„2022 war eigentlich sehr spannend, mit einem kurzen Erntefenster und einer entsprechend schnellen Lese.“ Letztlich hat für Robert Platzer wieder alles gepasst und er kann sein verlässliches und stimmiges Sortiment durch weite Bereiche des Sortenspiegels anbieten. Weine vom kalkhaltigen Aunberg zeichnen sich durch straffe, finessenreiche Stilistik aus, gerne auch mit exotischem Einschlag, am Königs- und Klöchberg hat der Vulkan das Sagen und sorgt für Stoff und Volumen. Breit aufgestellt sind die Platzers in Sachen Burgunder, da wird man für jeden Geschmack und jede Stimmung fündig. Neu im Programm ist der zart aromatische Blanc de Blancs vom Chardonnay. Neben den Welschrieslingen ist auch der klassische Riesling immer eine Versuchung wert. Mit einem fast vorwitzigen Muskateller gelingt der Übergang in den aromatischen Bereich, in dem der Sauvignon Privat aktuell die Spitze des Weinschaffens markiert. St. Laurent und Zweigelt gibt es als Solisten, gemeinsam sorgen sie im Rosé für sommerlichen Pepp und im Königsrot für ein aufmunterndes Fruchtspektakel. Laudatio, ein reinsortiger Syrah, gibt sich ernsthafter bei ausgeprägtem Fruchtcharme und beweist das Potenzial für Rotweine im Vulkanland.

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