Sutter
Weinviertel

Doris & Leopold Sutter
3472 Hohenwarth
Weinviertler Straße 6

Tel. +43 2957 200
Fax. +43 2957 200-17
office@weingut-sutter.at
www.weingut-sutter.at

Doris und Leopold Sutter bewirtschaften das Familienweingut im Weinviertler Hohenwarth nahe am Wagram. Die Philosophie der naturnahen Bewirtschaftung der Weingärten durch einen sorgfältigen Rebschnitt und maßvolle Laubarbeit wird gelebt und findet in einer ökologischen und nachhaltigen Bodenbetreuung ihre Fortsetzung. Im Keller werden die Trauben in ihrer Entstehung zum Wein nicht gestört, was dem Bestreben, nur individuelle und charakteristische Weine zu keltern, entgegenkommt. So präsentieren sich die Weine durchwegs klar mit schwungvoller Säure und präziser Struktur, die nicht eine oberflächliche Frucht in den Vordergrund stellt, sondern Substanz und Langlebigkeit zeigt. Dazu wurde das alte Presshaus mit einer neuen, schonenden Presse und neuen Tanks ausgestattet, um die gesteckten Ziele auch erreichen zu können. Neu im Sortiment sind der pfiffige, leichte Grüne Veltliner „Daham“ und der duftig-aromatische Muskateller, der das Sortiment perfekt ergänzt.

Weine

2019 Grüner Veltliner Klassik
Ringlotten; Grapefruits, frische Würze, pfeffrig-animierend.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2018 Grüner Veltliner Alte Reben
Duftiges Steinobst; exotische Früchte, gelbgrüne, schotige Würze, extraktreich mit spannender Säure, dann cremig und etwas grüne Nüsse im lang anhaltenden Finale.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
PLV
2018 Grüner Veltliner Ried Kellerberg Reserve
Elegante Kernobstfrucht; Orangenzesten, sensible Exotik, feinherbe Kräuterwürze, der dichte und fleischige Körper bleibt unaufdringlich sämig und sensibel, hat auch elegante Nussschalen und straffe, mineralische Konturen, ein Hauch weißer Pfeffer am Schluss.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2016 Grüner Veltliner Ried Hochstrass Reserve Privat
Komplex nach reifem Apfel und Pfirsich; exotischer Schmelz, extraktreich und füllig, ohne an Eleganz zu verlieren, spannende Säurestruktur mit vegetabiler Würze und Grapefruits, mineralische Noten, grüne Nüsse und frischer Pfeffer, sortentypisch und doch individuell bis zum Schluss.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€€
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner Daham
Frisches Zitrus; luftige Äpfel, Würze, pikante Säure.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2019 Frühroter Veltliner
Pfirsichduft; Hauch Mandelkuchen, milde Orangenfrucht, schmeichelnd, leichtgewichtiges Trinkvergnügen.
Weißwein
Frühroter Veltliner
Schraubverschluss
2019 Gemischter Satz
(GV/RV/FV) Steinobstbukett; Orangen, bisschen Marzipan, verhaltene Kräuterwürze, die Säure gibt Schwung, unkompliziert, süffig und charmant.
Weißwein
Gemischter Satz
Schraubverschluss
FUN
2019 Muskateller
Muskatblüten; saftig-traubig mit lebendiger Säure, dicht und freudig, feste Aromen nach Rosinen, Holunderblüten, Kumquats, etwas Zimt, reif ohne Kitsch, duftig-animierendes Finish.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2019 Riesling Tradition
Saftiges Steinobst; reife Weingartenpfirsiche, grüne Äpfel, spannender fruchtiger Säurebogen, dann etwas Zitronenmelisse, am Ende eine Prise Steinmehl und fruchtige Würze.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2019 Roter Veltliner Klassik
Gelbe Ringlotten; reife Orangen, helle Blüten, geschmeidiger, schlanker Körper, lebendige Säurestruktur, elegante Apfelaromen zu feiner Mandelcreme.
Weißwein
Roter Veltliner
Schraubverschluss
PLV
2019 Roter Veltliner Ried Hochstrass
Orangenschalen; saftig-gelbfruchtiges Obst, ein sonniges Wesen, strukturierte Spuren von Kreide, mit feinnerviger, animierender Säure, dann eine Spur feines Marzipan im präzise-fruchtigen Finish.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
2018 Roter Veltliner Alte Reben
Tiefgründige Orangenfrucht; dichte, helle Beeren, der kompakte Körper ist umgeben von einer weichen Cremigkeit, die Säure stützt das Mandel-Biskuit-Aroma, betont die Vielschichtigkeit, seitlich exakt mit feinkörnigen, zarten Gerbstoffen, duftet im langen Abgang nach Südfrüchten.
Weißwein
Roter Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2016 Roter Veltliner Reserve Privat
Gereifte Zitrusfrüchte; Kumquats, etwas Mandarine, jugendlich-lebendige Säure, mächtiger, aber elegant gebliebener Körper, mit Luft zart rauchige Nuancen, eine Idee Bratapfel, bisschen herb nach Stroh, dann wieder viel Frucht mit Mandelnuancen und einem Hauch Marzipan im lang anhaltenden komplexen Rückaroma.
Weißwein
Roter Veltliner
€€€€€
Schraubverschluss