GF Ing. Peter Stelzl
8461 Ehrenhausen
Gamlitzer Straße 103
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Erzherzog Johann Weine ist uns in den letzten Jahren bei Blindverkostungen immer wieder mit bemerkenswerten Weinen aufgefallen. In Ehrenhausen kümmert sich ein Team von 14 Mitarbeitern um die Geschicke dieses bedeutenden Betriebes, der einzigen Winzervereinigung der Steiermark. Gegründet wurde sie im Jahr 1916, in den Jahren 2013 und 2014 wurden die Betriebsgebäude erneuert. Die Trauben aus insgesamt 600 verschiedenen Weingärten werden von 200 Partnern geliefert. Geschäftsführer ist Peter Stelzl, als Kellermeister ist Sieghard Kugel schon fast eine Institution, er hat diese wichtige Funktion seit 1988 inne. Die Qualitätspyramide ist nach den Vorgaben des DAC-Reglements gegliedert, nämlich in Gebietsweine Südsteiermark, Weststeiermark und Vulkanland Steiermark, darüber die Ortsweine. An der Spitze stehen die Gewächse aus zahlreichen Rieden wie Pössnitzberg, Saziani, Königsberg oder Grassnitzberg. Es liegt auf der Hand, dass bei einem so großen Einzugsgebiet die Bodenverhältnisse abwechslungsreich sind, von Opok über Basalt und Schiefer bis zu Kalkstein. Je nach Sorte und Herkunft werden die Weine in Edelstahltanks bzw. in großen oder kleinen Eichenholzfässern ausgebaut. Die Weine sind überwiegend feingliedrig und von klarer Frucht geprägt.
Weine
Elegante Gewürzaromen, Fenchelsaat, Senfkörner, animierend gelbfruchtig à la Pfirsiche; aromatisches Dacapo, zartes Säurerückgrat, feine Klinge, im Finish kalkig, nobel.
Feingliedrig, weißfleischige Birnen, frische Haselnüsse, bisschen Pfirsiche, einladend; saftig, bringt die Aromen vom Bukett wieder, zart strukturiert, super Trinkfluss, gute Länge.
Gebündelt, dunkel getönt, feine Gewürzaromen, Anklänge von Birnen und Haselnüssen; vielschichtige Aromatik auch auf dem Gaumen, Säurespiel, sehnig, im Finish und im Nachhall Birnen und dunkle Bodentöne.
Eigenständig, hochreife Walderdbeeren, Dörrpflaumen, tief im Glas vergorenes Zuckerrohr und Tabak; zupackend, Gerbstoffnetz, transparente Beerenfrucht, lebhaft, animierend bei guter Länge.
(PN) Feine Hefenoten, zarte Frucht, Sauerkirschen, Rhabarber, Limettenblätter; nobles Fruchtspiel, angenehme Perlage, animierend.