frucht, Heidelbeere, eingelegte Kirsche, eigenständig, endet mit Gerbstoff.

Roséwein
Blaufränkisch
€€€
Behandelter Presskork
2021 Pitt Nat Rosé

Enorm rotbeerig, rund, dezente Schokonoten; sehr saftig, aber auch spritzig, dennoch relativ milde Säure, viel Kirsche, charmanter Zuckerrest.

Schaumwein
Blaufränkisch
€€€
Kronenkapsel
2021 Pitt Nat Blanc

Schöne Frische und Exotik, Limetten, Stachelbeeren; saftig, süße Fruchtbombe, Mandarinen, Ananas und Grapefruit, runde Säure, ausgewogen und mit Nachdruck trinkvergnüglich.

Schaumwein
Gemischter Satz
€€€
Kronenkapsel
2021 Blonde by Nature

Füllig, Pilze, getrocknete Kräuter, bisschen Orange, Weißbrot, weicher Kern; enorm reifer Gerbstoff gibt viel Struktur, grüne Banane, apfelige Note, Hefegebäck, saftig, rundes Tannin, mittellang.

Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Behandelter Presskork
PLV
2021 Perfect Day

Schöne Fruchtsüße, muskatig, auch Holunder, Apfelkompott; sehr frisch, viel Stachelbeere und Cassis, aromatischer Wein, Muskat, moderate Säure, aber viel Gerbstoffbiss, aus einem Guss.

Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Naturkork
r&b (CH/SL)

Rote Rüben, Waldboden, ziemlich kirschig, gerundet, sehr Laurent-betont; sehr straff und zitronig, Kreidigkeit vom Chardonnay spür- bar, wilde Komposition, die man aber kosten sollte, solide Länge.

Blauburger
€€
Behandelter Presskork