„Schon 2020 war eine kleine Ernte, 2021 war der Ertrag noch geringer. Aber das merkst du in der Qualität, die Weine sind einfach dichter“, erklärt Stefan Potzinger den aktuellen Jahrgang. Zucker- und Säurewerte waren gleichermaßen hoch, was außergewöhnlich ist. Generell sei 2021 der beste Jahrgang der letzten sechs Jahre in der Steiermark. Die Verkostung der aktuellen Serie bestätigt diese Einschätzung. Schon der Sauvignon Blanc Tradition präsentiert sich für einen Gebietswein ungewöhnlich wertig. Dieser Basiswein enthält Lesegut im Kabinettbereich aus so bekannten Rieden wie Steinriegel, Wielitsch, Pössnitzberg, Kittenberg oder Oberburgstall. Dass der gelassen arbeitende Winzer eine gute Hand für diese Rebsorte hat, beweisen auch seine Lagenweine. Hier kann Stefan Potzinger aus dem Vollen schöpfen, was das Terroir angeht, von kristallinem Untergrund über Opok bis zu stark kalkhaltigen Böden aus urzeitlichen Korallenriffen. Er besitzt Anteile an den besten Rieden der Südsteiermark. Auch mit den Burgundersorten ist das Weingut erfolgreich. Besonders aufgefallen ist mir der 2020er Morillon von der Ried Wielitsch Kapelle, der mit viel Luft rieslinghafte Finesse zeigt; leider gibt es nur wenig davon. Ein Großteil des Chardonnays geht in die Sektproduktion, die mittlerweile zu einem bedeutenden Standbein geworden ist.

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