Weingut Familie Weber
Mittelburgenland

Günther Weber
7361 Lutzmannsburg
Neustiftgasse 15

Johann Weber war der erste Flaschenfüller in Lutzmannsburg; er begann damit 1945. Sein Sohn Rudolf Weber gehört zu den Rotweinpionieren des Mittelburgenlandes. Seine Initialen zieren heute die Etiketten des Familienbetriebes. Helmut Weber baute das Weingut weiter aus und festigte dessen Ruf. Er kreiert immer wieder besondere Weine wie den Blaufränkisch „Weißleit‘n“ oder das „Winzerspiel“. Dieser Wein bleibt zwei Jahre im Fass und reift vor dem Verkauf noch einmal so lange in der Flasche. Die Trauben wachsen auf einer frühen Südostlage, der Untergrund besteht aus kalkhaltigem Löss. Das besondere Etikett unterstreicht seine Sonderstellung im Portfolio. Günther Weber führt das kleine, aber feine Weingut nun in vierter Generation, unterstützt von seinem Vater. Unter seiner Ägide wurde mit dem Jahrgang 2015 ein weiterer Blaufränkisch im Spitzensegment geschaffen, der Stieglitz. Es gibt ihn nur in den besten Jahren, 2017 ist die aktuelle Ausgabe. Es handelt sich um eine Auslese aus den zuckerreichsten Trauben von den kalkhaltigen Böden des Lutzmannsburger Hochplateaus. Die Reben der Familie Weber stehen ausschließlich dort. Die aktuelle Serie ist glockenklar und völlig frei von Üppigkeit, jeder einzelne Wein lädt zum Trinken ein. Primus in der Reihe der Weber‘schen Rotweine ist heuer der Blaufränkisch Winzerspiel, ein feingliedriger und eleganter Wein. Ab dem Jahrgang 2019 besteht er zur Gänze aus Blaufränkisch, zuvor war es eine Cuvée, die von dieser autochthonen Rebsorte dominiert war. Auch der Blaufränkisch „Weißleit‘n“, eine große Reserve, war ein Projekt, das von Helmut Weber initiiert wurde. Sehr ausgewogen präsentiert sich die Cuvée Avus, eine Hommage an den Großvater und Weingutsgründer Johann Weber. Es sind ehrliche Weine fernab von Vordergründigkeit. Sie zeigen alle ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Webers geben ihnen jene Zeit, die sie brauchen; die besten 2019er sind jetzt im Verkauf.

Weine

PLV
2021 Blaufränkisch Reserve
Reintönig und gelassen, klare Frucht gibt den Ton an, Kirschen, Brombeeren, sortentypische Würze; unverkennbar als Sorte auch auf dem Gaumen, klar strukturiert, ausgewogen hinsichtlich Frucht, Würze und Säure, feines Gerbstoffnetz, sanfter Druck ohne jegliche Üppigkeit sorgt für Trinkfluss, gefühlvoller Holzeinsatz, klassische Prägung auf wertigem Niveau. BURGENLAND
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2021 Merlot
Dezent rauchig, frisch, Kräuter à la Irisch Moos, schwarze Oliven, untermalt von dunkelfruchtigen Noten; diese Aromen finden sich auf dem Gaumen wieder, gediegene und unaufdringliche Frucht dominiert, feine Würze, gut integrierte Tannine, kühler Touch, gute Länge.
Rotwein
Merlot
€€€
Naturkork
2021 Cabernet Sauvignon
Als Sorte unverkennbar, reife schwarze Johannisbeeren, Anklänge von Kirschen und Waldhimbeeren, Hauch Graphit, Prise getrocknete Cassisblätter; Zug und feine Pikanz, angenehme Gerbstoffe, auf dem Gaumen betont würzig neben dunkler Frucht, gute Länge, trinkanimierend.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€
Naturkork
2019 Avus
(BF/ZW/CS/ME) Ausgewogene und vielschichtige Melange aus dunkler Frucht und Würze, Kirschen, Brombeeren, Kräuter, Cassislaub, Hauch schwarze Oliven; super Balance, Frucht gibt den Ton an, feines Gerbstoffnetz, bemerkenswerter Trinkfluss, gute Länge, präzise.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
TIPP
2019 Blaufränkisch Weißleit‘n
Nobles, fast kühles Sortenbukett mit dunkler Frucht und Kräuterwürze; fruchtbetont mit dezenten Gewürznoten, Prise Kakaopulver, ausgewogen, zarter Tanningrip, gefühlvoller Holzeinsatz, feines Säurenetz, null Fett, trinkanimierend, Vorzeigebeispiel.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TIPP
2019 Winzerspiel
(BF) Kühl und elegant, Kirschen, Brombeeren, dezente Sortenwürze, tief im Glas Anklänge von Morcheln und Föhrennadeln; aromatisches Dacapo, feingliedrig strukturiert, zartes Gerbstoffnetz, unaufdringliches und zum Trinken animierendes Säurespiel, Finesse vor Wucht, tolle Länge, Holz nur zur Untermalung.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork