Birgit Braunstein
7083 Purbach am Neusiedlersee
Hauptgasse 16
Tel. +43 2683 5913
office@weingut-braunstein.at
www.weingut-braunstein.at
„Es gibt nur eine Heilkraft und das Ist die Natur.“ Dieser Satz spiegelt die Philosophie und das Leben der Familie Braunstein wider, die seit 400 Jahren in Purbach residiert. Ihre Weingärten sind lebendige Orte der Vielfalt und Lebendigkeit. Wein entsteht im Weingarten. Die Familie Braunstein versteht sich als Begleiter. Spontane Gärung, keine Schönung, minimale Eingriffe. Die Weine sind ungemein spannend, authentisch, charaktervoll, unverwechselbar, voller Intensität und bekommen die Zeit, die sie brauchen. Mit den Zwillingen Max und Felix steht die nächste Generation am Start. Die beiden repräsentieren die Special Edition Braunstein Brothers mit Natural Wines wie einer 2022 weißen Cuvée und einem 2021 Blaufränkisch Amphore. Beide Weine sind absolut überzeugend und überaus authentisch. Meine Highlights sind der 2021 Chardonnay Ried Thenau – ein Wein von philosophischer Tiefe – sowie der 2022 Brigid, der viel Luft benötigt und dann voll überzeugt. Die drei Blaufränkisch Weine sind von einer unwiderstehlichen Fulminanz. 2022 Heide ist ein wunderbarer Wein von femininer Struktur und höchster Qualität. 2021 Blaufränkisch Ried Glawarinza ist ein hocheleganter Rotwein mit einer feinen Klinge. 2020 Blaufränkisch Ried Thenau ist ein männlich statuierter Rotwein mit keinem Gramm Fett an den Knochen. Das Logo der Flaschenausstattung ist ein keltisches Glückssymbol – es überbringt Weinfreunden vinarische Glücksgefühle.
Weine
Kühles Aroma, Kirschen, rote und schwarze Beeren, dezent rauchig, Feuerstein, elegant und griffig, voller Pikanz, voller Würze, stets in der Balance, perfekte Säure und Tannin, liegt eng am Gaumen, männliche Statur, muskulös, kein Gramm Fett am Knochen; fulminant.
Ockerfarben, nussig, Zitrus, getrocknete Kräuter, strohtrocken, passende Säure, voller Pikanz, straffe Struktur, einiger Tiefgang, würzige Noten, gute Länge. Ein Wein anders als die andern. Braucht viel Luft.