Weinhof Platzer
Vulkanland Steiermark

Robert Platzer
8355 Tieschen
Pichla 25

Familie Platzer ist mit dem Jahrgang 2021 sehr zufrieden, in einer „oktoberlastigen Ernte“ konnten sie „makellose Bilderbuchtrauben in passender Menge“ einbringen. Weiterverarbeitet wurden diese dann wie jedes Jahr zu sorten- und herkunftstypischen Weinen ihres weiterhin sehr konsumentenfreundlichen Sortiments. Schon der Welschriesling zeigt mit seinem vielfältigen Fruchtausdruck, was die Sorte kann, wenn der Winzer will. Immer noch ein bisschen mehr können die Weine, wenn die Trauben vom kalkigen Aunberg kommen. Das zeigt sich bereits beim Welsch, wird aber vom Sauvignon aktuell auf die Spitze getrieben. Gemeinsame Sache machen sie beim herrlich animierenden Taste of Styria. Der Weißburgunder präsentiert sich ein wenig molliger als im Vorjahr, Grauburgunder und Chardonnay brauchen noch Zeit, Letzterer ist als Tau schon sehr süffig. In erfreulich guter Verfassung befinden sich die 20er Privat-Weine; bei guter Sortendarstellung wurde ihnen mit umsichtigem Holzeinsatz zusätzliche Struktur verliehen. Zweigelt und St. Laurent gefallen in der Cuvée Königsrot mit durchaus anspruchsvollem Trinkvergnügen.

Weine

2021 Welschriesling Klassik
Weiße Blüten, helle Beeren, einladende Vielfalt mit ein paar frischen Kräutern; herzhaft knackig bei gutem Volumen, bezaubernde Mischung aus Kern- und Steinobst, Quitte, Mandarine.
Weißwein
Welschriesling
€€
Schraubverschluss
FUN
2021 Welschriesling Ried Aunberg
Kalkig, straff, viele Zesten, reife, fast süße Zitrusnoten, roter Pfeffer, Holunderblüten, herrlich vielfältig, Steinobst, fast auch ein bisschen aromatisch; herzhafter Grip aus knackiger Säure und viel Kalk, darüber schwebt die Vielfalt des Duftes, etwas rauchig auch, sehr gute Länge, wie immer ein großes Vergnügen.
Weißwein
Welschriesling
€€
Schraubverschluss
FUN
2021 Weißburgunder Klassik
Feinduftige Blütenvielfalt, schon im Duft griffig unterlegt; bleibt auf der ruhigen, aber vielschichtigen Linie, Kalk zeigt Kante, belebende Säure auf guter Substanz, gute Länge.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2021 Chardonnay
Weiß- bis gelbfleischige Frucht, Marille, saftiger Pfirsich, etwas grasige Frische; weich, rund, charmant, hält sich mit gutem Volumen auf dem Gaumen noch zurück.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2021 Grauburgunder
Zart rauchig, Obstsalat mit frischen Nüssen; hübsche Rundungen mit gutem Grip, feste Substanz, noch Entwicklungspotenzial.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€
Schraubverschluss
2020 Grauburgunder Ried Klöchberg Privat
Moderater Holzeinsatz, auf der rauchig-röstigen Seite, Quittengelee, Aranzini; kraftvoller Ansatz, Holz sorgt für Grip, aromatische Bitternoten von Grapefruit und Blutorangen, solide Länge, holzsüß im Abspann, warten.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2021 TAU
Recht würzige, auch ein wenig aromatische Frucht, frische Bergkräuter, Zesten von Blutorange, Grapefruit; gute Fülle, frucht- und holzsüß umfangen, kompakte Statur.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2020 Chardonnay Ried Aunberg Privat
Viel Holz, dadurch karamellig, vanillig, weich, fast cremig, Plundergebäck mit Zitronencreme, leicht röstig; raumgreifender Auftritt, viel feines Zitronengebäck, diskreter Gerbstroffrückhalt vom Holz, braucht langen Anlauf.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Sauvignon Blanc Ried Aunberg
Sorte liegt anfangs hinter der Herkunft, grüne und gelbe Schoten schieben sich an die Luft, etwas weißer Pfeffer, Agrumen von frisch & saftig über Zesten bis kandiert, ruhig strömend; bringt alles mit erfrischender Säure und deutlicher Sprödigkeit auf den Gaumen, frucht- und extraktsüß, herrliche Fülle, animiert zum Weitertrinken, tolle Länge mit kalkigem Schleier im Gefolge.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2020 Sauvignon Blanc Ried Aunberg Privat
Recht schotig auf hellem Holz, Traubengelee; ruhiger Sortenausdruck, geradlinige, kraftvolle Erscheinung mit deutlichem Gerbstoffgrip, fruchtsüßes Finish, wird zunehmend verspielter und spannender. steiermark
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Schraubverschluss
2021 Taste of Styria

(WR/SB) Zart schotig vom Sauvignon, duftig, Holunderblüten, bisschen würzig; ansprechende Balance aus Sortenspiel und Säure, füllt den Mund aus, süffig, Welsch sorgt für Pfiff, viel Animo.

Weißwein
Cuvée Weiß
Schraubverschluss
2020 Cuvée Königsrot

(ZW, SL) Helle, freundlich gestimmte Frucht, rotbeerig, getrocknete Kräuter, unkompliziert und einladend; Weichseln, Bittermandel, Garigue, beherzte Säure treibt die Frucht über den Gaumen, dezenter Holzeindruck, etwas röstig und Karamell.

Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss