Weingut Silvia Heinrich
Mittelburgenland

Silvia Heinrich
7301 Deutschkreutz
Karrnergasse 59

Schon im Jahr 1767 wurde das Weingut in einer Urkunde erwähnt. Johann Heinrich hat die Zeichen der Zeit erkannt, als unser Land in Richtung EU steuerte. „Wir müssen beste Qualität abliefern!“ Er schuf sich einen Namen über die Landesgrenzen hinaus. Seit dem Jahr 2010 führt Silvia Heinrich Regie auf dem Weingut, das zur Spitze im Mittelburgenland zählt. Längst hat sie ihren eigenen Stil gefunden und entwickelt diesen mit Fingerspitzengefühl weiter. Seit einiger Zeit hat sie den Holzeinsatz zurückgenommen. „Die Weine emanzipieren sich vom Holz“, so die Winzerin. Sie nahm sich auch vor, zu den Wurzeln zurückzukehren. Als äußeres Zeichen dieses Vorhabens schuf sie die Linie „Silvia Heinrich Edition“ aus alten Reben, die den Boden bekanntlich besonders gut transportieren können. Begonnen hat sie mit einem Blaufränkisch, dessen Trauben großteils aus den besten Parzellen der renommierten Ried Goldberg stammen, und einem Pinot Noir, neu ist ein sehniger Syrah. Blaufränkisch ist für die Familie Heinrich die wichtigste Rebsorte, sie nimmt mit 75 % den größten Anteil ein. Gehätscheltes Liebkind ist der Pinot Noir. Das Weingut besitzt Anteile an einer Reihe hochgeschätzter Lagen. Dazu gehören im Alten Weingebirge mit seinem kalkhaltigen Lehmboden die Rieden Goldberg, Hochberg, Siglos, Fabian, Satz, Neuberg und Mitterberg. Die Ried Weißes Kreuz eignet sich mit ihrem kalkhaltigen und kargen Schotterboden besonders gut für Pinot Noir. Die heiße Ried Kart mit sandig-steinigem Untergrund ist mit Cabernet Sauvignon bestockt. Der wahre Boden allerdings, auf dem der Wein wachse, sei die Zeit, ist die engagierte Winzerin überzeugt. So ist es nicht verwunderlich, dass sie die beiden letztes Jahr an dieser Stelle vorgestellten Cuvées Maestra und Maestro ein Jahr länger als geplant im Fass ließ und erst heuer in den Verkauf bringt. Da es für den Elegy und den Cupido noch keine Nachfolger gibt, sind die Ausgaben 2019 weiter erhältlich.

Weine

PLV
2022 Blaufränkisch Deutschkreutz
Wertige Anmutung, feingliedrig, dunkle Frucht und Würze fein verwoben, dezent rauchig; Grip und Zug, feines Säurerückgrat, Holz perfekt eingebunden, Trinkfluss, ausgewogen, Blaufränkisch pur, guter Preis. BURGENLAND
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Schraubverschluss
2023 Blaufränkisch Vitikult
Sanfter Druck, sortentypisch, viel Schwarzkirschen, Kräuterwürze, Brombeeren, zarteste Holznote; schließt so an, lebhaft, klar strukturiert, angenehme Gerbstoffe, im Abgang klingen Gewürze lange nach.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2024 Ried Siglos
(ZW/BF) Herzhafte Kirschfrucht, reife Brombeeren, Blaufränkisch hat etwas die Nase vorn, zarte Würze; präsentiert sich im Geschmack genauso, animierendes Säurespiel, feiner Tanningrip, gute Länge, klassische Anmutung auf wertigem Niveau.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Silvia Heinrich Edition – Alte Reben Pinot Noir
Ruhig strömend, distinguiert, Schwarzkirschen, Himbeeren, tief im Glas ein Hauch getrocknete Preiselbeeren und Herbstlaub, Holz tritt wenig in Erscheinung; auch auf dem Gaumen gelassen, Holz ein wenig präsenter als im Bukett, Tanningrip, in keiner Phase langweilig oder überladen, große Länge, eigenständige Stilistik, Reserven.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€€
Naturkork
2021 Terra O
(BF/CS/ME/SY) Ausgewogen, viel dunkle Frucht, elegante und vielfältige Gewürzaromen, tief im Glas schwarze Johannisbeeren; aromatisches Dacapo, feiner Tanningrip, zartes Säurenetz, persistent, im langen Nachhall viel Frucht und elegante Holznoten.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
2021 Blaufränkisch Ried Goldberg Reserve
Auf eine noble Art sortenaffin, tiefe Frucht, Preiselbeeren und deren Laub, elegantes Holz; feingliedrig strukturiert, gefühlvoller Holzeinsatz, engmaschiges Gerbstoffnetz, Säurerückgrat, zieht durch, keine Spur von Üppigkeit, lang.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TOP
2021 Cupido

(BF) Dezent rauchig, schwarzer und grüner Kardamom, dunkelfruchtig, ausgewogen Holz dezent, Kakaopulver, Orangen, kündigt einen eleganten Wein an; saftig, Tanningrip ohne übertriebene Härte, viel Frucht, ungemein saftig und trinkanimierend, Tiefgang und Finesse, im Finish und im langen Abgang macht sich das Holz auf eine unaufdringliche Art bemerkbar. Große Reserven!

Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
TOP
2021 Elegy
(CS/ME) Rauchig, dunkel getönt, Cassis, Graphit, ein winziger Hauch von ätherischen Aromen, Salbei, mit Luft auch traubig; großer Aromenbogen auch auf dem Gaumen, Tanningrip, Säurespiel, stoffig, wird hinten eng, im Finale kommt nochmals viel Frucht à la Kirschen, passender Holzeinsatz, große Länge, wirkt noch sehr jung.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork
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