Weingut Schmelz
Wachau

Thomas Schmelz
3610 Joching
Weinbergstraße 14

Der Jochinger Thomas Schmelz hat heuer eine beeindruckende Weinpalette, die zu den allerbesten der Wachau gehört. Mittlerweile bietet der Winzer schon fünf Veltliner Federspiele, die uneingeschränkt zu empfehlen sind, wobei die „Klaus“ und das „Loibner“ ein bisschen herausstrahlen. Bei den Smaragden ist das Steinertal eine Bank, und der Loibenberg ist der beste der vergangenen zehn Jahre. Beim Riesling ist der Federspiel-Einstieg schon sehr hoch – und bei den Smaragden ist es oft nur der Vorliebe geschuldet, ob man den Weißenkirchner Steinriegel bevorzugt oder die Dürnsteiner Freiheit. Aktuell: Ersteren. Aber unterschätzen Sie im Alter nicht die Freiheit. Ein Marathonläufer hat Schmelz auch mit seinem Best of Riesling im Talon. Derzeit ein bisschen zu fruchtsüß, aber mit der Riesen-Säure eine Empfehlung für einen langen Lauf!

Weine

2021 Grüner Veltliner Ried Steinwand Joching Federspiel
Viel Kernobst, Lageräpfel, dezente Würze, rosa Pfeffer, Litschi; straff, Zitronenzesten, rosa Grapefruit, säuerlicher Apfel, knackiger, lebhafter Sommerwein.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Ried Pichl Point Joching Federspiel
Schwarzer Pfeffer, relativ viel Pikanz, klassisch, etwas Limette viel Apfel; am Gaumen mehr Birne, viel dunkler Pfeffer.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Ried Klaus Weißenkirchen Federspiel
Mineralisch-frisch, pfeffrige Würze, Granny Smith, Litschi; superstraff und klirrend mineralisch, zitrusfrisch, knackiges, druckvolles Federspiel.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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2021 Grüner Veltliner Tom Wösendorf Federspiel
Viel Quitte und Äpfel, dezente, kühle Würze, bisschen Exotik, Hibiskus; gute Fülle, etwas Ananas, Zitrus, mittlere Tiefe, geschmeidig, rund.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
PLV
2021 Grüner Veltliner Loibner Federspiel
Relativ weich und füllig, reifes Kernobst, roter Apfel, weißer Pfeffer; fest, viel Sortencharakter, sehr füllig, Orangen, generell tropische Früchte, Maracuja, Mango, wirkt schon wie ein „kleiner Smaragd“.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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2021 Grüner Veltliner Ried Pichl Point Joching Smaragd
Viel Äpfel und Quitten, auch reife Birnen, gehaltvoll, rauchige Löss-Würze, bisschen Biskuit, klassisch, schwarzer Pfeffer, mittellang bis lang. Rosa Grapefruit, Ananas, passende Säure.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
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TOP
2021 Grüner Veltliner Ried Steinertal Loiben Smaragd
Sehr frisch und feine Würze, salzige Mineralität, knackige Äpfel; sehr straff und frisch, Mineralität sorgt für viel Spannung, typische Steinertal-Salzigkeit, saftige Granny Smith, druckvoll-elegant, feine Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
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TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried Loibenberg Loiben Smaragd
Viel Fülle, Kernobst, gewürzige Noten, viel Sorte; Feuerstein und leichte Mineralität, gelbfruchtig, Birnen, lebhaft und relativ viel Säure für einen Loibenberg, attraktives Gesamtpaket.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
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2021 Grüner Veltliner Best Of Smaragd
Kräuterwürzig und etwas aromatisch, exotische Fruchtnoten, Litschis und Ananas; viel Fruchtfülle; wieder saftige Exotik, dunkle Pfefferwürze, fein integrierte Säure, bisschen rauchig, feine Gerbstoffstruktur gibt viel Halt.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
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2021 Riesling Stein am Rain Federspiel
Gute Fülle, Marillen, dezent Pfirsich, klassisch, mineralisch; knackige Frucht, Weingartenpfirsich, Litschi, Limetten, viel Wein, stoffigl mit rassiger Säure.
Weißwein
Riesling
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Schraubverschluss
TOP
2021 Riesling Ried Steinriegl Weißenkirchen Smaragd
Viel Pfirsichfrucht, auch Limette, strahlende Mineralität, straffer Riesling; enorm elegant, Pfirsich pur, hinten dann saftige Marillennoten, umspült von feiner Mineralität, dezent Kräuter, superlang.
Weißwein
Riesling
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TIPP
2021 Riesling Dürnsteiner Freiheit Ried Höhereck Dürnstein Smaragd
Kräuterbetonte Frucht, sehr klassisch, saftiger Pfirsich, feine Fülle; auch am Gaumen pfirsichbetont, sehr fruchtcharmant, wirkt aber durch salzig-mineralische Noten trockener, feines Zukunftsversprechen!
Weißwein
Riesling
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2021 Best of Riesling
(halbtrocken) wirkt sehr üppig, eingelegte Pfirsichspalten, super Tiefe; viel Fruchtsüße, fast schon Pfirsichnektar, hat aber appetitliche Säurestruktur und viel Mineralität als feinen Konterpart. Jugendlich vordergründig, aber Potenzial für 20 Jahre und mehr.
Weißwein
Riesling
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2021 Gelber Muskateller Joching Federspiel
Bilderbuch-Duft, Holunder pur, auch bisschen Wacholder; balanciert, markante Säure in Balance zur dezenten Fruchtsüße, trinkvergnüglich, ohne üppig zu werden.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
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