Weingut
Silvia Heinrich
Mittelburgenland

Silvia Heinrich
7301 Deutschkreutz
Karrnergasse 59

Schon im Jahr 1767 wurde das Weingut in einer Urkunde erwähnt. Johann Heinrich hat die Zeichen der Zeit erkannt, als unser Land in Richtung EU steuerte. „Wir müssen beste Qualität abliefern!“ Er schuf sich einen Namen über die Landesgrenzen hinaus. Seit dem Jahr 2010 führt Silvia Heinrich Regie auf dem Weingut, das zur Spitze im Mittelburgenland zählt. Längst hat sie ihren eigenen Stil gefunden und entwickelt diesen mit Fingerspitzengefühl weiter. Seit einigen Jahren hat sie begonnen, den Holzeinsatz zurückzunehmen. Dieser Prozess dauert noch immer an. Die Winzerin nahm sich auch vor, zu den Wurzeln zurückzukehren. Als äußeres Zeichen dieses Vorhabens schuf sie die Linie „Silvia Heinrich Edition“ aus alten Reben, die den Boden bekanntlich besonders gut transportieren können. Begonnen hat sie mit einem Blaufränkisch, dessen Trauben großteils aus den besten Parzellen der renommierten Ried Goldberg stammen, dann kam Pinot Noir, zuletzt Syrah. Blaufränkisch ist für die Familie Heinrich die wichtigste Rebsorte, sie nimmt mit 75 Prozent den größten Anteil ein. Gehätscheltes Liebkind ist der Pinot Noir. Das Weingut besitzt Anteile an einer Reihe renommierter Lagen. Dazu gehören im Alten Weingebirge mit seinem kalkhaltigen Lehmboden die Rieden Goldberg, Hochberg, Siglos, Fabian, Satz, Neuberg und Mitterberg. Die Ried Weißes Kreuz eignet sich mit ihrem kalkhaltigen und kargen Schotterboden besonders für Pinot Noir. Die heiße Ried Kart mit sandig-steinigem Untergrund ist mit Cabernet Sauvignon bestockt. Der wahre Boden allerdings, auf dem der Wein wachse, sei die Zeit, ist die engagierte Winzerin überzeugt. Der Jahrgang 2021 von Elegy und Cupido ist noch im Verkauf, da es für beide Weine noch keine Nachfolger gibt. Die aktuelle Serie zeigt sich bezüglich des Holzes zurückhaltend, was der Entfaltung der Frucht zugute kommt. Die Weine zeichnet eine elegante Stilistik aus.

Weine

PLV
2023 Blaufränkisch Reserve Deutschkreutz

Wertige Anmutung, elegantes Holz, bisschen rauchig, dunkle Frucht, fein; schließt aromatisch und charakterlich nahtlos an, zartes Säurenetz, unaufdringliche Frucht, stimmig, nie laut, im Finish und im langen Nachhall wieder dunkle und rauchige Noten, Understatement, Bilderbuch.

Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Schraubverschluss
2025 Blaufränkisch Burgenland
Attraktive Frucht, Kirschen vorherrschend, Brombeeren, feine Würze; saftig, trinkanimierendes Säurespiel, quicklebendig, kühl, passende Substanz, selbsterklärend.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2024 Kalk & Lehm
(50 % BF / ME) Dunkle Frucht, merkliche Würze, mit Luft verschafft sich der Merlot Geltung; schließt so an, frisch, Säurespiel vom Blaufränkisch, gute Länge, klassische Prägung, preiswert.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2024 Blaufränkisch Vitikult
Auf eine wertige Art klassisch, hauchzarte Gewürzaromen, ruhig strömend; viel saftige Frucht, Kirschen, feines Säurenetz, zarte Tannine geben Halt, im Finish und im Nachhall macht sich das gebrauchte Holz leise bemerkbar.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2025 Ried Siglos
(ZW/BF) Einladend, viel Kirschfrucht, mit Luft auch Brombeeren, sanft; auf dem Gaumen gesellt sich eine feine Würze dazu, lebhaft, zartes Säurerückgrat, trinkanimierend bei mittlerem Gewicht.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Silvia Heinrich Edition Alte Reben Pinot Noir
Gesetztes Sortenbukett, Anklänge von Himbeeren und Kirschen, Hauch ätherisch à la Minze; kühle Frucht, zartes Gerbstoffnetz, keinerlei Schwere, feine Säure, lang.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€€
Naturkork
2022 Maestra
(BF/ME/SY) Eigenständig, Mokka-Schokolade, nussig, Preiselbeeren, mediterrane Würze, mit Luft ätherisch; Frucht ist präsent, reife Gerbstoffe, zartes Säurerückgrat, in keiner Phase schwerfällig, gut abgestimmt, im Abgang und im Nachhall getrocknete Kräuter.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2022 Maestro
(BF/CS/ME) Feingliedrig, zarte Frucht, frische und getrocknete Preiselbeeren, subtile Würze, Cassis angedeutet; schließt nahtlos an, frisch, lebendig, null Fett, zartes Gerbstoffgerüst, Feinheit vor Wucht.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2022 Terra O
(BF/CS/ME/SY) Ausgewogen hinsichtlich Frucht und Würze, Kirschen, bisschen Cassis, zarteste Holzaromen; aromatisches Dacapo, feingliedrig, engmaschiges Gerbstoffnetz ohne jegliche Härte, subtiler Holzeinsatz, in keiner Phase laut, punktet mit Feinheit.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
TIPP
2022 Blaufränkisch Ried Goldberg Reserve

Ruhig strömend, noble Würze, feine Frucht; präsentiert sich im Geschmack ebenso, ausgewogen, feingliedrig, perfekte Abstimmung zwischen Frucht, Holz, Gerbstoff und Säure, langer Nachhall mit feinkörniger Würze und frischer Frucht.

Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TOP
2021 Cupido

(BF) Dezent rauchig, schwarzer und grüner Kardamom, dunkelfruchtig, Holz dezent, Kakaopulver, Orangen, kündigt eleganten Wein an; Tanningrip ohne übertriebene Härte, ungemein saftig und trinkanimierend, Tiefgang und Finesse, im Finish und im langen Abgang macht sich das Holz auf eine unaufdringliche Art bemerkbar. Große Reserven!

Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
TOP
2021 Elegy

(CS/ME) Rauchig, dunkel getönt, Cassis, Graphit, winziger Hauch von ätherischen Aromen, Salbei, mit Luft auch traubig; großer Aromenbogen, Tanningrip, Säurespiel, stoffig, wird hinten eng, im Abgang nochmals viel Frucht à la Kirschen, passender Holzeinsatz, große Länge, noch sehr jung.

Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork